本文目录一览枸杞叶的作用是什么2，草药地仙秀有什么功效3，狗枸叶的作用与功效百度4，中国的这九大天价茶你知道几个5，枸杞是什么6，枸杞的功效和喝法7，枸杞子有什么作用怎么吃8，枸杞头有何用处9，15岁的男孩能不能喝枸杞子冲水枸杞叶的……
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1，枸杞叶的作用是什么
枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用，因此，实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。 它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压：至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。药物简介 【药材名】枸杞叶 【别名】地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞头 【汉语拼音】gou qi ye 【拉丁名】枸杞Lyciun chinense Mill. 宁夏枸杞L.barbarum L. 【名称考证】地仙苗,甜菜,枸杞尖,天精草,枸杞苗,枸杞菜,枸杞头 【科目来源】双子叶植物药茄科植物 【相关药材】枸杞 枸杞子 【关键词】补肝益肾 生津止渴 祛风除湿 活血化瘀 虚劳发热 烦渴 目赤昏痛 障翳夜盲 崩漏带下 热毒疮肿 【药用部位】枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。 【性味归经】苦甘，凉。①《药性论》： “味甘，平。”②《千金·食治》： “味苦，平，涩，无毒。”③《纲目》： “苦甘，凉。”《要药分剂》： “入心、肺、脾、肾四经。” 【功效主治】补肝益肾,生津止渴,祛风除湿,活血化瘀。治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。 【用法用量】内服：煎汤，鲜者2—8两；煮食或捣汁、外用：煎水洗或捣汁滴眼。 【用药忌宜】《药性论》：“与乳酪相恶。”植物形态 落叶灌木，植株较矮小，高1m左右。蔓生，茎干较细，外皮灰色，具短棘，生于叶腋，长约0.5-2cm。叶片稍小，卵形、卵状鞭形、长椭圆形或卵状披针形，长2-6cm，宽0.5-2.5cm，先端尖或钝，基部狭楔形，全缘，两面均无毛。花紫色，边缘具密缘毛；花萼钟状，3-5裂；花冠管产和裂片等长，管之下部急缩，然后向上扩大成漏斗状，管部和裂片均较宽；雄蕊5，着生花冠内，稍短于花冠，花花丁字形着生，花丝通常伸出。浆果卵形或长圆形，长10-15mm，直径4-8mm，种子黄色。花期6-9月，果期7-10月。营养知识 枸杞叶知识介绍： 枸杞叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。枸杞属灌木或大灌木， 叶互生或数片丛生；叶片卵状菱形至卵状披针形，长2～6厘米，宽0.6～2.5厘米，先端尖或钝，基部狭楔形，全缘，两面均无毛。生于沟岸及山坡或灌溉地埂和水渠边等处。野生和栽培均有。分布于华北、西北等地。其他地区也有栽培。 枸杞叶营养分析： 枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。 枸杞叶食疗作用： 枸杞叶味甘、苦、性凉；入肝、脾、肾经。 具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效； 主治虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。 枸杞叶食物相克： 枸杞叶与乳制品相克 枸杞叶做法指导： 1. 和羊肉作羹，益人，甚除风，明目。 2. 若渴可煮作饮，代茶饮之。 3. 发热诸毒烦闷，可单煮汁解之，能消热解毒。 4. 主患眼风障赤膜昏痛，取叶捣汁注眼中。 5. 全株清肝肾，降肺火。应用于视力减退或夜盲：枸杞叶60克，猪肝60克，煮汤，加油、盐调味服。枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用。枸杞茶具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病。枸杞叶性味苦甘、凉、有补虚益精、清热、止渴、祛风明目的功效，主治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛等。
2，草药地仙秀有什么功效
学名天胡荽（sui），也叫地仙秀草。主要功效：清热，利尿，消肿，解毒。治黄疸，赤白痢疾，淋病，小便不利，目翳，喉肿，痈疽疔疮，跌打瘀肿。清肝明目，治疗眼疾有一定功效。就知道这些了。
3，狗枸叶的作用与功效 百度
枸杞叶又名地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞头，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。蔓生灌木，高1米多,枸杞叶中医称之为“天精草”,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质,其性味甘寒,还可“解热止咳、除烦补虚、清热.名目等".
枸杞叶有着神奇而广泛的保健功效，枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素 。
枸杞叶作为蔬菜，以叶大肥厚、碧绿青翠的鲜品为优。枸杞叶食用方法很多，炒、凉拌、作汤等均可。苏州有一道名叫“生煸枸杞头”的菜肴，其做法是把枸杞头放入旺火热锅中厚油炳炒，随后加入高汤及精盐、白糖、味精等调味。枸杞叶切碎后，经筛选放入通风干燥处自然阴干，可制成“枸杞茶”，此茶颜色碧绿，芳香扑鼻，具有解暑、降压等作用。枸杞叶性凉味苦甘无毒，入心、肺、脾、肾四经，可补虚益精、清热、止渴，祛风明目，治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛、崩漏带下、热毒疮肿等.
枸杞叶子当然食炖鸡咯~
阴盛体质者，如体胖，苔腻，怕冷，不欲饮,还有脾胃虚孩贰粉荷莠沽疯泰弗骏寒者！
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。枸杞中所含的胡萝卜素及多种维生素能有效预防心脏病和癌症。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞还能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。因此枸杞越来越受到人们青睐。
枸杞可分为三个部分来使用，枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用。做菜加入枸杞子要注意烹调方法。枸杞的烹饪时间不宜过长，应在炒菜或煲汤收尾时放入枸杞，这样可防止大量营养成分流失，因此，枸杞更适合泡茶或做凉菜的辅料来食用。枸杞也不适宜长时间地清洗，以免营养成分流失，建议在温水里稍洗即可。
由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一点，长期坚持食用，才能见效。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外，一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。你说的是枸杞叶吧。
枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用，长期使用也不会有副作用。
功效：
药物作用它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压：至于枸杞茶孩贰粉荷莠沽疯泰弗骏则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。但是，由于枸杞叶温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
功效主治：补肝益肾，生津止渴，祛风除湿，活血化瘀。治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。
食疗：
具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效；主治虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。
和羊肉作羹，益人，甚除风，明目。
若渴可煮作饮，代茶饮之。
发热诸毒烦闷，可单煮汁解之，能消热解毒。
主患眼风障赤膜昏痛，取叶捣汁注眼中。
全株清肝肾，降肺火。应用于视力减退或夜盲：枸杞叶60克，猪肝60克，煮汤，加油、盐调味服。
4，中国的这九大天价茶你知道几个
中国的有些茶，用神一样的存在证明：茶不都是用来喝的。今天为你介绍中国的这九大天价茶，分别是：.武夷山母树大红袍、龙井御茶园十八棵、云南的各种“茶树王”、天香1号红茶等。1.武夷山母树大红袍关于这个茶的传说记载那是太多太多。“不看遗憾终身，一看终身遗憾”，很多当地人如是对外来者描述九龙窠的这三棵350余年树龄的古树。1998年在首届中国武夷山大红袍茶文化节上，来自澳洲的富豪许荣茂，以15.68万元的高价在拍卖中竞得20克母树大红袍。到了2005年，在第7届武夷山红袍节上，20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价。但据说现在禁采了，价格成了符号，品饮成了梦想。2.龙井御茶园十八棵龙井是中国最负盛名的茶之一，自清代以来深受各朝大佬喜爱。关于御茶园龙井的价格，没有可信的记载。2014年上好的明前龙井价格在5万元一斤左右。那站在龙井巅峰的茶应该价值几多？一棵树哪怕能采400个芽头，那18棵树撑死也就7200个芽头，龙井茶4万个芽头一斤，那么大概每年顶多能有2两茶，谁来采谁来炒呢？3.各种“茶树王”云南镇沅千家寨野生茶王树据专家鉴定有2700年高龄。早些年为了采这棵树的芽苞还摔死过人，现已禁采。香竹箐的大茶树来头更玄乎，传说有3200年高寿，“世界茶树之王”“世界茶王之母”“世界茶祖母”之类的称呼起码十几个，而且某种意义上还是栽培型的！2015年临沧凤庆县第二十五届茶文化艺术节上经过激烈的竞拍，以这棵树的茶青制作的红茶标100克以12.8万元成交，相当于一公斤128万元；晒青茶标100克以35万元成交，相当于一公斤350万，一举成为普洱茶史上最贵的新茶。在千家寨野生茶王被发现前，1961年被考察组发现的勐海县巴达野生茶树王当了三十多年的世界茶王。2012年9月，巴达野生茶树王由于极度衰老和树干中空枯死倒伏，自然死亡，享年1800余岁。从此，巴达野生茶树王，成为历史。4.天香1号这是由丹霞天雄出品的超高品质红茶。天香1号属乔木型中叶种野生古树茶，经林业专家组认证不少于370年树龄，现存一棵，丹霞天雄公司拥有，生长地为粤北山区的悬崖峭壁之上，海拔1300米。每年开采，需要带着全套攀岩工具，由攀岩者自悬崖上采下，可制成的丹霞天雄天香一号精品红茶约2斤。5.宋种1号宋种1号是一株600年以上树龄的老茶树，系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。它的克隆体无性繁殖后代，凤凰各地均有引种栽培，高山地带数量较多。这棵见证了凤凰山茶文化几百年传承的母树可谓命途多舛。先前人为管理不当也就罢了，1987年更遭一精神病人砍伐，而后先有人栽植新茶树争夺养分，后有游人络绎不绝，致使树势衰退，产量连年下降，至今据说可年产2斤。6.蒙顶上清峰仙茶蒙顶自古以来就是著名茶区，深受广大人民喜爱，而站在蒙顶茶顶端的就是上清峰的7株围在栏杆里的茶树。上清峰七株茶据说是吴理真手植，有“仙茶”之称。从淳熙十三年吴理真被封为“甘露普惠妙济大师”开始，蒙顶七株仙茶就用石栏杆围起来，列为神圣之地，言有白虎巡山，凡人不得靠近。“民间不可瀹饮，一蠹吏窃饮之，被雷击死”。毛文锡《茶谱》云∶“蒙山有五顶，上有茶园，其中顶曰上清峰。昔有僧人病冷且久，遇一老父谓曰∶蒙之中顶茶，当以春分之先后，多构人力，俟雷发声，并手采择，三日而止。若获一两，以本处水煎服，即能祛宿疾；二两当眼前无疾，三两能固肌骨，四两即为地仙矣。”这段文字略一琢磨颇有深意，一共7株茶，就让采3天，你能采到多少茶呢？古人的意思其实是，这就能采那么点儿茶，多了没有，你要能采出4两，你就是神仙了。7.绿雪芽母树中国有很多茶祖，每一个都种了很多茶树。上古神太姥娘娘就在太姥山种下了绿雪芽。这就是福鼎大白毫母树。2004年宁德茶文化节上，100克的福鼎大白毫母茶“绿雪芽”，以71万元的天价被拍出。8.清宫茶站在普洱茶之巅，上百万一饼的百年乾利贞宋聘号，香港还有很多。而清宫普洱茶，喝过的人表示其滋味正是茶中最极品“无味之味”。其实金瓜贡茶已经超越了饮料的含义，与历史、文化结缘，成了精于品茗的风雅人士品读历史、感悟生活的特殊载体。2007普洱市迎回贡茶，活动主办方为这个国家二级文物“金瓜贡茶”，投保了保额为1999万元的巨额保险。清宫茶膏承载了同样厚重的历史，并在拍卖行留下了参考价格，一盒共105.6克，卖得100.8万。9.熊猫茶熊猫茶指生长在四川雅安顶峰村熊猫生态茶山、采用熊猫粪便种植的茶（据称，熊猫肠胃吸收功能不好，排出的粪便中保留有70%的营养，堪称有机肥料输送者）。2014年3月，四川省雅安市，一群身穿“熊猫衣服”的采茶姑娘在凤鸣山开始了“熊猫茶”春茶采选。这些茶树是从2011年11月起用近10吨熊猫粪便种植出来的。“熊猫茶”中的“稀品”定价近22万元一斤。几万一斤的金骏眉、顾渚贡茶园紫笋一声叹息，十几万一斤的铁观音茶王表示不服。西坪的铁观音母树拍拍后生的背，“不怕，有我呢。”安吉白茶祖也默默站在一旁。（作者|云南茶生活百科全书）更多普洱茶保存、品饮辨别、选购收藏等方面的问题，请加美女茶艺师董玥个人微信：dydy880（长按复制）交流学习。
5，枸杞是什么
别名： 西枸杞、白刺、山枸杞、白疙针、又名狗奶子根。 它在祖国的传统医学中具有重要的地位，其药用价值备受历代医家的推崇。它是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成，可用于癌症的防治。药用 【来 源】：为双子叶植物药茄科植物枸杞的成熟果实。 【功 效】：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。 【主 治】：治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。①陶弘景：“补益精气，强盛阴道。”②《药性论》： “能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。” ③《食疗本草》：“坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益入，去虚劳。”④王好古：“主心病嗌干，心痛，渴而引饮，肾病消中。”⑤《纲目》：“滋肾，润肺，明目。”⑥《本草述》：“疗肝风血虚，眼赤痛痒昏翳。“治中风眩晕，虚劳，诸见血证，咳嗽血，痿、厥、挛，消瘴，伤燥，遗精，赤白浊，脚气，鹤膝风。” 【性味归经】：甘，平。 ①《别录》： “微寒，无毒。” ②《药性论》： “味甘，平。” ③《食疗本草》： “寒，无毒。”入肝、肾经。 ①《本草汇言》： “入足少阴、足厥阴经。” ②《本草经解》： “入足少阴肾经、手少阴心经。” ③《要药分剂》： “入肝、胃二经，兼入肺经。” 【用法用量】：内服：煎汤，2—4钱；熬膏、浸酒或入丸、散。 【用药忌宜】：外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。①《本草经疏》：“脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。”②《本草汇言》：“脾胃有寒痰冷癖者勿入。”③《本经逢原》：“元阳气衰，阴虚精滑之人慎用。”④《本草撮要》：“得熟地良。” 【药物配伍】：配菊花，共用于肝肾虚损之目昏瞻视，目生云翳，有明目之功。配熟地黄，相须为用，共用于肝肾阴亏之腰膝酸软，月经不调，遗精，早衰之候，亦可用于肝肾精血不足之头晕，耳鸣，二目昏花等候。配北沙参，用于肺胃阴伤之咳嗽咽干，阴虚肺痨，消渴瘅中，热病伤阴之候。配女贞子，用于肝肾精血不足之头昏目眩，视物不清，目生云翳或暴盲，须发早白，腰膝酸软等候，相须为用。配菟丝子，合用于治肾精不足，肝血亏损之二目昏花，视瞻昏眇，遗精早泄，头昏耳鸣，腰痛。配何首乌，平补肝肾，益精补血，乌发强筋。配麦冬，用于热病伤阴，阴虚肺燥，消渴瘅中之候，有协调作用。配黄精，可滋阴补血，枸杞助黄精养阴润肺，黄精助枸杞滋补阴血，相须为用。 【别 名】： 苟起子(《本草经集注》)、甜菜子(《救荒本草》)、把子(《藏府药式补正》)、红青椒、拘蹄子(《河南中药手册》)、狗奶子(《江苏植药志》)、枸杞果(《河北药材》)、地骨子、枸茄茄(《山西中药志》)、红耳坠、血枸子(《中药材手册》)、枸地芽子(《四川中药志》)、枸杞豆、血杞子(《药材学》)。原植物枸杞(《本经》)又名：杞(《诗经》)、枸檵(《毛诗传》)、枸忌(《本经》)、羊乳(《吴普本草》)、苦杞、苟乳、地筋(《广雅》)、象柴、纯卢、仙人杖、却老、天精(《抱朴子》)、却暑(《别录》)、地仙(《日华子本草》)、枸棘 (《本草衍义》)、狗地芽(《草木便方》)、红榴榴科、石寿树 【处方名】：枸杞、枸杞子、甘杞子、枸杞果、杞果、杞子、西枸杞、北枸杞、甘枸杞、宁枸杞、宁夏枸杞、宁夏杞子等 【商品名】：西枸杞：又名宁夏枸杞、宁夏杞子、中宁杞子、西杞子。为产于宁夏者。品质最优。为地道药材。 【药用部位】：以上植物的根皮(地骨皮)、嫩茎叶(枸杞叶)亦供药用，各详专条。 【动植物资源分布】：枸杞全国大部分地区有分布。枸杞分布宁夏、甘肃、新疆、内蒙古、青海等地。 【药材的采收与储藏】：夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。食疗 [选作食品的理由] 《食疗本草》：“和面拌作饮，煮熟吞之，去肾气尤良。又益精气。” 《饮膳正要》：“枸杞茶：枸杞五斗，水淘洗净，去浮麦，焙干，用白布筒净，去蒂萼、黑色，选拣红熟者，先用雀舌茶展溲碾子，茶芽不用，次碾枸杞为细末。每日空心用□匙头，入酥油搅匀，温酒调下，白汤亦可。” 《本草纲目》：“而又以甘州者为绝品。今陕之兰州、灵州、九原以西枸杞，并是大树，其叶浓根粗。河西及甘州者，其子圆如樱桃，曝干紧小少核，干亦红润甘美，味如葡萄，可作果食，异于他处者。沈存中《笔谈》亦言∶陕西极边生者高丈余，大可作柱。叶长数寸，无刺。根皮如浓朴。则入药大抵以河西者为上也。《种树书》言∶收子及掘根种于肥壤中，待苗生，剪为蔬食，甚佳。” [用于消渴例证分析] 个人临床体会，枸杞子对消除糖尿病人的眼疾和口渴有效（聂文涛）。《本草纲目》：“肝虚下泪∶枸杞子二升，绢袋盛，浸一斗酒中（密封）三七日，饮之。（《千金方》）”“ 目赤生翳∶枸杞子捣汁，日点三、五次，神验。（《肘后方》）”“ 虚劳苦渴，骨节烦热，或寒∶用枸杞根白皮（切）五升，麦门冬三升，小麦二升，水二斗，煮至麦熟，去滓。每服一升，口渴即饮。（《千金方》）”“目涩有翳∶枸杞叶二两，车前叶一两， 汁，以桑叶裹，悬阴地一夜。取汁点之，不过三、五度。（《十便良方》）”生态习性 喜光，稍耐荫，喜干燥凉爽气候，较耐寒，适应性强，耐干旱、耐碱性土壤，喜疏松，排水良好的砂质壤土，忌粘质土及低湿环境。形态特征 落叶灌木，高达2米。多分枝，枝细长，拱形，有条棱，常有刺。单叶互生或簇生，卵状披针形或卵状椭圆形，全缘，先端尖锐或带钝形，表面淡绿色。花紫色，漏斗状，花冠5裂，裂片长于筒部，有缘毛，花萼3-5裂，花单生或簇生叶腋。浆果卵形或长圆形，深红色或橘红色。繁殖培育 播种、扦插、压条、分株繁殖均可。园林用途 可丛植于池畔、台坡，也可作河岸护坡，或作绿篱栽植。可做树桩盆栽，果实可入药。产地分布 分布全国各地，主产宁夏、河北、山东、江苏、浙江、江西、湖北、四川、云南、福建等省。日本、朝鲜、欧洲及北美也有分布。枸杞，一般是指枸杞子。枸杞子是一味中药，有滋补肾阴的作用，用于虚劳精亏，就是说对体质虚弱，用脑过度，性生活过度的人有强壮作用。枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。国内外均有分布。
用于肝肾虚损，精血不足，腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精，不孕；肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红；精血不能上济于目，眼目昏花，视力减退。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
枸杞子的传统药用价值：
1.枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。2.枸杞子有抗肿瘤作用。
3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5.枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6.枸杞子对造血功能有促进作用。
7.枸杞子能影响下丘-垂体-性腺轴功能，并有较好降血糖作用。
8.枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9.枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量，显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。
10.枸杞子有一定降压作用。
6，枸杞的功效和喝法
性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。 枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。《保寿堂方》记载，古代有位人称“赤脚张”的异人，向猗氏县一位老人传授了一种食用枸杞子的方法，这位老人坚持食用，活了一百多岁，“行走如飞，发白变黑，齿落更新，阳事强健。”历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效。《本草汇言》认为，枸杞能使“气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。”李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为“滋肾、润肺、明目”，简明扼要，符合实际。肾阴亏虚，肝血不足，引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症，宜用枸杞子。《古今录检方》所载滋肾养肝的名方枸杞丸，就以枸杞子为主，配伍地黄和天冬。肺阴亏虚，经常干咳，也宜使用枸杞子，可与麦冬、知母，贝母等养阴润肺药配伍。 编辑本段 回目录 枸杞有哪些功效 - 功效枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著；对糖尿病、肺结核等也有较好疗效；对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。现代医学研究表明，枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。 当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。 枸杞子一定要买宁夏出产的第一茬收成的：首先看枸杞子的一头有个很小的小白粒，在就是宁夏的枸杞子；再选一茬的枸杞子，一茬是最先收成的，当然果实大，就是晒干了，也是比二茬、三茬、四茬的大；一茬比一茬小、肉簿，当然最差的最便宜；一茬收成后20天就收二茬的，每茬之间间隔20天收一次；当然一茬的营养吸收的最好，营养价值最高。一茬的个大，肉厚，味道甜（买的时候一尝就知道，商家骗不了你）；二茬的也甜，但是有一点苦味，这个影响整个八宝汤的味道；三茬的枸杞子是不怎么甜、有苦味、还有酸味；四茬的更加不能买，虽然便宜，它是不甜，又苦、又酸、完全是个小、干皮子。我这样一说，你知道怎么买了吧？主要是尝，就全部明白了，不用怕商家骗你。 简单的识别方法是看枸杞子的外观是否有光泽，颗粒是否红色饱满，口味是否甜中带鲜。如果是劣质产品，则外观灰暗干瘪，味中酸涩带苦。尤其要警惕那些用糖水浸泡后再施以某些红色颜料喷涂的加工产品。编辑本段 回目录 枸杞有哪些功效 - 用法示例1滋阴药膳：枸杞肉丝原料：枸杞１００克，瘦猪肉５００克，竹笋１００克，猪油３０克，食盐、白糖、料酒、麻油、干淀粉、味精、酱油各适量。制作工艺：将瘦猪肉洗净，去筋膜，切成２寸长的丝，青笋切成同样长的丝，枸杞洗净待用。炒锅加猪油烧热，肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白糖、酱油、盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋入麻油，起锅即成。2枸杞麦冬炒蛋丁原料：鸡蛋4个、枸杞子10克、花生米30克、猪瘦肉50克、麦冬10克、精盐、淀粉、味精各适量。制作工艺：枸杞洗净在沸水中略氽一下；麦冬洗净于水中煮熟剁成碎末；花生米炒脆；猪瘦肉切成丁；鸡蛋打在碗中加盐打匀隔水蒸熟，冷却后切成粒状备用。将锅置旺火上加花生油，把猪肉丁炒熟，再倒进蛋粒、枸杞子、麦冬碎末，炒匀加精盐，淀粉勾芡，加味精调味，盛入盘中铺撒脆花生米即可。用法：佐餐食用，每日2次。[作用]滋补肝肾、强身明目。适用于慢性肝炎、早期肝硬化等。评注：麦冬滋阴，枸杞壮阳，二药相配调理阴阳，不温不燥，作用较为平衡。鸡蛋、瘦肉含脂肪少，富含蛋白质，适于肝病者食用。这道菜营养价值高、口感好且能强身，常食有益健康。服法：佐餐食，作菜肴。功效：滋阴补肾，健身明目。应用：体虚乏力，神疲，肾虚目眩，视物模糊，阳萎，腰痛等。也可作强身延寿之用。枸杞、地骨皮
释名 枸枸棘、苦杞、甜菜、天精、地骨、地节、地仙、却老、羊乳、
仙人杖、西王母杖
气味 苦、寒、无毒。
主治
1、肾经虚损，眼目昏花，或云翳遮睛。和枸杞子一斤，好酒润透。分
作四份：一份用蜀椒一两炒，一份用小茴香一两炒，一份用芝麻一两炒，
一份用川楝肉一两炒。炒后拣出枸杞，加熟地黄、白术、白茯苓各一两，
共研为末，加炼蜜做成丸子，每天服适量。此方名“四神丸”。
2、壮筋骨，补精髓。用枸杞根、生地黄、甘菊花各一斤，捣碎，加水
一石，煮取汁五斗，以汁炊糯米五斗，拌入细曲，照常法酿酒，待熟澄
清，每日饮三碗。此方名“地骨酒”。
3、骨蒸烦熟（包括一切虚劳烦热及大病后烦热）。用地骨皮二两、防
风一两，甘草（炙）半两，和匀后。每取五钱，加生姜五片，水煎服。
此方名“地仙散”。
4、肾虚腰痛。和枸杞根、杜仲、萆和一斤，好酒三斗浸泡，蜜封土罐
中再放锅内煮一天，常取饮服。
5、赤眼肿痛。用地骨皮三斤，加水三斗，煮成三升，去渣，放进盐一
两，再煮成二程式，频用洗眼和点眼。
6、小便出血。用新地骨皮洗净，捣取自然汁。无汁则加水煎汁。每服
一碗，加一点酒，饭前温服。
7、风虫牙痛。用枸杞根白皮，煎醋含漱。
8、口舌糜烂（膀胱移热于小肠，口舌生疮，心胃热，水谷不下）。用
柴胡、地骨皮各三钱，水煎服。此方名 地骨皮汤 。
“ ”
9、男子下疳。先以浆水洗过。再搽地骨皮末，即可生肌止痛。
10、妇女阴肿或生疮。用枸杞根煎水多洗。
11、痈疽恶疮，脓血不止。有地骨皮不拘多少，洗净，刮去粗皮，取出
细穰。以地骨皮煎汤洗，令脓血尽，以穰敷贴患处，很快见效。
12、足趾鸡眼，作痛作疮。用地骨皮同红花研细敷涂。
13、目涩有翳。用枸杞叶、车前叶各二两，捣出汁，以桑叶裹悬阴地一
夜。取汁点眼，不过三、五次，即见效。
14、五劳七伤，房事衰弱。用枸杞叶半斤，切细，加粳米二合，豉汁适
量，一起煮成粥。每日食用，有效。
本草纲目上的 “枸杞”补血养气，可以泡酒，也可以泡茶。食用方便。补阴药:枸杞子
《本经》
为茄科落叶灌木植物宁夏枸杞的成熟果实。
别名：苟起子、杞子、枸蹄子、红耳坠、血枸子、甘杞、贡果。
性味：甘、平。
归经：入肝、肾、肺经。
功能：润补肝肾、明目、润肺。
主治与应用：
1．用于肝肾阴虚，头晕目眩、视力减退、腰膝酸软，遗精滑泻、消渴等证。如杞菊地黄丸即以本品与菊花、地黄等同用；《古今录验方》以本品配伍干地黄、天门冬、治肝肾阴虚之腰膝酸软、遗精；民间验方单用本品蒸熟嚼食，每日10克，一日2－3次，治消渴。
2．用于阴虚劳嗽，可配伍麦冬、知母、贝母等养阴清肺化痰药同用。
3．养肝明目，对肝肾不足，头晕目眩，视物模糊，瞳孔散大等证，常与菊花，熟地、山药配伍用。
用量：10－15克。
禁忌：外邪实热，脾虚肠滑者不宜用。
参考资料：
1．已证实有降血糖作用。
2．有对抗动物动脉粥样硬化形成及抑制脂肪在肝细胞沉积，促进肝细胞新生的作用。
3．枸杞所含甜菜碱有扩张血管及促进肠管收缩的作用
{泡水喝就行}
7，枸杞子有什么作用 怎么吃
枸杞 味甘，性平，归肝、肾经。
功能 滋肾益精，养肝明目。可泡开水，煎汤，熬膏用都可枸杞对人的肝肾有一定的滋补作用。吃法有多种：春夏可以泡茶，秋冬可以泡酒，可以加入米粥面糊，也可以放进各种菜汤。滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
1.对免疫功能的影响:有增强非特异性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬细胞的吞噬功 能，增强血清溶菌酶的作用，提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价，还能增加鼠脾脏中抗绵羊红细胞的抗体形成细胞的数量。
2. 延缓衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃，共20日可明显抑制肝LPo生成，并使血中谷肽过氧化物酶 (GSH-Px) 活力和红细胞超 氧化物歧化酶 (SOD) 活力提高; 人体试验显示可明显抑制血清LPo生成，使血中GSH-Px活力增高，但红细胞SOD活力未见升高，提示 枸杞提取液具有延缓衰老作用。
3. 抗肝损伤:甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷脂明显增加，对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的 保护作用，水溶性提取物亦有类似作用，但稍弱。
4. 降血糖:枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性较小。 另外，本品还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。
5.补肾功能：李晓玫、王海燕、李丽英、毛亚文、韩可汉、耿琳、韩进、李美花、张晓英、余霞君在老年鼠肾线粒体的老化及其药物防护中论述道：通过观察应用枸杞多糖、维生素E-C合剂等抗衰老药物后，老年鼠肾细胞线粒体超微结构、ATP合成量以及脂质过氧化产物丙二醛水平的改变，发现老年鼠肾线粒体的结构和功能变化伴随着自由基代谢产物丙二醛的增高，老年鼠肾细胞线粒体ATP合成量为120.38nM/mgPrmin±16.72nM/mgPrmin，较青年组低18.75nM/mgPrmin；而肾组织丙二醛为30.40μg/100mg±6.66μg/100mg湿重，是青年组的2.4倍。长期服用维生素E-C合剂或枸杞多糖均可在一定程度上起到对抗自由基的作用，使肾组织丙二醛水平下降，预防线粒体老化，使其功能有所改善。
6.保肝功能：边纶、沈新生、王燕蓉、郭凤英、张炎在枸杞多糖对四氯化碳所致小鼠肝损伤修复作用的形态学研究中论述道：48只雄性昆明种小白鼠分为4组，肝损伤组（12只）给予CCl4皮下注射；肝损伤盐水组（12只）除给予CCl4外，用生理盐水灌胃7d；对照组（12只）皮下注射生理盐水、自来水灌胃。结果治疗组与损伤组及损伤盐水组相比，肝小叶损伤区域缩小，肝细胞中脂滴减少，细胞核增大，RNA及核仁增多，糖原增加，SDH、G-6-Pase活性增强，粗面内质网恢复瓶型排列，线粒体形态结构恢复、数量增加。表明枸杞多糖对肝损伤有修复作用，其机理可能是通过阻止内质网的损伤，促进蛋白质合成及解毒作用，恢复肝细胞的功能，并促进肝细胞的再生。 [编辑本段]【食疗价值】
茄科灌木植物枸杞、宁夏枸杞的果实。简称枸杞，又称甘枸杞。枸杞，我国大部分地区均有分布；宁夏枸杞，分布于甘肃、宁夏、新疆、内蒙古、青海等地。夏、秋季果实成熟时采收。洗净鲜用，或干燥备用。
[性能]味甘，性平。能补肝肾，益精血，明目。
[参考]含甜菜碱，氨基酸、胡萝卜素，维生素B1、B2、C，钙、磷、铁等成分。
浸液对四氯化碳引起肝损伤的小鼠，有轻微抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用。有降低胆固醇的作用，能轻微阻止家兔实验性动脉粥样硬化的形成。
[用途]用于肝肾虚损，精血不足，腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精，不孕；肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红；精血不能上济于目，眼目昏花，视力减退。
[用法]生食，煎汤，熬膏，浸酒，或入丸散。
[附方]
1，杞圆膏：枸杞子、龙眼肉各等分。加水，用小火多次煎熬至枸杞子、龙眼肉无味，去渣继续煎熬成膏。每次1~2匙，沸水冲服。
源于《摄生秘剖》。本方用枸杞子补肾、益精血，龙眼肉养血安神、益智。用于肝肾不足，血不养心，腰膝酸软，头昏耳鸣，心悸健忘等症。
2，杞精膏：枸杞子、黄精各等分。加水，以小火多次煎熬，去渣浓缩后，加蜂蜜适量混匀，煎沸，待冷备用。每次1~2匙，沸水冲服。
源于《遵生八笺》（保镇丹田二精丸方）。枸杞子、黄精均为古代用以延年抗老的常用药物，配伍应用，有较好的补肝肾、益精血作用。原方谓：“常服助力、固精；补镇丹田，活血驻颜，……”故早衰、肝肾精血不足、腰酸体倦、耳鸣头晕、健忘、容颜衰减等均可服用。
3，杞味茶：枸杞子、五味子各等份。研为粗末。每次9~15g，沸水浸泡，代茶饮。
源于《摄生八妙方》。本方用枸杞子补益阴精，五味子益气生津、敛汗。用于气阴不足的人，不能适应夏季的炎热气候，常于夏季发病，眩晕体倦，两脚酸软，心烦自汗，饮食减少，脉浮乏力。 [编辑本段]【各家论述】
1.《纲目》：今考《本经》止云枸杞，不指是根，茎、叶、子。《别录》乃增根大寒、子微寒字，似以枸杞为苗。而甄氏《药性论》乃云枸杞甘平，子、叶皆同，似以枸杞为根。寇氏《衍义》又以枸杞为梗皮。皆是臆说。按陶弘景言枸杞根实为服食家用。西河女子服枸杞法，根、茎、叶、花、实俱采用。则《本经》所列气、主治，盖通根、苗、花、实而言，初无分别也，后世以枸杞子为滋补药，地骨皮为退热药，始分而二之。窃谓枸杞苗叶，味苦甘而气凉，根味甘淡气寒，子味甘气平，气味既殊，则功用当别，此后人发前人未到之处者也。《保寿堂方》载地仙丹云：此药性平，常服能除邪热，明目轻身。春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮；并阴干，用无灰酒浸一夜，晒露四十九昼夜，待干为末，炼蜜丸，如弹子大。每早晚备用一丸，细嚼，以隔夜百沸汤下。此药采无刺味甜者，其有刺者服之无益。
2.《本草经疏》：枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。昔人多谓其能生精益气，除阴虚内热明目者，盖热退则阴生，阴生则精血自长，肝开窍于目，黑水神光属肾，二脏之阴气增益，则目自明矣。枸杞虽为益阴除热之上药，若病脾胃薄弱，时时泄泻者勿入，须先治其脾胃，俟泄泻已止，乃可用之。即用，尚须同山药、莲肉、车前、茯苓相兼，则无润肠之患矣。
3.《本草汇言》：俗云枸杞善能治目，非治目也，能壮精益神，神满精足，故治目有效。又言治风，非治风也，能补血生营，血足风灭，故治风有验也。世俗但知补气必用参、芪，补血必用归、地，补阳必用桂、附，补阴必用知、柏，降火必用芩、连，散湿必用苍、朴，祛风必用羌、独、防风，殊不知枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用焉。
4.《本草通玄》：枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。按枸杞平而不热，有补水制火之能，与地黄同功。
5.《本草正》：枸杞，味重而纯，故能补阴，阴中有阳，故能补气。所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺。虽谚云离家千里，勿食枸杞，不过谓其助阳耳，似亦未必然也。此物微助阳而无动性，故用之以助熟地最妙。其功则明耳目，添精固髓，健骨强筋，善补劳伤，尤止消渴，真阴虚而脐腹疼痛不止者，多用神效。
6.《本草求真》：枸杞，甘寒性润。据书皆载祛风明目，强筋健骨，补精壮阳，然究因于肾水亏损，服此甘润，阴从阳长，水至风息，故能明目强筋，是明指为滋水之味，故书又载能治消渴。今人因见色赤，妄谓枸杞能补阳，其失远矣。岂有甘润气寒之品，而尚可言补阳耶?若以色赤为补阳，试以虚寒服此，不惟阳不能补，且更有滑脱泄泻之弊矣，可不慎欤。
7.《要药分剂》：枸杞子，按《本经》《别录》并未分别子、皮、苗、叶，甄权、《大明》以后遂分之。但《本经》《别录》虽总言枸杞之用，而就其所言细体会之，如《本经》言主五内邪气，热中消渴，周痹风湿；《别录》言下胸胁气、客热头痛；应指皮与苗叶言之，所谓寒能除热者是也。《本经》言久服坚筋骨，耐寒暑；《别录》言补内伤大劳嘘吸，强阴，利大小肠，应指子言之，所谓甘平能补者是也。《大明》等条分缕析，只是发挥以尽其用耳。
8.《重庆堂随笔》：枸杞子，《圣济》以一味治短气，余谓其专补以血，非他药所能及也。与元参、甘草同用名坎离丹，可以交通心肾。
9. 中药大辞典》记载：枸杞滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴,遗精。
10.《宁夏枸杞研究》记述道：服用枸杞的老年人的免疫学、生理、生化学和遗传学机能状态的多项指标在向年轻化方向逆转。
11.十大名中药丛书《枸杞子》中指出：枸杞子虽无人参之名望，虫草之尊贵，但无论男女老幼、贵贱贫富，识之者众，用之者众，是一味天赐的百姓良药。
①《中国药典》 6～12g。
②《中华本草》 内服：煎汤，5-15g；或入丸、散、膏、酒剂。 枸杞子有滋补肝肾、明目、润肺的作用，可常服，但不可多服。因枸杞性甘油润，很容易腻脾，引起脾胃虚弱证等。最好每天用量不超过10g，用开水泡喝效果较好。枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。 枸杞子可单味煮服或浸泡于白酒中做药酒服，也可与其它药物配伍同服。由于枸杞子有滋阴、补肾、养肝、明目的作用，临床上常将枸杞子与菊花、元参、麦冬、生地、钩藤、白疾藜等药配伍同服，用于治疗眼睛干涩、眼花、流泪、视物不清及高血压等症。枸杞子与杜仲 、附子、肉桂、鹿角胶等配伍，可以治疗阳痿、滑精、腰膝无力等症。此外，枸杞子对迁延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化有较好的治疗作用。 现代医学研究证明，枸杞子内含枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等。这些物质具有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用。
■枸杞的食用 可以把子和茶叶放在一起浸泡，这样泡出的茶既有茶叶的清香，又有枸杞的甘甜，可谓“香甜可口”要注意的是枸杞子不要过多，否则“喧宾夺主”了。也可以用枸杞子煲汤，在用鸡、羊肉、牛尾煲汤时，放入一些枸杞子，不仅使汤更加鲜美，而且有益健康。
因此，服用枸杞应该掌握方法，才能合理有效的被人体所吸收。适合所有人食用。用眼过度。每天100克左右。 有酒味的枸杞已经变质，不可食用。枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。 枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多反而会令人上火。许多人有用枸杞泡酒的习惯，但实际上枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用，也不宜使用药酒(如杞圆酒)这一形式。
8，枸杞头有何用处
【异名】杞根、地骨皮、地辅、地节(《本经》)，枸杞根，苟起根(《本草经集注》)，枸杞根皮(《药性论》)，山杞子根、甜齿牙根、红耳堕根(《河南中药手册》)，山枸杞根、狗奶子根皮(《山东中药》)，红榴根皮(《中药材手册》)，狗地芽皮(《四川中药志》)。
【来源】为茄种植物枸杞等的根皮。
植物形态详枸杞子条。
【采集】春初或秋后采挖，洗净泥土，剥下根皮，晒干。
【药材】干燥根皮为短小的筒状或槽状卷片，大小不一，一般长3～10厘米，宽0.6～1.5厘米，厚约3毫米。
外表面灰黄色或棕黄色，粗糙，有错杂的纵裂纹，易剥落。
内表面黄白色，较平坦，有细纵纹。
质轻脆，易折断，断面不平坦，外层棕黄色，内层灰白色。
臭微。
味微甘。
以块大、肉厚、无木心与杂质者为佳。
全国大部分地区有生产。
【化学成分】根皮含桂皮酸和多量酚类物质、甜菜碱 。
也有报道，甜菜碱只含于枸杞的叶和果实，不存在于根皮。
根中尚含抑制硫胺素活性的物质，这种抑制作用可被半胱氨酸及维生素C解除。
地骨皮中尚分离得β-谷甾醇、亚油酸、亚麻酸、卅一酸等。
【药理作用】①对心血管系统的作用 地骨皮的浸剂、酊剂及煎剂对麻醉犬、猫、兔静脉注射均有明显的降压作用，并伴有心率减慢和呼吸加快；浸剂的作用似优于煎剂；反复给药可产生程度不等的快速耐受现象。
浓缩酊剂给麻醉犬、猫肌肉注射或煎剂给不麻醉大鼠灌胃也呈现持久稳定的降压作用。
地骨皮的降压作用与中枢有关，还可能有阻断交感神经末梢及直接舒张血管的作用。
降压期间，心电图除有心率变慢、T波减低外，无明显变化，中毒剂量可使豚鼠心脏产生房室传导的部分性乃至完全性阻滞。
②降血糖作用 给家兔灌服地骨皮煎剂，先使血糖短时间升高，然后持久降低，4～8小时后尚未恢复。
对于注射肾上腺素引起的高血糖并无明显对抗作用。
家兔皮下注射浸膏，血糖亦降低 另一种有髯毛的枸杞根的提取物可引起大鼠血糖显著而持久地降低，碳水化物耐量升高，其降低血糖作用是由于其中含有胍的衍生物。
③解热作用 地骨皮对人工发热家兔有显著退热作用。
其乙醚提取物及乙醇提取后残渣之水提取物并无作用，而乙醇提取物、水提取物或乙醚提取后残渣的水提取物皆有作用。
其解热作用比氨基比林弱，约与其他解热药相等。
【炮制】拣去杂质及木心，略洗，晒干，切段。
【性味】甘，寒。
①《本经》：味苦，寒。
②《别录》：大寒，无毒。
③《纲目》：味甘淡，寒。
【归经】入肺、肝、肾经. ①《汤液本草》：足少阴，手少阳经。
②《雷公炮制药性解》：入肺、肾二经。
③《本草汇言》：入足少阴、足厥阴经。
【功用主治-地骨皮的功效】清热，凉血。
治虚劳潮热盗汗，肺热咳喘，吐血，衄血，血淋，消渴，高血压，痈肿，恶疮。
①《本经》：主五内邪气，热中消渴，周痹。
②《别录》：主风湿，下胸胁气，客热头痛，补内伤大劳嘘吸，坚筋，强阴，利大小肠，耐寒暑。
③《药性论》：细锉，面拌熟煮吞之，主治肾家风。
④《食疗本草》：去骨热消渴。
⑤《本草别说》：治金疮。
⑥李杲：治在表无定之风邪，传尸有汗之骨蒸。
⑦王好古：泻肾火，降肺中伏火，去胞中火，退热，补正气。
⑧《日用本草》：治上膈吐血；煎汤漱口，止齿血，治骨槽风。
⑨《纲目》：去下焦肝肾虚热。
⑩《本草述》：主治虚劳发热，往来寒热，诸见血证、鼻衄、咳嗽血，咳嗽、喘，消瘅，中风，眩晕，痉痼，腰痛，行痹，脚气，水肿，虚烦，悸，健忘，小便不通，赤白浊。
【用法与用量】内服：煎汤，3～6钱；或入丸、散。
外用：煎水含漱、淋洗，研末撒或调敷。
【宜忌】脾胃虚寒者忌服。
①《医学入门》：忌铁。
②《本草汇言》：虚劳火旺而脾胃薄弱，食少泄泻者宜减之。
③《本草正》：假热者勿用。
【选方】①治骨蒸肌热，解一切虚烦躁，生津液：地骨皮(洗，去心)、防风(去钗股)各一两，甘草(炙)一分。
细末，每服二钱，水一盏，生姜三片，竹叶七片，煎服。
(《本事方》地仙散) ②治热劳：地骨皮二两，柴胡(去苗)一两。
上二味捣罗为散，每服二钱匕，用麦门冬(去心)煎汤调下。
(《圣济总录》地骨皮散) ③治虚劳口中苦渴，骨节烦热或寒：枸杞根白皮(切)五升，麦门冬二升，小麦二升。
上三味，以水二斗，煮麦熟，药成去滓，每服一升，日再。
(《千金方》枸杞汤) ④治小儿肺盛，气急喘嗽：地骨皮、桑白皮(炒)各一两，甘草(炙)一钱。
上锉散，入粳米一撮，水二小盏，煎七分，食前服。
(《小儿药证直诀》泻白散) ⑤治吐、下血：枸杞根皮、子，为散，煎服。
(《普济方》) ⑥治血淋：地骨皮，酒煎服。
若新地骨皮加水捣汁，每盏入酒少许，空心温服更妙。
(《经验广集》地骨酒) ⑦治消渴日夜饮水不止，小便利：地骨皮(锉)、土瓜根(锉)、栝楼根(锉)、芦根(锉)各一两半，麦门冬(去心，焙)二两，枣七枚(去核)。
上六味锉如麻豆；每服四钱匕，水一盏，煎取八分，去滓温服。
(《圣济总录》地骨皮饮) ⑧治消渴唇干口燥：枸杞根五升(锉皮)，石膏一升，小麦三升。
上三味切，以水煮，麦熟汤成，去滓，适寒温饮之。
(《医心方》枸杞汤) ⑨治时行目暴肿痒痛：地骨皮(切)三斤。
以水三斛，煮取三升，绞去滓，更内盐二两，煎取一升，洗目。
(《圣济总录》地骨皮汤) ⑩治风虫牙痛：枸杞根白皮煎醋漱之。
用水煎饮亦可。
(《肘后方》) ⑾治膀胱移热于小肠，上为口糜，生疮溃烂，心胃壅热，水谷不下：柴胡、地骨皮各三钱。
水煎服之。
(《兰室秘藏》地骨皮汤) ⑿治耳聋，有脓水不止：地骨皮半两，五倍子一分。
上二味捣为细末，每用少许，掺入耳中。
(《圣济总录》地骨皮散) ⒀治瘭疽著手足、肩背，忽发累累如赤小豆，剥之汁出者：枸杞根、葵根叶。
煮汁，煎如糖服之。
(《千金方》) ⒁治肠风痔漏，下血不止：地骨皮、凤眼根皮各等分(同炒，微黄色)。
捣为细末，每服三钱，空心温酒调服。
忌油腻。
(《经验方》地骨皮散) ⒂治痔疾：枸杞根、地龙(捣)。
枸杞根旋取新者，刮去浮赤皮，只取第二重薄白皮，暴干捣罗为末，每秤一两，别入地龙末一钱，和匀，先以热虀汁洗煠患处，用药干掺，日可三次用。
(《圣济总录》枸杞散) ⒃治气瘘疳疮，多年不愈：地骨皮不以多少，杵为细末，每用纸燃蘸絍疮口内，频用自然生肉，更用米饮调二钱，无时，日进三服。
(《外科精义》应效散) ⒄治妇人阴肿或生疮：枸杞根煎水频洗。
(《永类钤方》) ⒅肾经虚损，眼目昏花，或云翳遮睛。
和枸杞子一斤，好酒润透。
分作四份：一份用蜀椒一两炒，一份用小茴香一两炒，一份用芝麻一两炒，一份用川楝肉一两炒。
炒后拣出枸杞，加熟地黄、白术、白茯苓各一两，共研为末，加炼蜜做成丸子，每天服适量。
此方名四神丸。
⒆壮筋骨，补精髓。
用枸杞根、生地黄、甘菊花各一斤，捣碎，加水一石，煮取汁五斗，以汁炊糯米五斗，拌入细曲，照常法酿酒，待熟澄清，每日饮三碗。
此方名地骨酒。
⒇骨蒸烦熟（包括一切虚劳烦热及大病后烦热）。
用地骨皮二两、防风一两，甘草（炙）半两，和匀后。
每取五钱，加生姜五片，水煎服。
此方名地仙散。
(21)肾虚腰痛。
和枸杞根、杜仲、萆解和一斤，好酒三斗浸泡，密封土罐中再放锅内煮一天，常取饮服。
(22)赤眼肿痛。
用地骨皮三斤，加水三斗，煮成三升，去渣，放进盐一两，再煮成二程式，频用洗眼和点眼。
(23)小便出血。
用新地骨皮洗净，捣取自然汁。
无汁则加水煎汁。
每服一碗，加一点酒，饭前温服。
(24)风虫牙痛。
用枸杞根白皮，煎醋含漱。
(25)口舌糜烂（膀胱移热于小肠，口舌生疮，心胃热，水谷不下）。
用柴胡、地骨皮各三钱，水煎服。
此方名地骨皮汤。
(26)男子下疳。
先以浆水洗过。
再搽地骨皮末，即可生肌止痛。
(27)妇女阴肿或生疮。
用枸杞根煎水多洗。
(28)痈疽恶疮，脓血不止。
有地骨皮不拘多少，洗净，刮去粗皮，取出细穰。
以地骨皮煎汤洗，令脓血尽，以穰敷贴患处，很快见效。
(29)足趾鸡眼，作痛作疮。
用地骨皮同红花研细敷涂。
(30)目涩有翳。
用枸杞叶、车前叶各二两，捣出汁，以桑叶裹悬阴地一夜。
取汁点眼，不过三、五次，即见效。
(31)五劳七伤，房事衰弱。
用枸杞叶半斤，切细，加粳米二合，豉汁适量，一起煮成粥。
每日食用，有效。
【临床应用】①治疗高血压病每日用鲜枸杞根皮或全根2两(干品1两)，水煎2次分服，连服30天为一疗程。
观察1～3期患者36例，显效(按1964年兰州心血管会议拟订标准)20例，有效5例，无效11例。
其中I期3例全部有效；Ⅲ期疗效最低，有效率62%。
疗效出现时间最快4小时，最慢7天。
全部病例自觉症状均有不同程度的改善。
无体位性低血压及其它副作用。
②治疗青年扁平疣、掌跖疣、泛发性湿疹地骨皮制成10%注射液，每次用2～3毫升，加自血2毫升，肌肉注射，每周2次，10次为一疗程。
如未痊愈亦可继续一疗程。
曾治疗青年扁平疣7例，6例痊愈，1例好转，皮疹大部消失；泛发性湿疹12例，痊愈9例，好转2例，无效1例。
有的经2～4次治疗即有明显好转，5～6次即愈。
个别注射后不久感觉轻度头痛及面部潮红。
③治疗牙髓炎疼痛取地骨皮1两加水500毫升，煎至50毫升，过滤后以小棉球蘸药液填入已清洁之窝洞内即可。
经治11例，均有明显止痛效果。
有的用药后1分钟即止痛。
④治疗疟疾取鲜地骨皮1两，茶叶1钱，水煎后于发作前2～3小时顿服。
试用于150例患者，其中145例均控制发作，有的服1剂即见效。
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药，其色鲜红，其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝 及降血糖等作用。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。枸杞用于肝肾虚损，精血不足，腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精，不孕；肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红；精血不能上济于目，眼目昏花，视力减退。枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
9，15岁的男孩能不能喝枸杞子冲水
枸杞子最好了，如果很小很小的时候就开始吃，那么到了百岁还会是一头乌发！
枸杞子
滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。可以[编辑本段]药用
【来 源】：为双子叶植物药茄科植物枸杞的成熟果实。
【功 效】：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。
【主 治】：治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。①陶弘景：“补益精气，强盛阴道。”②《药性论》： “能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。” ③《食疗本草》：“坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益入，去虚劳。”④王好古：“主心病嗌干，心痛，渴而引饮，肾病消中。”⑤《纲目》：“滋肾，润肺，明目。”⑥《本草述》：“疗肝风血虚，眼赤痛痒昏翳。“治中风眩晕，虚劳，诸见血证，咳嗽血，痿、厥、挛，消瘴，伤燥，遗精，赤白浊，脚气，鹤膝风。”
【性味归经】：甘，平。 ①《别录》： “微寒，无毒。” ②《药性论》： “味甘，平。” ③《食疗本草》： “寒，无毒。”入肝、肾经。 ①《本草汇言》： “入足少阴、足厥阴经。” ②《本草经解》： “入足少阴肾经、手少阴心经。” ③《要药分剂》： “入肝、胃二经，兼入肺经。”
【用法用量】：内服：煎汤，2—4钱；熬膏、浸酒或入丸、散。
【用药忌宜】：外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。①《本草经疏》：“脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。”②《本草汇言》：“脾胃有寒痰冷癖者勿入。”③《本经逢原》：“元阳气衰，阴虚精滑之人慎用。”④《本草撮要》：“得熟地良。”
【药物配伍】：配菊花，共用于肝肾虚损之目昏瞻视，目生云翳，有明目之功。配熟地黄，相须为用，共用于肝肾阴亏之腰膝酸软，月经不调，遗精，早衰之候，亦可用于肝肾精血不足之头晕，耳鸣，二目昏花等候。配北沙参，用于肺胃阴伤之咳嗽咽干，阴虚肺痨，消渴瘅中，热病伤阴之候。配女贞子，用于肝肾精血不足之头昏目眩，视物不清，目生云翳或暴盲，须发早白，腰膝酸软等候，相须为用。配菟丝子，合用于治肾精不足，肝血亏损之二目昏花，视瞻昏眇，遗精早泄，头昏耳鸣，腰痛。配何首乌，平补肝肾，益精补血，乌发强筋。配麦冬，用于热病伤阴，阴虚肺燥，消渴瘅中之候，有协调作用。配黄精，可滋阴补血，枸杞助黄精养阴润肺，黄精助枸杞滋补阴血，相须为用。
【别 名】： 苟起子(《本草经集注》)、甜菜子(《救荒本草》)、把子(《藏府药式补正》)、红青椒、拘蹄子(《河南中药手册》)、狗奶子(《江苏植药志》)、枸杞果(《河北药材》)、地骨子、枸茄茄(《山西中药志》)、红耳坠、血枸子(《中药材手册》)、枸地芽子(《四川中药志》)、枸杞豆、血杞子(《药材学》)。原植物枸杞(《本经》)又名：杞(《诗经》)、枸檵(《毛诗传》)、枸忌(《本经》)、羊乳(《吴普本草》)、苦杞、苟乳、地筋(《广雅》)、象柴、纯卢、仙人杖、却老、天精(《抱朴子》)、却暑(《别录》)、地仙(《日华子本草》)、枸棘 (《本草衍义》)、狗地芽(《草木便方》)、红榴榴科、石寿树
【处方名】：枸杞、枸杞子、甘杞子、枸杞果、杞果、杞子、西枸杞、北枸杞、甘枸杞、宁枸杞、宁夏枸杞、宁夏杞子等
【商品名】：西枸杞：又名宁夏枸杞、宁夏杞子、中宁杞子、西杞子。为产于宁夏者。品质最优。为地道药材。
【药用部位】：以上植物的根皮枸杞根(地骨皮)、嫩茎叶(枸杞叶)亦供药用，各详专条。
【动植物资源分布】：枸杞全国大部分地区有分布。枸杞分布宁夏、甘肃、新疆、内蒙古、青海等地。
【药材的采收与储藏】：夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。
【拉丁名】：药材Fructus Lycii原植物枸杞(《本经》)Lycium chinense Mill，宁夏枸杞 Lycium barum L．
【炮制方法】：簸净杂质，摘去残留的梗和蒂。《纲目》：“凡用枸杞，拣净枝梗，取鲜明者洗净，酒润一夜，捣烂入药。”
【考 证】：出自《名医别录》：“枸杞，生常山平泽及诸丘陵阪岸。冬采根，春、夏采叶，秋采茎、实，阴干。”②《梦溪笔谈》：“枸杞，陕西极边生者，高丈余，大可柱，叶长数寸，无刺，根皮如厚朴，甘美异于他处者。《千金翼》云，甘州者为真，叶厚大者是。大体出河西诸郡，其次江池间圩埂上者。实圆如樱桃。全少核，暴干如饼，极膏润有味。”③《本草衍义》：“枸杞当用梗皮，地骨当用根皮，枸杞子当用其红实，是一物有三用。其皮寒，根大寒，子微寒，亦三等。……今人多用其子，直为补肾药，是曾未考究《经》意，当更量其虚实、冷热用之。” ④《纲目》：“古者枸杞、地骨皮取常山者为上，其他丘陵阪岸者可用，后世惟取陕西者良，而又以甘州者为绝品。今陕西之兰州、灵州、九原以西，枸杞并是大树，其叶厚、根粗；河西及甘州者，其子圆如樱桃，暴干紧小，少核，干亦红润甘美，味如葡萄，可作果食，异于他处者。……大抵以河西者为上也。”
【中药化学成分】：枸杞子中含胡萝卜素3．39毫克%，硫胺素O．23毫克%，核黄素0．33毫克%，菸酸 1．7毫克%，抗坏血酸3毫克%。尚分离出β—谷甾醇、亚油酸、玉蜀黍黄素(ZeaxanLhin)、甜菜碱(Betaine)和一种硫胺素抑制物。果皮含酸浆果红素 (Physalien)。宁夏枸杞果实含甜菜碱、酸浆红色素等。据称其有效成分为含氮甙，但未得纯品。另报道含胡萝卜素、维生素B1 、 B2和 C，烟酸、钙、磷、铁等，种子含脂肪油17.21%，总糖量22%～52%、蛋白质13%～21%，粗脂肪8%～14%。果实水溶性部分得枸杞多糖，约6%～ 8%。
【生药材鉴定】：
①西枸杞 为植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。呈椭圆形或纺锤形，略压扁，长1．5 —2厘米，直径4—8毫米。表面鲜红色至暗红色，具不规则的皱纹，略有光泽，一端有白色果柄痕。肉质柔润，内有多数黄色种子；扁平似肾脏形。无臭，味甜，嚼之唾液染成红黄色。以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。主产宁夏,宁夏中宁产最佳,故称为中宁枸杞或宁夏枸杞。
②津枸杞 又名：津血杞、杜杞子。为植物枸杞的干燥成熟果实。呈椭圆形或圆柱形，两端略尖，长1一 1．5厘米，直径3—5毫米。表面鲜红色或暗红色，具不规则的皱纹，无光泽。质柔软而略滋润，内藏多数种子，种子形状与上种略同。无臭，味甜。以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。粒小、肉薄、种子多、色灰红者质次。主产河北。此外，河南、陕西、四川、山西、江苏等地亦产。除上述品种外，尚有甘肃产的“甘州子”，为植物土库曼枸杞Lycium turcomanicum Turcz.和西北枸杞L.potaniniiPojark.的果实；新疆产的“古城子”，为毛蕊枸杞L.dasy-stemum Pojark．的果实，当地都作枸杞子使用。干燥果实为长圆形或卵圆形，长6—9毫米，直径2—4毫米，表面暗红色，有不规则的皱纹，无光泽。质略柔软，内有种子多数。无臭，味甘而酸。
显微鉴定： 果皮横切面：外果皮1列细胞，切向壁增厚，非木化或微木化，外被角质层，外缘呈细齿状。中果皮为10余列细胞，含众多橙红色色素颗粒，有的含草酸钙砂晶；维管束双韧型，多数，环列，导管少而小。内果皮细胞1列，类圆形或稍呈切向延长，排列成微波状，在果实的横隔及中轴胎座的薄壁组织中，散有维管束，有的维管束中导管数目较多。
果实粉末：黄橙色或红棕色。①种皮表皮石细胞淡黄色，断面观类方形或扁方形，外壁薄，粘液化，侧壁及内壁增厚；表面观不规则多角形或长多角形，垂周壁深波状或微波状弯曲，厚5～27μm。②外果皮表皮细胞断面观类方形或长方形；表面观类多角形或长多角形，垂周壁稍厚，平直或波状弯曲，外平周壁表面有较细密平行的微波状角质条纹。③中果皮壁细胞界线不甚分明，胞腔内含橙红色或红棕色色素粒；有的含草酸钙砂晶。④内胚乳细胞多角形，含橙黄色脂肪油滴及糊粉粒。此外，可见单个散在的果皮石细胞，胞腔较大，纹孔、孔沟及层纹明显。本品以粒大、果肉厚、子少、色红、质柔润者为佳。《中华人民共和国药典》1995年版规定，杂质不得超过1%。
《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”
枸杞子有滋补肝肾，明目，益面色，长肌肉，坚筋骨之功效。久服有延年益寿，延缓衰老之效果。“治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。”等。
[编辑本段]食疗
[选作食品的理由]
《食疗本草》：“和面拌作饮，煮熟吞之，去肾气尤良。又益精气。”
《饮膳正要》：“枸杞茶：枸杞五斗，水淘洗净，去浮麦，焙干，用白布筒净，去蒂萼、黑色，选拣红熟者，先用雀舌茶展溲碾子，茶芽不用，次碾枸杞为细末。每日空心用□匙头，入酥油搅匀，温酒调下，白汤亦可。”
《本草纲目》：“而又以甘州者为绝品。今陕之兰州、灵州、九原以西枸杞，并是大树，其叶浓根粗。河西及甘州者，其子圆如樱桃，曝干紧小少核，干亦红润甘美，味如葡萄，可作果食，异于他处者。沈存中《笔谈》亦言∶陕西极边生者高丈余，大可作柱。叶长数寸，无刺。根皮如浓朴。则入药大抵以河西者为上也。《种树书》言∶收子及掘根种于肥壤中，待苗生，剪为蔬食，甚佳。”
[用于消渴例证分析]
个人临床体会，枸杞子对消除糖尿病人的眼疾和口渴有效（聂文涛）。《本草纲目》：“肝虚下泪∶枸杞子二升，绢袋盛，浸一斗酒中（密封）三七日，饮之。（《千金方》）”“ 目赤生翳∶枸杞子捣汁，日点三、五次，神验。（《肘后方》）”“ 虚劳苦渴，骨节烦热，或寒∶用枸杞根白皮（切）五升，麦门冬三升，小麦二升，水二斗，煮至麦熟，去滓。每服一升，口渴即饮。（《千金方》）”“目涩有翳∶枸杞叶二两，车前叶一两， 汁，以桑叶裹，悬阴地一夜。取汁点之，不过三、五度。（《十便良方》）”枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。可以啊，枸杞是老少皆宜的，不过也不可喝过量，每天泡一次，直到完全无味了即可。
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