哪里收购天然松花粉柳河县长白山特产药材购销站_求购天然松花粉松花粉的价格2，松花粉什么地方在收购首先要先确定松花粉是那种松的松花粉，目前有开发价值的主要是马尾松和油松。山林松花粉面积要大，要避免其……
1，哪里收购天然松花粉
2，松花粉什么地方在收购
首先要先确定松花粉是那种松的松花粉，目前有开发价值的主要是马尾松和油松。山林松花粉面积要大，要避免其他风媒、虫媒的干扰，还要学会采摘。如果面积人员以及量和成分足够，可以申请松花粉开发商进行采购，因为采购时要在当地建立简易加工基地，进行破壁前烘干，储藏等相关工作。不然松花粉很容易变质的。商家可以在百度里或者阿里巴巴里面找，需要联系好，包括洽谈价格。当然了，最重要一条，要选择离你们那近的企业，要知道很多企业也需要考虑运输成本的。
3，请问哪里收购松花粉
请问楼主要这些松花粉做什么？松花粉，有两一种，一种能吃的，一种不能吃的。要能吃的，好像在浙江有。
4，益阳的特产是什么
不哦...益阳的苎麻.芦苇..凉席..都很有名气.还有大米和鱼`淡水鱼很多咧。看你是用做什么用途了。。我随便说几个呀 湘中铁锅 湖南出产的铁锅，在国内素有“南锅”之称。其中，又以益阳铁锅首屈一指。 不过现在湘中锅厂貌似已经。。。。松花皮蛋 这个几乎只要是益阳人都知道，而且都吃过。。剥开蛋壳，只见晶莹碧透的蛋白表层，松花朵朵，若隐若现，茶色蛋白，橙色蛋黄，如琥珀含珠。水竹凉席 边沿整齐，色泽美观，编织紧扎，经久耐用，并可散热收汗。洞庭湖出产的水竹质纤细，喜荫凉、爱潮湿，吸水性能特别好，所以竹体清凉。破篾编席后，仍然保持着原有的特点和长处。人躺到水竹凉席上，汗水被竹丝吸收，体温随着下降，使人感到徐徐清风席上来，汗水渗进竹丝，竹丝更加温润清凉。因此，使用年久的水竹凉席散热收汗性能更好，越睡越凉。还有很多咧，辣椒啊 竹器啊（小郁竹器） 淡水鱼 苎麻 纸伞 土纸 擂茶 。。。 具体滴要看楼主是什么用途了益阳特产有满多的。苎麻.芦苇..凉席，皮蛋，剁辣椒，浆红薯，醋坛子。。。。 其实益阳的麻辣烫啊，桥北的龙虾。兰溪的牛杂，桃江的垛辣椒鱼头，安化的擂茶，烟笋。。。。好多好多，我就是益阳的。益阳人是自豪的！
5，蓟县八仙山内有溪水吗
八仙桌是一块2米见方的一块巨石，传说铁拐李等八仙遨游东海经此地，聚云前面此峰之上，观此地云遮雾罩的群峰，清幽的峡谷，淙淙溪流，茫茫林海，鲜花满山，彩蝶飞舞，百鸟争鸣，似仙境一般，由山峰行于此，在这块巨石上野餐小憩，后来人们称这个巨石为“八仙桌子”，流传至今。八仙桌子周围四面环山，环境优美，景色宜人，特别是以八仙山命名的“东陵八仙花”，便是争奇斗艳，为赞此美景有诗一首：仙山谷底石径斜，幽林深处有人家。云海尖头亭阁俏。绿波涌动八仙花。阁俏。绿波涌动八仙花。阁俏。绿波涌动八仙花。 聚仙峰名称来源于神话传说，相传铁拐李等八仙曾经此上空而过，被这里美景所吸引，便降祥云聚于此山峰，故名“聚仙峰”。聚仙峰海拔1052米，是天津市最高峰。站在峰顶一览 众山小，雨季，天高云低，脚踩祥云，浮云流动，犹如身临险境一般。如晴空万里，早晨，一轮红日冉冉从东方升起，是观日出的最佳位置，四周望去 ，南可观“翠屏湖”，北可观燕山主峰“雾灵山”，西可观盘山“挂月峰”，东可观金碧辉煌的“清东陵”。为此景曾有一位诗人题诗一首：登临聚仙顶，坐观旭日红。清陵收眼底，翠湖达涛声。逶迤灵山尽，又连挂月峰。回首独此处，疑是瑶池中。 传说在唐贞观宗年间，这里住着一条鳄鱼精，是龙王派来专为百姓行雨之职，可它辜负了龙王的信任，玩忽职守，乱用职权，使这里非旱即涝，百姓饥荒难熬 。鳄鱼所作所为被巡海夜叉得知，并报告了龙王，龙王大怒，亲自查访，怒将鳄鱼用巨石压在山腰间，以示惩罚，至今我们仍能看到鳄鱼身子被压在岩石中，只露出头来望着此潭，正在悔过自新。 鳄鱼被龙王法办之后，行雨之职由玉龙代替，玉龙忠于职守，使方圆数百里风调雨顺，常年五谷丰登，偶遇天旱，百姓便到此求雨，说来也怪，总是有求必应，往往是求雨者还未到此已是大雨倾盆了，为了表示对玉龙的敬仰，百姓于唐贞观12年在此修建了龙王庙，从此这潭碧水便从未干涸过。 仙姑泉传说是何仙姑为了滋养荷花而掘，此泉井一年四季从未干涸过，泉水上面漂浮着对人体有益的松花粉，有首古诗这样赞美仙姑泉：泉底白沙净，净水碧又清。青山映倒影，影衬松花中。周边的老百姓常到这里采饮水，据说此泉水还能祛瘟疫，治百病。为了感谢何仙姑功德，不知什么时候在这泉井旁边雕塑了汉白玉仙姑像，以便后人供奉敬仰。 八仙山拟木山门位于亲水广场东侧，八仙山景区入口处，整体为钢筋水泥结构，树高13米，直径3米，三棵巨松高耸入云，名为“古树逢春”，寓意八仙山经过坚持不懈的保护使生态环境“古木逢春”般迎来重生。树身上书“八仙山”三个金色大字，由已故著名书法家刘炳森先生手书，字体苍劲有力，体现山之气魄。
6，秋天脸上总是起干皮怎么办
1、喝水，记得喝水永远是最好的，但是也不能过量，一般每天保证2000毫升－3000毫升，保持体内外水份。2、多吃水果、蔬菜，适当饮用果汁、矿泉水、茶水等，对易致过敏的虾蟹等应禁食。经常洗澡、洗脸，可使皮肤吸收水分而保持湿润;还可用蒸气熏蒸，给皮肤，特别是面部补充水分。3、坚持用双手顺着面部肌肉、血管走向，缓慢地按摩几分钟，促进其血液循环和细胞分泌，可增加皮肤的胶质和油质。4、自制面膜，可用鸡蛋的蛋清、牛奶、芦荟的汁、柠檬汁、蜂蜜等把松花粉调成糊状，在贴在洗过的脸上，时间一般为15—25分钟，可有效保湿。5、尽量避免紫外线直射，屋里屋外都应防晒，使用保湿化妆品;睡前做好卸妆工作，认真清洁肌肤，用磨砂膏时建议用细粒的。造成皮肤干燥的原因有 一，年纪增长 随着年纪增长，皮肤保存水分的能力会下降，皮脂分泌亦会减少，使皮肤中的水份 二，皮脂分泌不足 皮肤的表面是由皮脂膜形成，可帮助肌肤维持适当的水份。一旦皮脂的分泌减少，就无法满足制造皮脂膜的需要，皮肤就会变得干燥。 三，气温下降 冷冽的寒冬下，皮脂和汗水的分泌都会急速减少，但由于空气太干了，使得皮肤的水份逐渐蒸发，皮肤的表面就变得更粗糙，抵抗力也会减弱。 四，睡眠不足、疲劳 睡眠不足加上疲劳，会使身体受到相当程度的伤害，血液循环也会变差。当健康失去平衡时，肌肤就会没有活力，容易产生干燥及粗糙的现象。 五，减肥及偏食 极端的减肥及偏食也会是皮肤变得干燥。当平肤无法得到充分的营养素时就会失去弹性及水份，使皮肤变得干燥而脆弱。皮肤干燥症又称为干皮病。 六，其它原因 室内的暖气温度过高、使用过热的水洗澡、使用具刺激性的香皂或清洁剂、内分泌改变，如妇女在绝经后雌激素分泌减少 什么样的皮肤算干燥？ 做个小测试， 看看自己的皮肤算进入“干燥危险期”了吗？ (1)整张脸感到紧绷。 (2)用手掌轻触时，没有湿润感。 (3)身体其他部分的皮肤呈现出干巴巴的状态。 (4)有的部位有干燥脱皮现象。 (5)洗澡过后有发痒的感觉。 如果你有上面5项中的3项，就说明你的皮肤已经在给你敲警钟了，你要尽早采取措施应对了。 夏末秋初皮肤干燥的4大诱因 这个季节的皮肤干燥和秋冬季的皮肤干燥、瘙痒不太一样，只要避开让皮肤干燥的几个因素，肌肤会很快恢复到原有的水嫩。 干燥诱因一：冷气 虽然立秋了，但艳阳高照时的气温一点也不比夏天时低。空调的冷风会使室内的空气变得干燥，而外界湿度没有夏天那么大，皮肤的一部分水分就会被夺走，如果置之不理，很容易出现细小的皱纹。 干燥诱因二：紫外线 随着天气晴朗起来，日照中的紫外线没有厚厚的云层遮挡，也会来找皮肤的麻烦。 干燥诱因三：过度洗浴 夏季温度高，人们都喜欢一天洗一两个澡，有的人甚至更多。气候变化后，皮肤分泌的汗液和油脂会逐渐减少，洗澡次数过多容易把自动脱落的角质层和汗液混合的皮垢洗掉，减少了这些物质对皮肤的保护，细胞内的水分更容易蒸发，皮肤出现干燥现象。 干燥诱因四：夏季保养品 夏天用的保养品强调的都是清爽,可这些保养品到夏末秋初就有点“不合时宜”了，保湿、锁水的能力明显达不到要求，所以最好开始使用一些保湿护肤品，减少水分的散失。 应对方法一一数 有没有细腻水灵的皮肤关键在于皮肤中的含水量。皮肤包括表皮、真皮和皮下组织等几部分。表皮的最外侧有一层角质层，表面的皮脂膜起到防止肌肤水分流失的作用。角质层内部还有一种细胞间脂质，维持肌肤内的水分。当肌肤的新陈代谢变得迟缓时，皮脂膜产生的皮脂就会慢慢减少，再加上其他的一些外界刺激，水分流失，就形成了干燥。 要想有水嫩肌肤，首先要从饮食上下工夫，多喝水质好的温凉开水。现代人为求方便而吃的很多脱水加工的精致食物会直接影响水分的吸收，使身体慢慢处于缺水状态，皮肤失去光泽，要少吃辛辣食品、牛羊肉和葱、蒜等刺激性的食物。西红柿可以健胃消食，抗衰老；胡萝卜可以减轻皮肤干燥。 另外，外在工夫也很重要，像用空调所引起的皮肤失水，可以用喷雾式矿泉水来补充水分，之后再用润肤品锁住喷上的水分。 洗出水嫩肌肤 到了秋天，首先要改变洗浴的习惯，含凉性物质的浴液暂时收起来，把滋润的浴液拿出来。不要用碱性大的肥皂，否则皮肤容易干燥脱屑。 试试用橄榄油做护肤品。橄榄油中的维生素a、d、e对皮肤干燥过敏有不错的疗效。用方糖润肤是老一代人的“秘方”，把一块方糖溶在一盆热水里然后擦身，护肤效果非常好。 很重要的一点是洗浴后一定别忘了擦护肤品，浴后涂护肤品时，一定记得要在没抹干身体前涂。很正常，夏天的时候温度高容易出汗出油，脸上就很容易造成缺水的情况，到了秋冬自然就会干到起皮，建议一方面在饮食上注意多补充蔬菜水果，多饮水，另一方面每天做好面部清洁，多选择保湿滋润的护肤品，每天敷面膜，定期去死皮，少化妆，就可以改善了
7，求烧茄子做法
1、茄子一斤，切段。2、葱三棵，切碎。3、蒜三瓣，切片。4、香菜两棵，切碎。5、番茄酱4——5勺、白糖一勺、盐、味精、鸡精定量。6、淀粉一大匙加水兑成芡汁。做法：1、将茄子放入水中煮一下，七八分熟，捞起，用冷水过一下2、锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片炒出香味，放入番茄酱，加少量水，在放茄子，加糖，盐，味精，鸡精3、将芡汁放入4、撒入香菜。材料长茄子2根，水发黄豆200g，大葱1根，五花肉100g，大蒜3瓣，姜末1茶匙（5g），八角2枚，甜面酱4汤匙（60ml），老抽1茶匙（5ml），白砂糖1汤匙（15g），料酒1汤匙（15ml），油500ml（实耗20ml），水淀粉2汤匙（30ml）做法1、长茄子洗净，切去蒂柄，带皮切成3cm大小的滚刀块。大葱去根切成斜丝。五花肉洗净擦干水分，切成1cm见方的小丁。大蒜切成片。2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将水发黄豆放入，汆煮10分钟，再捞出沥干水分待用。3、中火烧热锅中的油，待烧至七成热时将茄子块放入，大火炸制成微黄色，再捞出沥干油分。4、锅中留底油，烧热后将五花肉丁放入，用小火慢慢煸炒3分钟，随后放入八角、蒜片、大葱丝和姜末爆香，再放入料酒、甜面酱、白砂糖、老抽和少许清水翻炒片刻。5、最后将茄子块和黄豆放入锅中拌炒均匀，再淋入水淀粉将汤汁收稠即可。小诀窍1、也可用新鲜的毛豆来代替水发黄豆制作，味道更加清香。2、在炸制茄子时应使用大火，用最短的时间将茄子炸好，这样可以避免茄子本身吸入过多油分，影响整道菜的口味。材料咸鸭蛋黄50克，茄子400克，蒜末25克，葱末、姜末各15克，精盐3克，味精1.5克，白糖、醋各2克，湿淀粉8克，汤50克，香油10克，油750克。做法1、将咸蛋黄切成丁。茄子去皮，切成条。2、锅内放油烧至七成热，下入茄条炸透，倒入漏勺。3、锅内放油50克，下入葱、姜、蒜炝香，倒入咸蛋黄炒散，下入茄条，加汤、精盐、白糖、醋炒开，加入味精，用湿淀粉勾芡，淋香油，装盘即成。材料茄子，毛豆，蒜4瓣 干红辣椒几个做法步骤1：茄子洗净切块步骤2：茄子要好吃，不要怕费油，锅中倒入较多的油，八成热时倒入茄子炸2到3分钟后捞出。然后开大火把油烧热，再次倒进茄子炸第二次，这次炸的目的是可以把茄子里的油尽量逼出，但时间不要长，十几秒就可以了。步骤3：毛豆入沸水中煮熟后用凉水冲净沥干；小红椒切圈，大蒜切粒；锅中留少许油（约为平时炒菜的1/3)，小火爆香蒜末和红椒；之后倒入茄子和毛豆，翻炒几下。步骤4：加酱油、少许白糖、适量盐翻炒均匀即可。另外紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素e和维生素p，对保护心血管、延缓人体衰老具有积极作用，所以不要去除。材料茄子300克，大蒜20克，酱油～1.5汤匙，盐～1/3茶匙，葱1-2根克，姜5克，白糖1.5茶匙，（喜欢辣的，可以加辣豆瓣酱1茶匙），生粉，香油做法1.将茄子切片，蒜拍碎，葱切葱花，姜切切。2.先将茄子用油先炸成一滚捞出，将多余的油倒出留底油。3.放入蒜、葱末、姜片（辣豆瓣酱）翻炒，出香味后，放入炸好的茄子翻炒。加盐、酱油、白糖、水少许，再翻炒一会儿（可上锅中火盖焖一下）。4.大火收汁，用少许生粉冲冷水勾芡。加入少许香油即可，撒上点香菜更好。12》松花茄盒原料：茄子500克，猪肥膘肉泥50克，松花蛋4个，姜米10克，面粉25克，干淀粉25克，鸡蛋1个，精盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、香油各适量，色拉油1500克（约耗75克），辣酱油味碟、香辣牛肉酱味碟各1个。制法：1、茄子削去皮，切成6厘米长、3厘米宽、0．5厘米厚的夹刀片（共12片）；松花蛋剥去外壳，用刀压成泥，再加入肥膘肉泥、姜米，调入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、香油拌匀，即成松花馅；鸡蛋磕入碗中，加入面粉、干淀粉、精盐和少许清水，调匀成全蛋糊。2、炒锅置火上，注入色拉油烧至五六成热，将松花馅分别填入茄夹内，稍加按实，再拖匀全蛋糊，即成松花茄盒生坯，下入锅中炸至成熟后捞出，待锅中油温升至七成热，再下锅复炸至色呈金黄且表皮酥脆时，捞出装盘，随辣酱油味碟、香辣牛肉酱味碟一起上桌蘸食，即成。12》松花茄盒原料：茄子500克，猪肥膘肉泥50克，松花蛋4个，姜米10克，面粉25克，干淀粉25克，鸡蛋1个，精盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、香油各适量，色拉油1500克（约耗75克），辣酱油味碟、香辣牛肉酱味碟各1个。制法：1、茄子削去皮，切成6厘米长、3厘米宽、0．5厘米厚的夹刀片（共12片）；松花蛋剥去外壳，用刀压成泥，再加入肥膘肉泥、姜米，调入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、香油拌匀，即成松花馅；鸡蛋磕入碗中，加入面粉、干淀粉、精盐和少许清水，调匀成全蛋糊。2、炒锅置火上，注入色拉油烧至五六成热，将松花馅分别填入茄夹内，稍加按实，再拖匀全蛋糊，即成松花茄盒生坯，下入锅中炸至成熟后捞出，待锅中油温升至七成热，再下锅复炸至色呈金黄且表皮酥脆时，捞出装盘，随辣酱油味碟、香辣牛肉酱味碟一起上桌蘸食，即成。1》肉片烧茄子 【原料】茄子500克、肥瘦肉100克、植物油500克(实耗65克)，花椒油10、酱油30克、精盐4克、白糖15克、料酒5克、味精2克、大料两瓣，葱末10克，蒜末10克，水团粉50克，猪油25克，清水100克。【制法】1.将茄子去皮去把、切大丁块、肥瘦肉切3.6厘米长、2厘米宽、0.&127;3厘米厚的火镰片。2.锅内倒入植物油，烧热后、把茄子炸成金黄色，捞出控净油。3.炒锅放入猪油，先炸大料瓣，下入肉片煸炒，加入面酱搅炒几下后，再加入葱末，蒜末，料酒，酱油，白糖，清水，将茄子下锅，放入味精，用盐找口，盖严锅盖，茄块胀起后、勾芡淋上花椒油即成。【特点】：质厚肉嫩，味道香美。2》甘草大蒜烧茄子配方：甘草6克 大蒜15克 茄子100克姜5克 葱5克 盐5克 素油30克制作：1．把甘草润透，切片；大蒜去皮，切片；茄子洗净，一切两瓣，再切4厘米见方的块，姜切片，葱切段。2．把素油放炒锅内，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入茄子、炒匀，下入蒜，加入上汤300毫升，用文火煮20分钟即成。食法：每日1次，佐餐食用。功效：清热，和血，止痛，消肿。3》烧茄子省油法烧茄子时，茄子特别吸油而变得油腻腻，如果想省油兼清淡味好，可以将洗净的茄子先用盐略腌一下，当茄子渗出水分时，把水分挤掉，然后加油烹制。也可先不放油，先干炒一下，把茄子的水分煸掉，质地变松后再加油烹制。4》烧茄子来啦！ 茄子切滚刀块，镶花刀，浸盐水五分钟去黑。 天婆罗粉，加水和成稀糊，投入茄子块，拌匀。炸锅烧热（375度），分两次放茄子块入油炸至外壳硬。炒锅热油，放葱蒜木耳翻炒，投入鱼香汁成芡，投入茄子块颠锅出勺。撒香菜末。备注：一、炸茄子的时候，挂一层薄的浆，要把茄子炸熟。二、要加的菜码，比如芹菜、胡萝卜等不易熟的，预先炒过或焯过。 易熟的，像黄瓜片，就不需这步。不放菜码的话，当然也略过这步。三、另起锅炒豆瓣酱加葱姜蒜炒香（最好加点泡发木耳略炒，才更像鱼香菜），放菜码，放白糖,酱油,醋, 清汤，尝好咸淡 味道，然后勾芡，看汤汁变稠，倒入炸好的茄子，颠锅把茄子裹匀芡汁，出锅！9》焦溜茄子原料:茄子2个,要大个的,圆的,越紫越好的. 面粉适量,糖,醋,盐,姜,蒜,淀粉等. 做法:1,茄子切2CM的片,然后两面都剔花刀,再然后切成象眼块. 2,面粉挂糊,糊的稠度要以不流下来为宜. 3,下油锅炸至金黄色捞出沥油. 4,把糖,醋,盐,姜,蒜和淀粉按比例调匀.可以尝一下味道,不要太甜. 5.锅内放油,倒入调好的芡汁. 6.把茄子放入芡汁,略加热即可. 特点:焦香,爽滑,味道可行设定,如,爱吃酸可多加醋,爱吃甜可多加糖.10》浙江菜肉片烧茄子特点：质厚肉嫩，味道香美原料：茄子500克，肥瘦肉100克，植物油500克（实耗65克），花椒油10克，酱油30克，精盐4克，白糖15克，料酒5克，味精2克，大料2瓣，葱末10克，蒜末10克，水淀粉50克，猪油25克，清水100克，甜面酱适量。 作法：1、将茄子去皮、去把，切大块；肥瘦肉切3.6厘米长、2厘米宽、0.3厘米厚的片。 2、锅内倒入植物油，烧热后，把茄子炸成金黄色，捞出控净油。 3、炒锅放入猪油，先炸大料瓣，下入肉片煸炒，加入甜面酱搅拌炒几下后，再加入葱末、蒜末、料酒、酱油、白糖、清水，将茄子下锅，放入味精、盐调味，盖严锅盖，茄块涨起后，勾芡，淋上花椒油即可11》烧茄子省油法茄子吃油，做烧茄子特别费油，在家庭中可以采用以下两种方法。一是做茄子时，先不放油，干炒一下茄子，等到茄子的水分被炒掉，茄肉变软之后，再用油烧制。炒水分时要留意火不要太大，茄子没油特别容易煳。二是在烧茄子前，把加工好的茄子块或片，用盐先腌一下，把茄子腌过后渗出的水分挤掉，尔后再用油烧制，这样做，既省油又可避免放太多油，使菜腻口15》干烧茄子【特点】所含有维生素A、B1、C和P，更含蛋白质和钙质。 【原料】 嫩茄子一斤半，蒜肉数粒，葱花少许，老抽半汤匙，盐四分一茶匙，糖一茶匙芡汁，生抽一茶匙，绍酒一茶匙，糖、生粉、清水适量 【制作过程】1、茄子洗净，切成长条，用稀盐水浸透（免变黄黑色）备用。2、烧红锅，将茄子走油，盛出，备用。倾出多余油份，用来爆香蒜蓉弃去，加入葱花略爆后，放调料及将茄子回锅，埋芡，兜匀便可上碟。16》海米烧茄子【原料】茄子500克，海米25克，酱油2茶匙，盐、糖各少许，葱末、姜末各1汤匙。 【制作过程】1、将茄子切成滚刀块，放入清水中浸泡片刻，捞出待用；把海米放入碗中，用开水浸泡，泡软后去杂洗净，泡海米的水留用。2、炒锅置中火上，放入油3汤匙烧热，下葱末、姜末炒香，放入茄子块和泡好的海米，约炒2分钟后，加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀，转用小火焖烧10分钟后即可。Dawnrain: 请酌情放盐，以免太咸；烧茄子要熟烂而不失其形。 17》烧茄子茄子切滚刀块，镶花刀，浸盐水五分钟去黑。 天婆罗粉，加水和成稀糊，投入茄子块，拌匀。炸锅烧热（375度），分两次放茄子块入油炸至外壳硬。炒锅热油，放葱蒜木耳翻炒，投入鱼香汁成芡，投入茄子块颠锅出勺。撒香菜末。备注：一、炸茄子的时候，挂一层薄的浆，要把茄子炸熟。二、要加的菜码，比如芹菜、胡萝卜等不易熟的，预先炒过或焯过。 易熟的，像黄瓜片，就不需这步。不放菜码的话，当然也略过这步。三、另起锅炒豆瓣酱加葱姜蒜炒香（最好加点泡发木耳略炒，才更像鱼香菜），放菜码，放白糖,酱油,醋, 清汤，尝好咸淡 味道，然后勾芡，看汤汁变稠，倒入炸好的茄子，颠锅把茄子裹匀芡汁，出锅！
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