本文目录一览1，用什么中药诜头可以白头发黑2，藠头是春天普遍的一种山野菜藠头的功效都有什么3，中草药藟头的有关知识速求4，藠头的功效与作用5，中草药狗拱头都有哪些6，藠头是什么东西7，藠头是什么菜8，藠头的营养价值藠头的腌制方法藠头的做法孕……
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1，用什么中药诜头可以白头发黑
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2，藠头是春天普遍的一种山野菜藠头的功效都有什么
藠头是春天普遍的一种山野菜，藠头的功效都有什么？藠头是春天在山上常看见的一种野菜，它的外形看起来有点像大蒜，可以用它来炒鸡蛋，或者是和肉一起炒，都是非常香的，下面我们来看一下藠头都有哪些功效和作用，首先，藠头有一定的药用价值，其中含有糖，蛋白质和一些微量的金属元素，将藠头晒干可以入药，有助于人体消化吸收治疗，一些慢性胃炎都是有效果的。藠头拥有很好的食用价值，因为藠头可以做出很多菜品，与一些食材一起做味道独特，深受人们的喜爱。虽然有很高的食用价值和药用价值，但是还是不宜多吃，否则可能会引起肠道不舒服，同时，孕妇也不适宜多吃，因为腌制的藠头中含有一定量的亚硝酸盐。那么分享完了藠头的功效，下面我们来分享一下藠头都可以，怎么做来吃怎么做好吃的？教头常见的做法有，糖醋藠头，需要准备藠头，食盐，生抽，米醋，调和油，白糖，其做法是将新鲜的教头洗干净，放在碗里再放盐，腌制半小时，然后将腌制好的藠头挤干水分再放入米醋，生抽和白糖，将其搅拌均匀后，密封保存或者放在冰箱里冷藏八个小时即可使用，这种糖醋藠头，吃起来酸甜可口。除了这种做法，还可以用藠头炒香肠，需要准备教头香肠食盐，将干辣椒和植物油，其做法是将食材洗干净后，将藠头切成片，干辣椒和香肠都切成片，然后在锅中放油，放入干辣椒，爆香，再下香肠炒熟，最后放入藠头翻炒十分钟，再放入食盐炒均匀即可出锅。此外，还有一种做法也深受人们的喜爱，那就是凉拌藠头，其做法是将藠头洗干净，切成丝，放入碗中，再把切好的香菜叶放入碗中，最后，加入适量的盐腌制20分钟入味，再淋上辣椒油，鸡精搅拌均匀即可食用。
3，中草药藟头的有关知识速求
摘 要:藟头又名薤，以肉质鳞茎供食用，是深受日本及东南亚国家欢迎的香辛类蔬菜。我县于1997年引种，一般亩产鲜鳞茎1500公斤左右，比种植小麦的效益高。这哪是草药啊，不是蔬菜么。
4，藠头的功效与作用
藠头的功效与作用 藠头的功效与作用，藠头的功效与作用，在生活中藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。很多人喜欢吃藠头，以下分享藠头的功效与作用。 藠头的功效与作用1 藠头的作用与功效 1.助消化：有利于胃液的代谢和食物的消化，宜在医治饮食搭配食滞证。 2.止呕消嗳：降胃气，调肠胃。 3.和胃：养胃，治疗胃寒症。 4.健脾胃：适用脾虚湿困，消化吸收乏力引发的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不佳，肢倦困乏等症。 5.安神助眠除烦：碳水化合物化合物能够 补充人的大脑耗费的葡萄糖，减轻头部葡萄糖供奉不够而出现的疲倦、爱生气、头昏、失眠、夜间出汗、专注力松散、记忆减退、极其口干、消沉、化混乱，乃至产生幻觉。 6.除菌：藠头带有的蒜头辣素，具备促消化作用，提高血液循环系统，降低血脂，降胆固醇和消炎除菌的功效。 7.防癌：带有的营养元素硒，有防止胃癌和多种多样癌症的功效。 藠头的营养成分 藠头每豪克水分含量37.9克，蛋白1.6克，人体脂肪0.6克，碳水化合物化合物8克，铝64mg，磷藠头32mg，铁2.1mg，胡罗卜素1.46mg，维生素b210.02mg，维生素b220.12mg，尼克酸0.8mg，维他命C14mg。 藠头的服用忌讳 1、气虚者谨慎使用。 2、肾阴虚、发热者不适合用。 3、不抗蒜味者不适合用。 4、久服对胃粘膜有刺激，高发噫气。 5、不适合与牛羊肉同食。 藠头的功效与作用2 藠头的功效与作用 在生活中藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。 多在夏天和秋天时采挖，采挖以后可以直接鲜食也能炒着吃或者腌制以后再吃，能为人体补充丰富营养，也能消菌消炎。那么藠头的功效与作用有哪些呢? 一、预防高血脂 在生活中多吃腌制藠头能吸收丰富不饱和脂肪酸和多种活性成分，这些物质能净化血液，也能抑制身体对脂肪的吸收，可下降血液中脂肪和胆固醇的数量，能促进血液循环，避免血脂上升，除此之外它对人类经常出现的动脉硬化也有特别好的预防作用。 二、预防中风 在生活中中风是中老年人群的高发疾病，在平时日常生活中多吃些腌制藠头就能预防这样的`疾病发生，由于腌制藠头中含有大剂量的植物精油，可丰富的大蒜素 这些物质被人体吸收后，能提高人体自身的抗凝血能力，并能下降血液粘稠度，促进血液循环，它能避免血管中出现栓块，能从根源上阻止中风发生。 三、抗菌消炎 在生活中腌制藠头中大蒜精油和多种微量元素它们基本都具有超强的抗菌抗炎能力，能消灭人体内的金黄色葡萄球菌和链球菌便能抑制人体内大肠杆菌的活性，它能避免人类肠道中炎症滋生，也能让人类出现了肠炎，腹泻，痢疾等症尽快好转，经常食用能维持人类肠道健康。 藠头的功效与作用3 藠头又叫荞头，荞子，薤。是石蒜科葱属多年生鳞茎植物。具有健脾和胃，消食解腻，安神除烦，强筋健骨的功效。对于食欲不振，脘腹胀满，大便溏泄，头晕，失眠，健忘，呕吐，慢性胃炎等症有治疗的作用。 藠头含有的特殊香气和辣味，能促进消化功能，增进食欲，增强血液循环，起到利尿祛湿的作用。其含有的微量元素硒，能降低胃液内的亚硝酸盐含量，有预防胃癌及多种癌症的作用 1.药用价值 性味：辛、苦、温。藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎 2.适用症状 冠心病：薤白30克，瓜蒌20克，半夏15克，水煎服。 动脉硬化：薤白适量，煮粥吃。 赤白痢疾：藠头50克，粳米适量，葱白3枚，煮粥吃。 疥疮痛痒：可将薤白叶捣烂外敷。 扭伤肿痛：薤白和红酒糟捣烂敷。 3.藠头食用价值 藠头的吃法，很考究。鲜品切片或切成丝炒肉。味道独特，而更多的还是用来腌制。个大色白的可按各人喜好腌成酸、甜、辣等口味，不但色泽晶莹鲜亮，而且馨香沁人，令人闻而生津不止；品质稍差的则拌入辣椒剁碎腌成藠头辣子，都是开胃佐餐顺气的佳品。 藠头大而圆，皮薄、色白、脆嫩、无渣，用其加工的盐渍藠和甜酸藠头具有颗粒晶莹，卤汁澄清，香气浓郁，甜酸适度，颜色乳白，质地脆嫩等特点，享誉海内外。藠头含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物盐类，具有建脾开胃、延缓衰老、防癌等功效。 藠头的功效与作用4 蕌头的功效与作用 藠头的食用价值 其实远远不止这些，例如藠头炒鸡蛋、藠头炒腊肉等等都是可以的，但藠头不仅仅有着这些食用价值，还有很好的药用价值。 藠头的药用价值 藠头富含营养，是一种能够降脂消炎，预防心血管类疾病的保健菜。 干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎的功效。 藠头也富含着蛋白质、钙、铁、维生素C和胡萝卜素等物质，难怪有着"餐前饭后食六颗，不打郎中门前过"的美誉。 不过肥仔提醒大家，藠头营养各方面确实不错，但是也不可过多食用，因为藠头我是刺激性食用，肠胃不适者，尽量少食用或不食用，而且藠头不能与牛肉同吃，因两者食物相克。 蕌头是什么作物适合种植在什么环境 蕌头又叫荞头，多年生宿根植物，生产上常作一二年栽培，以鳞茎供腌渍食用，也可鲜食，在南方普遍种植。 蕌头的根为须根，叶细长中空，叶色浓绿，带有腊粉。鳞茎簇生于短缩茎上，短纺锤形，白色。分糵力强，秋后自叶生抽生花梗，花小淡紫色，伞状排列在花梗顶端，不结种子，用鳞茎繁殖。 蕌头对土壤适应性广，以排水良好的砂壤土中生长最好，水渍和干旱都影响根系生长，较耐弱光耐贫瘠，常种在田边地角或新开的荒地上，也宜果园间作。蕌头忌高温，喜冷凉，夏天休眠越夏，生产上常秋种夏收。 长江流域一般在8一9月播种，次年7月下旬收获。栽种时，需施足底肥，选择个大无病整齐的鳞茎栽种。行距30厘米，穴距17厘米，每穴种2一4个，每亩用种量75一100kg。栽种时正值伏天，要注意浇水抗旱和排水防涝。 生长期追肥2一3次，并注意中耕除草，生育后培土，使鳞茎色白肥嫩，防止见光老化变绿。蕌头上半部半枯后即可收获，一般亩产可达1000kg以上。
5，中草药狗拱头都有哪些
中草药名:狗牙齿丶狗头柴胡丶狗奶子根丶狗脊。中草药彩色图谱500种中草药中没有狗拱头之药名，可能是地方常叫名。谢谢！哇，老兄，这个问题大了去了，就连家里吃的香蕉，苹果，橘子，黄瓜，丝瓜等都可以入中药呢， 这让人不好回答
6，藠头是什么东西
藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。据《本经》记载：藠头“治金疮疮败，轻身者不饥耐老”、“治少阴病阙逆泄痢，及胸瘅刺痛，下气，散血，安胎。”如此既好吃又治病之物，世间实为难得。
藠
拼音：jiào
薤（xiè）的别称：～子。～头。
浙江一带成为：qiáo头、qiāo子
7，藠头是什么菜
藠头读音 jiào ，薤（xiè）的别称：～子。～头。～白。江西省新余市等赣西一带又称“野蕌”，当地方言音为“y?qiáo”；而浙江一带称为：qiáo头、qiāo子（衢州这边叫狮子葱）。是薤白的亚种，为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。据《神农本草经》记载：藠头“治金疮疮败，轻身者不饥耐老”；“治少阴病阙逆泄痢，及胸瘅刺痛，下气，散血，安胎。”
8，藠头的营养价值藠头的腌制方法藠头的做法孕妇能吃藠头吗 搜
如何选购藠头： 藠头在南方见得比较多，尤其湖南、湖北、江西、江苏等地，湘菜尤其爱用藠头。不过很多时候大家不认识，以为吃的是青蒜或者香葱吧。除了深冬之外，其它季节都还挺好买到的。购买的时候注意选择比较洁白晶莹的藠头，尤其白色根部位置比较肥厚的为佳。藠头好吃就在于白色的部分，上面的绿色叶子部分倒是不太需要管它。 藠头的营养价值： 藠头的营养价值和食疗作用和大蒜很相近，开胃健脾、抗癌防癌的效果都不错。在古老的中医书籍里面，还把藠头作为外敷的金创药物和内服的安胎、健胃药物。 藠头怎么吃： 北方如果能买到藠头的话，多半就是腌制好的酸甜藠头，只有藠头的圆形白色根部。在南方会取圆形根部或者整截白色的藠头梗，切碎了炒菜，相当提味好吃。
9，犁头草是什么中药
【功能主治】清热解毒；化瘀排脓；凉血清肝。主痈疽肿毒；乳痈；肠痈下血；化脓性骨髓炎；黄疸；目赤肿痛；瘰疬；外伤出血；蛇伤【用法用量】内服：煎汤，9-15g，鲜品30-60g；或捣汁服。外用：适量，捣敷。【附方】①治瘩背：瘩背草根，打烂加糖或红胡椒拌效患处；并在周围用面飞沫作围。(《南京民间药草》)②治痈疽疔疮，无名肿毒：鲜犁头草、鲜野菊花叶各等量。同捣烂，敷患处；或鲜犁头草全草，加白糖少许，捣敷亦可，每日换一次。同时捣汁一酒杯内服。《浙江民间常用草药》)③治痈肿、疔疮、瘰疬、乳痈、指疔：鲜犁头草捣烂敷；或晒干研末，鸡蛋白调敷，一日换一、二次。④治疔疮：犁头草研末，米糊为丸，如梧桐子大，每服九丸，开水送下。⑤治妇人产后瘀血痛如刀刺：鲜犁头草一两，切碎，鸡上两个同搅和，加油略炒，再加水煎服。⑥治毒蛇咬伤；鲜犁头草捣烂敷患处，一日换一、二次。(③方以下出《江西民间草药》)⑦治外伤出血：犁头草、醉浆草各适量，捣烂，外敷患处，纱布加压包扎；或单用犁头草捣敷。(江西《草药手册》)⑧治盐卤中毒：鲜犁头草捣汁二酒怀，开水冲服。(《浙江民间常用草药》)犁头草 【别名】铧头草、犁铧尖、犁嘴草、箭头草、如意草、玉如意、耳钩草 【性味归经】苦、微辛，寒。 【功能主治】清热解毒，凉血消肿。用于急性结膜炎，咽喉炎，急性黄疸型肝炎，乳腺炎，痈疖肿毒，化脓性骨髓炎，毒蛇咬伤。 【用法用量】干品0.5～1两（鲜品1～2两）；外用适量，鲜品捣烂敷患处。 【注意】服药后不可喝热水、吃热食。 【备注】（1）治毒蛇咬伤；鲜犁头草（如无，可用鲜紫花地丁）、鲜连钱草、鲜野菊叶各一大把，用冷开水洗净，捣烂绞取汁约150～200毫升，一次内服；余渣加少量冷开水，使它湿润，敷在伤处。如症重、体弱，可隔八小时再照上述剂量内服一次。 【摘录】《全国中草药汇编》
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