本文目录一览1，放什么中药材能去羊肉的膻气2，羊红膻有什么用途3，羊膻是中药吗一般哪里有卖4，羊红膻的药用价值5，中药羊红膻又叫什么别名6，羊腥草有几个药名有什么作用7，羊肉用什么中药材可以除膻味8，什么中药去牛羊肉的腥9，什么叫羊红膳1，……
本文目录一览
1，放什么中药材能去羊肉的膻气
不一定用中药，把羊肉和胡萝卜煮一起，就可以去膻味。
2，羊红膻有什么用途
3，羊膻是中药吗一般哪里有卖
4，羊红膻的药用价值
【功效分类】温里药【性味归经】味甘；辛；性温。归心、肾、肺、脾经。【功效】温中散寒、温肾助阳，活血化瘀；健脾益气；养心安神；止咳祛痰。【主治】克山病；心改建；气短；咳喘。用于脾胃虚寒所致脘腹冷痛、呕吐、泄泻等。用治风寒袭肺、肺气失宣、咳嗽咳痰、胸闷喘息。【各家论述】1．《陕西中草药》：“祛寒宣肺，祛风解毒，活血散瘀，消肿止痛。”2．《陕西医学杂志》：“治心悸，克山病。老慢支、阳痿、早衰等。”3．《中药通报》：“治疗产后虚弱，阳痿不育，风寒感冒，痰饮咳嗽等。”【药用配伍】1．阳痿不举，精少精冷。本品温肾壮阳，起痿生精，用治肾阳不足，命门火衰，阳痿精冷，精少不育，多与巴戟天、补骨脂、淫羊藿、鹿茸等配伍，以增强药效。2．气滞血瘀，胸痹心痛。本品辛散温通，气膻入血，能活血化瘀，通脉止痛，用治心阳不振，心脉痹阻之胸痹心痛症，可单用煎服。亦可配伍丹参、檀香、川芎、桃仁、红花、桂枝等活血化瘀，温经止痛之品同用。3．心悸失眠，胸闷气短。本品养心安神，通心脉，养气血，用治心气不足，心悸怔忡，虚烦不眠、气短乏力，胸闷痞塞之症，常与炙甘草、薤白、桂枝、酸枣仁等同用，或单用亦有良效。4．外感风寒，寒饮咳嗽。本品辛温发散，甘温壮阳，用治风寒喘咳，有温肺化痰散寒之功。常与荆芥、苏叶、防风等同用，治疗外感风寒；或与细辛、半夏、干姜等同用，治疗寒饮咳嗽。【用法用量】①《中华本草》：内服：煎汤，3-9g。②《陕北草药》：煎服，10～15g。外洗适量。【禁忌】阴虚内热，肺热咳嗽者忌用。 1．初步药理实验证明根及全草有抗凝血的作用。全草尚能扩张冠状动脉、降低冠脉阻力，有降压作用，能降低心肌氧耗量。2．黄酮苷能增强心肌及脑组织呼吸酶的活性；其水煎醇沉制剂有明显的降压作用，并具有一定强壮作用。 1．治潜在型及慢性克山病： 羊红膻根、细叶马先蒿各3钱，水煎服。每日1剂，分2次服。3一5天为一个疗程，休息15一20天再进行第二个疗程。(或用羊红膻全草1两，黄精5钱，水煎，1日分2次服亦可)。2．治气管炎：羊洪膻根3钱，或全草5钱，水煎服。陕西民谚家在羊洪膻，骡马拴满圈。当地多用此品治疗家畜的劳伤、乏瘦，每收良效。
5，中药羊红膻又叫什么别名
中医药店看看 可能要卖 建议在医生指导下用药 不要私自滥用药物
6，羊腥草有几个药名有什么作用
鹅脚板，苦爹菜、六月寒、茴芹、八月白、冬青草、羊膳七、白花菜根、白花雷公根、铁铲头、大叶半边莲、三脚蛤蟆、犁头草、香草、金锁匙、白花仔、蛇咬革、羊膻草、骚羊古、瘙疡股、蛇倒退、羊膻七、小六月寒、野当归、虎羊丁、山当归、白花草、老蛇草、犁头尖、蛇咬草、毛升苋、百路通三十六好、土人参、苦爸菜、野芎、土细辛、白花香、肝寒药 【来源】伞形科茴芹属植物异叶茴芹Pimpinella diversifolia DC.，以全草及根入药。秋季采挖全草，晒干，或砍下根部，晒干，单独使用。【性味归经】辛、微苦，温。【功能主治】祛风活血，解毒消肿。用于感冒，咽喉肿痛，痢疾，黄疸型肝炎；外用治毒蛇咬伤，跌打损伤，皮肤瘙痒。【用法用量】 0.3～1两；外用适量，鲜品捣烂敷患处。
7，羊肉用什么中药材可以除膻味
羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。去除羊肉腥味，最简单的用新鲜的白萝卜切片放入一起煮。另外，也可以用以下这些方法：胡椒法，先将羊肉以温水洗净，切成大件，与适量胡椒一起下锅煮，煮滚后便可取出作烹调。绿豆去膻法，煮羊肉前，每500克羊肉加入5克绿豆一起煮沸10分钟后，将水及绿豆去掉，即可重新加水及其它材料烹调。苦瓜可以和羊肉一起吃,因为从中医角度看,苦瓜性凉,而牛肉燥温,两者同时恰好互补不足,不致凉/燥太过.但是,“羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵”.故羊肉不可与西瓜同食. 你可以选择做苦瓜茶什么的。
8，什么中药去牛羊肉的腥
姜就行了，在放点葱，就这些就可以了，羊肉腥味基本没有就是膻味多点，不过没有膻味的羊肉吃起来是没有味道的，呵呵可
以放一些花椒.大料.香叶.桂皮.羊肉一定要放两个草果这些调味品超市都有卖的.茶叶去除羊肉膻味法
①茉莉花茶装在纱布袋里与羊肉同煮，可除膻味； ②炒羊肉时，将羊肉中水分炒干，洒进浓茶，连续3～5次，羊肉膻味即可去除，且香脆可口。
大蒜去除羊肉膻味法
500克羊肉加100克大蒜，炒几分钟后加水煮，可除羊肉膻味。
甘蔗去除羊肉膻味法
在500克羊肉中加入100克剖开的甘蔗同煮，可除膻味。
核桃去除羊肉膻味法
用2～3个带壳核桃与羊肉同煮，可除羊肉膻味。
红枣去除羊肉膻味法
煮羊肉时放入几个红枣，可除去羊肉膻味。
花椒水去除羊肉膻味法
在羊肉馅中拌入一些花椒水，再放葱、姜末，羊肉馅无膻味，且更鲜嫩。
桔皮去除羊肉膻味法
煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去膻，且羊肉味道鲜美。
咖喱去除羊肉膻味法
在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有膻味的咖喱羊肉。
鲤鱼土腥味去除法
剖鲤鱼时，应在鳃下和脐门各切一刀，轻轻拉出背脊两侧内的两条白筋，不要使白筋断在肉中，经过这样处理的鲤鱼就不会有土腥味。
绿豆去除羊肉膻味法
在羊肉锅中放七、八粒绿豆同烧，可去除羊肉膻味。
萝卜去除羊肉膻味法
萝卜（或胡萝卜）扎上些小洞与羊肉同烧，膻味会被萝卜吸去。羊肉烧好后，可将萝卜扔掉。
猫肉膻味去除法
猫的耳油和脊髓有膻味，宰杀时要先用水烫其身体，后烫头部，以免耳油受热渗入体内。用竹签挑净脊柱骨肉的白色骨髓，入锅煸炒时加姜片、白酒、葱段和少量醋，膻味便可完全去掉。
茉莉花茶去除羊奶膻味法
羊奶中有一种癸酸和乙酸所发出的挥发性膻味，可在煮奶时放入1小撮茉莉花茶，待奶煮开后，滤去茶叶，膻味即可去除。
山楂去除羊肉膻味法
把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，能除去膻味，且羊肉还熟得快。
蒜头去除羊肉膻味法
炒羊肉时加入25克蒜头，翻炒后加水煮，羊肉膻味即可去除。
鲜笋去除羊肉膻味法
在500克羊肉中加鲜笋250克，先炒后炖，可除膻味。
杏仁去除羊奶膻味法
在煮羊奶的锅里放少许杏仁，煮开后捞去杏仁，膻味就消除了。
药料去除羊肉膻味法
把草果、丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等药料碾碎，用纱布包好与羊肉同烧，可去膻味，且有独特风味。
鱼去除羊肉膻味法
在切好的羊肉中拌进鱼块一起清炖，羊肉既无膻味又无腥味。【本文来自】：馋猫网论坛( http://bbs.chan88.com)【详细参考】：原文地址- http://bbs.chan88.net/thread-140-1-2.html
9，什么叫羊红膳
别 名：羊洪膻、六月寒 汉语 拼音 ：yang hong shan 英 文名：all-grass of Thellung Pimpinella 药材拉丁名： Herba Pimpinellae thellungianae 拉丁植物动物矿物名： Pimpinella thllugiana Wolff 药材基原：为伞形科植物缺刻叶茴芹的根或全草。 科属分类： 伞形科 动植物形态： 多年生草本，高40-100cm。全株有微柔毛或柔毛。茎直立，有细条纹，密被短柔毛，基部有残留的叶鞘纤维，上部有数分枝。基生叶和茎下部叶叶柄长5-20cm，叶片轮廓卵状长圆形，长5-15cm，宽2-6cm，一回羽状分裂，小羽片3-5对，卵形至卵状披针形，长2-7cm，宽1-6cm，基部楔形或钝圆，边缘缺刻状齿或近于羽状条裂，表面有稀疏柔毛，背面密被柔毛；茎中部叶叶形与基生叶相似，或为二回羽状分裂，末回裂片线形；茎上部叶较小，叶片羽状分裂，裂片线形。复伞形花序顶生，无总苞片和小总苞片；伞辐10-25；小伞形花序有花10-25；无萼齿；花瓣倒卵形，白色；花柱基圆锥形，花柱向外反卷。双悬果长卵形，长2-3mm，白色；花柱基圆锥形，花柱向外反卷。双悬果长卵形，长2-3mm，宽1-2mm，果棱线形，无毛，每棱槽内有油管3，合生面有油管4-6，胚乳腹面平直。花果期6-9月。 生态环境：生于海拔600-1700 的山坡、林下、河边、灌丛中。 资源分布：分布于东北、华北、山东、陕西、甘肃、山西、内蒙古、河北。 采收和储藏 ：夏、秋季采收、除运河泥土、洗净、烘干。 中药化学成分： 地上部分含芹菜-7-O-葡萄糖醛酸甙（api-genin-7-O-glucuronide)，木犀草素-7-O-葡萄糖醛酸甙（luteolin-7-O-glucuronide)[1]，芹菜素-7-葡萄糖醛酸甲酯甙（luteolin-7-methyl-glucurunate)，木犀草素-7-葡萄糖醛酸甲酯甙（luteolin-7-methyl-glucurunate)[2]。根中含β-谷甾醇（β-sitosterol)，γ-谷甾醇（γ-sitosterol)，羊红膻根素[3-methoxy-5-(1′-ethoxy-2′-hydrox-ypropyl)-phenol][3]。另含芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖甙（apigenin-7-O-β-D-glucoside)，羊细膻酯（thellungianate)[4]。 药理作用 ： 初步药理实验证明根及全草有抗凝血的作用。全草尚能扩张冠状动脉、降低冠脉阻力，有降压作用，能降低心肌氧耗量。 【药性】味甘；辛；性温 。归心、肾、肺、脾经。 【功效】温肾助阳，活血化瘀，养心安神，温肺散寒，健脾益气，止咳祛痰。 【功效分类】温用药 【应用】 1．阳痿不举，精少精冷。本品温肾壮阳，起痿生精，用治肾阳不足，命门火衰，阳痿精冷，精少不育，多与巴戟天、补骨脂、淫羊藿、鹿茸等配伍，以增强药效。 2．气滞血瘀，胸痹心痛。本品辛散温通，气膻入血，能活血化瘀，通脉止痛，用治心阳不振，心脉痹阻之胸痹心痛症，可单用煎服。亦可配伍丹参、檀香、川芎、桃仁、红花、桂枝等活血化瘀，温经止痛之品同用。 3．克山病，心改建，气短，咳喘，心悸失眠，胸闷气短。本品养心安神，通心脉，养气血，用治心气不足，心悸怔忡，虚烦不眠、气短乏力，胸闷痞塞之症，常与炙甘草、薤白、桂枝、酸枣仁等同用，或单用亦有良效。 4．外感风寒，寒饮咳嗽。本品辛温发散，甘温壮阳，用治风寒喘咳，有温肺化痰散寒之功。常与荆芥、苏叶、防风等同用，治疗外感风寒；或与细辛、半夏、干姜等同用，治疗寒饮咳嗽。 【 选方 】治潜在型及慢性克山病、羊红膻根、细叶马先蒿各3钱，水煎服。每日1剂，分2次服。3一5天为一个疗程，休息15一20天再进行第二个疗程。(或用羊红膻全草1两，黄精5钱，水煎，1日分2次服亦可)。治气管炎：羊洪膻根3钱，或全草5钱，水煎服。陕西民谚家在羊洪膻，骡马拴满圈。当地多用此品治疗家畜的劳伤、乏瘦，每收良效。 【用法用量】煎服，10～15g。外洗适量。 【使用注意】阴虚内热，肺热咳嗽者忌用。 【古籍摘要】 1．《陕西中草药》：“祛寒宣肺，祛风解毒，活血散瘀，消肿止痛。” 2．《陕西医学杂志》：“治心悸，克山病。老慢支、阳痿、早衰等。” 3．《，中药通报》：“治疗产后虚弱，阳痿不育，风寒感冒，痰饮咳嗽等。”
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