本文目录一览宜昌中药材收购公司2，亳州市晶鑫中药材种植有限公司怎么样3，什么单子叶植物根内皮层细胞非马蹄形加厚似乎是一种药材谢谢4，请教中医高手有括菱仁这种药材吗谢谢5，擦多花露水对皮肤有害吗6，蚊香的利弊是什么7，求麻辣鸭脖的家常做法……
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1，宜昌中药材收购公司
天麻,木瓜、独活、蜈蚣、湖北贝母,五倍子、栀子、陈皮、枳实,银杏、红豆杉、厚朴、延龄草等。
2，亳州市晶鑫中药材种植有限公司怎么样
亳州市晶鑫中药材种植有限公司是2018-04-17在安徽省亳州市谯城区注册成立的其他有限责任公司，注册地址位于亳州市谯城区南部新区康美(亳州)华佗国际中药城J-2号楼111铺。亳州市晶鑫中药材种植有限公司的统一社会信用代码/注册号是91341600MA2RMD5379，企业法人杨姣，目前企业处于开业状态。亳州市晶鑫中药材种植有限公司的经营范围是：中药材种植、中药材购销（系未经炮制及药品标准或炮制规范允许初加工的药材）、农副产品购销。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看亳州市晶鑫中药材种植有限公司更多信息和资讯。
3，什么单子叶植物根内皮层细胞非马蹄形加厚似乎是一种药材谢谢
什么药材哦，大一进校就会学的植物学知识。就是植物细胞长大变成外皮层的一个过程根的内皮层细胞除进行凯氏带增厚外还进行马蹄形增厚,马蹄形增厚是大多数的内皮层细胞的径向壁、横向壁与内切向壁（向着维管柱的一面）均匀增厚，木质化，只有外切向壁不增厚，从横切面上看，内皮层细胞的加厚壁呈马蹄形，因而失去了透水透气的能力，但其中仍有少数细胞保留着薄壁状态，成为水分、养料内外交流的唯一通道，内皮层细胞的特殊增厚，对于控制根内液流的方向，具有重要意义。
非马蹄形加厚则反之，这不是药材啦，而是一个过程。
望进步。
再看看别人怎么说的。
4，请教中医高手有 括菱仁这种药材吗谢谢
是指的栝楼仁，主要功效：润肺化痰，滑肠通便。用于咳燥痰粘，肠燥便秘。cold is a touch and feel at wind teats virus that causes lung or dysfunction, who appeared stuffy nose, runny nose, sneezing, headache, evil cold, fever, whole body unwell wait for major clinical manifestations of a kind of pathogenic disease. the cold in the northern song dynasty any, first renzhai pointed to the wind "article square, calendar, this later
5，擦多花露水对皮肤有害吗
女孩子最好不用这种东西因为里面有麝香容易导致不怀孕最好别用了```1.一般人被蚊子叮咬后，都会出现红肿、痒、痛等症状，这时可用碱性物 质进行缓解，比如，可用氨水止痒，也可将香皂蘸水在红肿处涂抹，这 样能在数分钟内止痒。 2.如果叮咬处很痒，可先用手指弹一弹，再涂风油精等。 3.用盐水涂抹或冲泡痒处，这样能使肿块软化，还可以有效止痒。 4.可用芦荟叶中的汁液止痒。被蚊子叮咬后红肿奇痒时，可切一小片芦荟 叶，洗干净后掰开，在红肿处涂擦几下，就能消肿止痒。因为花露水内含薄荷油、麝香等药物，薄荷油能影响人体的传入神经中枢，使大脑神经系统兴奋。因此，医生告诫，夏季使用花露水时，要少量使用，不宜大量涂抹。否则会引起全身抽搐，口唇发紫。适当用些花露水，不但能消除难闻的体味，祛痱止痒，防蚊虫叮咬，还有很好的除菌解毒的功效。花露水之所以能“除菌”，就在于其所含的酒精与六神原液。六神原液中的龙脑、薄荷脑、珍珠、黄柏均是上等解毒、清热的中草药材。其中，龙脑能散郁火、消肿止痛，黄柏能解毒、祛湿、泻火。
6，蚊香的利弊是什么
蚊香有两类的:一:有毒蚊香是以六六六药粉、二二三农药及DDT等化学杀虫剂为原料制成的蚊香，它只能驱散蚊虫，无杀灭作用，但它的姻雾对人体健康有害，经常使用会引起头晕、恶心等中毒现象。二:安全蚊香则是采用除虫剂等草药制成的，其烟雾能麻痹蚊虫的神经致其死亡，对人体健康无害。它们的识别方法有以下几种 :1.看外观：安全蚊香加工精细，色泽均匀，抗折力强，燃点时间在7一8小时左右。如果蚊香表面粗糙，结构松散，有大的颗粒杂质(DDT的结晶体呈细末)，容易折断，或者达不到燃点时间，中途就熄灭，可辨别是有毒蚊香。2.闻香味：中草药、除虫菊蚊香点燃后，烟雾不浓，人可闻到一股自然的清香，没有刺鼻、头晕的感觉；而DDT蚊香在打开包装和燃点过程中，有股樟脑丸的味道，人闻久了感到头晕。3.从燃点辨别：用火柴燃点蚊香，纯除虫菊蚊香只有黄色的火焰和青白色的烟，而有毒蚊香燃烧时有绿色的火焰并冒黑烟。4.从蚊香灰辨别：除虫菊蚊香燃点后的灰呈白、灰色；而有毒蚊香的灰却是黑色的。5.从灭虫效果分析：除虫菊蚊香对蚊子的毒性作用明显，点燃后不易看到蚊子乱飞；而有毒的蚊香点燃后蚊子乱撞，药效不如除虫菊香。 有关电蚊香与盘香的一些问题电蚊香和盘香各有所长，在价格上，盘香便宜一些，但电蚊香片没有明火更加方便和安全，液体蚊香片价位更高，但因为其更加方便而受到一些市民的欢迎，但从效果看，盘香驱蚊能力要比电蚊香强一些。很多市民都认为电热蚊香对人体的毒害比传统蚊香要小得多，而据有关专家介绍，实际上电热蚊香和传统盘式蚊香采用驱蚊的原理是同样的，是同样的原材料，盘式、液体、电热蚊香的有效成分都是具有杀虫成分的化学制剂，区别只在于它们的载体不同。因此“无烟蚊香比有烟蚊香危害小、电蚊香比盘式蚊香危害小” 的说法是不科学的。但一些假冒劣质的蚊香中含有六六六粉、雄黄粉等，会使人慢性中毒。灭蚊用品如何选用？到超市、商场，各种防蚊用品琳琅满目。那么，盘香、电蚊香、气雾杀虫剂……哪一种效果更好呢？市疾病预防控制中心的潘恺友主任医师的回答是：效果都差不多。防蚊用品在上市前都要经过检测，具体标准为KT50，这是在实验中击倒一半蚊子所需要的时间，标准应为小于等于4分钟。检测发现，盘香、电蚊香、气雾杀虫剂击倒蚊虫所需要的时间其实都差不多。许多消费者抱怨家里用了防蚊用品，还是有蚊子。潘恺友主任医师指出，要提高驱蚊效果，使用方法很有讲究。如果你使用盘香，每15平方米就应置放1盘，超过15平方米可多点一盘蚊香，有效时间达7小时以上，蚊香应该放在上风口。在空调密闭的房间中用，效果更佳。电蚊香，有药剂型和药片型两种。药剂驱蚊器20－40天更换1次药液，比药片型驱蚊器每天换药片来得方便，但药液价格略高于药片。在10－15平方米的居室内使用药片型电热驱蚊器时，可以将驱蚊药片一剪为三使用，即每天加一小片新的，放在中间，加上前一天使用过的两小片。这样做可充分利用药片中心部位没有蒸发完的驱蚊液成分，以达到节省开支的目的。在刚接通驱蚊器的30－60分钟内将房间门窗关闭，则效果更佳。用过的驱蚊片可浸入驱蚊液半小时，取出晾干后就可再次使用。在纱窗上喷洒灭蚊滞留液，喷洒一次，效果可持续一个月，药液也比较便宜。但是，没有任何一种方法可以达到完全防蚊的目的，蚊子也会有抗药性，所以平常可轮流使用不同的驱蚊或灭蚊用品。灭蚊产品有毒吗？很多人在使用这些灭蚊产品时，都会或多或少闻到一些气味，有些人甚至受不了。从产品包装说明上可以看到，一般蚊香的主要成分是右旋丙烯菊酯0． 2％，灭蚊气雾剂中，一般主要成分是胺菊酯0．3％，氯菊酯0．1％。望着这些化学名词，大多数消费者都会产生疑惑：这些成分到底是什么，对人体有害吗？利：当然就可以赶走或熏死蚊子罗。
弊：就是蚊香之所以可以赶走或熏死蚊子的原因在于它带有微毒。
睡觉时最好是用最原始的蚊帐，什么幅作用都没有。蚊子没了，蚊香的气味对人体好像是有害的，所以蚊香白天点，晚上回来开窗通气，那样会好点利：可以通过药物被点燃后所发出的烟赶走蚊子或熏死蚊子
弊：多数蚊香的有效成份是除虫菊脂杀虫剂，和有机填料、黏合剂、染料和其他添加剂等，蚊香燃烧的烟有可能诱发哮喘。点一卷蚊香和烧100根香烟的量大致相同，释放出的超细微粒，可以留存在肺里，短期内引发哮喘，长期可能引发癌症。蚊香基底材料不完全燃烧产生的致癌物质和一些会刺激上呼吸道的化合物会使人的神经系统中毒。
总之蚊香是越少用越好，目前在蚊香里边算是最安全的就是液体电蚊香。其它的都不行，危害更大了。
7，求麻辣鸭脖的家常做法
正宗鸭脖做法 做法： 1)鸭脖子洗净，洗的时候加点醋揉搓 2)用盐酒葱姜腌两小时. 3)使用的香料有以下六种：八角，桂皮，香叶，辣椒，花椒，丁香。先炒辣椒，再加入其它香料一起炒出香味，放入鸡架汤和腐乳汁熬两个小时以) 武汉精武鸭脖，最早起源于武汉精武路，其做法是将冰鲜优质鸭颈浸泡、多次洗净，去除杂质，放陈年老卤料水中用大火烧开，再用小火继续焖制一小时，按工序先后、控制不同火候、分别投放不同中草药材。如此卤制，除去了鸭颈本身的大量腥味：麻辣鲜香、咸中带甜、红艳夺目；而妙处全出自卤料：精武鸭颈香，二十八料加老汤.!。原料:鸭脖子若干根(具体多少自己定,阿拉弄了大约3斤),辣椒粉(两大汤匙),花椒粉(两大汤匙),脾县豆瓣酱,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,干辣椒(6个),花椒粒(20颗),老抽(取色),生抽(取味),蚝油,盐,糖,玉米油,姜片,蒜片,高汤(要多点,另外木现成的高汤就加水了,其实差别也不是很大)
制法:
1.卤水制做:
有老卤汁最好,但是阿拉一般做卤菜素不回留老卤水的,谁知道啥时候再用哩?于是一切从头来,制作卤水先.
锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒粒,下姜片,蒜片翻炒出香味,再加入高汤(其实阿拉这次用的就素水啦),八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,转大火至整个卤汤滚,转小火1小时,香味四溢出,卤水搞定.
先煮好卤水素有说道D,因为鸭脖子的肉讲究的素丝丝入味,而且嚼的时候还是要有点劲道才好,但是煮的时间短的话(比如鸭脖子和卤水一起煮制),味道就进不去,而如果在卤水里煮太久又容易烂,木啥啃头鸟,所以卤水需先行.
2.预先腌制:
卤水冷后,将鸭脖子先扔到里面浸泡2到3个小时,让卤水能够先行入味(缩短以后的煮的时间);
3.卤制:
捞出鸭脖,加大火将卤水复滚,将鸭脖子加回卤水,这个时候由于鸭脖子温度低,所以要再等几分钟等整个卤汁开滚,转火到小火,用这样的温度让卤汁的鲜味慢慢地渗到鸭脖子里去,小火25分钟左右就OK,这时候的卤好的脖子肉依然非常干爽有嚼头,而且味道全进去了.
4.炒制:
将鸭脖子捞出,卤水倒出至剩小半锅时,开大火煮沸,加入豆瓣酱炒出香味.再加入辣椒粉,花椒粉,炒1分钟左右(抽油烟机要开到最大啊,味道那个刺激哦,受不了),将鸭脖子倒入,不停地翻炒,直到卤汁基本见不到,,转小火,加鸡精翻炒均匀,出锅!
特点:色泽红亮,香味浓郁,丝丝入味,麻辣鲜香.看电视,聊天的时候非常好的东西,加上一瓶啤酒或者饮料就更爽啦.基本素吃上就住不了口啦~~~~~~~~~嘿嘿嘿
友情提醒:卤这种做法,健康角度来说8素很提倡,吃这个菜还是要有节度D,表经常吃(虽然阿拉也想经常吃)
加帖一张别人做的鸭脖子照片(阿拉上次太馋了,吃完了才想起拍照,已然来不及了)川味麻辣鸭脖：鸭脖子250克。
卤水料：八角3枚、草果1个、甘草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小茴香1茶匙（5ml）、香叶2片、干辣椒10克（剪成段）、花椒粒20颗左右、老抽1茶匙（5ml）、生抽2汤匙（30ml）、蚝油1汤匙（15ml）、盐适量、糖1茶匙（5ml）、姜片2片、大蒜20克、高汤适量。
做法：用流动的清水冲洗鸭脖子。锅烧热，放入3汤匙油，放入干辣椒段、花椒、姜片、大蒜炒香。加入高汤烧开，高汤的量以能没过鸭脖子为准。加入八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶。加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐烧开，调好卤水的味道，卤水应该比我们的口味略重一些。加盖转小火将卤水熬制1个小时，让香料的滋味充分释放出来。
待卤水放凉以后将鸭脖子放入卤水中浸泡3小时以上，这样可以让卤水中的滋味充分进入鸭脖子内。将鸭脖子捞出，开火将卤水烧开（注意，一定将鸭脖子捞出来再烧开卤水，因为慢火炖煮容易使鸭脖子失去韧的口感），卤水烧开后将鸭脖子放入煮20分钟即可。刚刚卤好的鸭脖子比较湿，放置风干后口感更强韧，我把它放进烤箱用100度烤了15分钟，翻面再烤15分钟，感觉干一点更香些。
武汉麻辣鸭脖：鸭脖1kg、辣椒100克、红曲米10克、桂皮4克左右、花椒10克、香叶4片、草果2粒、砂仁2粒、八角4粒。先将鸭脖去皮，清洗干净，并用清水泡2个小时，将血水泡出来，多换几次水，这样可以去除腥味。用料酒、葱、姜、盐把鸭脖抹匀，最好放一个晚上。
烧一锅开水，将处理过的鸭脖在里面汆烫至断生备用。将红曲米泡水后煮一下，有颜色的时候过滤出汁备用，这可是纯天然的上色哟。辣椒剪成段，锅中放油烧热，将辣椒及各种调料放入，用油低温慢慢炒出香味。加高汤或是清水、老抽（建议改生抽）、鸡精大火烧开，接着小火熬一个小时。将汆烫过的鸭脖加进去煮30分钟，接着关火焖20分钟以上，捞出来晾凉即可。
提醒：制好的卤水除了卤鸭脖子，还可以用来卤制其他肉类，以及藕片等，用过的卤水密封起来冷藏可以以后再用，越卤越香。
8，鸡汤要放些什么药材煲才好喝
板粟：新鲜板粟，剥皮洗净沥干。
瓦罐注满清水，1/2上下吧，冷水依次放入鸡，与板粟（可选），正宗瓦罐鸡汤无须任何调味品。放进烧柴火的灶堂，用余火包围瓦罐，慢慢煨，不是明火，是那种象木碳那样的暗火，随着香味越来越浓，90-120分钟左右就熟啦。
你可以适当放点生姜，喜欢味大的可以适当放点点盐；不过，如果是正宗湖北土家鸡，无须放任何调料，包括盐。
鸡汤
椰子煲鸡汤
用料:鸡1只,椰子1个,果皮四分一个,盐适量.
做法:
1.椰子肉洗干净后切成小块.
2.鸡(杀)好去了内脏洗干交,斩大件,沥干水.
3.果皮用热水浸一阵,刮去瓤洗干净.
4.把适量的清水保滚,放入鸡,椰子肉和果皮煲滚后,改为慢火煲它三个钟头,下盐调味就可以饮用了.
功效:椰子煲鸡汤味美味鲜甜,有益肠胃.
香菇鸡汤
材 料:
土鸡半只,北菇八片,红枣十粒,姜二片.
调味料:
酒一大匙,盐一茶匙.
作 法:
鸡洗净,切大块,先川烫过,冲净后放入炖盅内.
红枣泡十分钟加入,北菇泡软,去蒂后,连同姜片一并放入炖盅,淋酒一大匙,
加入开水盖过所有材料,用电锅或蒸笼蒸四十分钟后油盐调味即可.
重点提示:
北菇也是香菇的一种,菇蒂较厚,耐煮,而且香气浓,肥厚有弹性,比薄片香菇好吃.
也可以用鸡腿蒸,至少要半土鸡比较适台炖汤,肉鸡无味,不适合久煮.
乌鸡汤
法1,乌鸡一只,人参几片,红枣几颗,生姜一片
用料洗净,一起丢到煲里,1个半小时或者2小时即成
你不会忘放盐罢 如果鸡没什么油,就得适量放油.
法2, 乌鸡一只,加当归.黄芪.黑豆.忌子.熟地(浸泡去沙).红枣.淮生慢火煲3个小时,喝汤连渣全都要吃掉.此汤调经(治痛经),养颜,一个月吃一遍,10年后包你看上去年轻5年.
汽锅鸡汤
材 料:
土鸡半只,火腿四两,鲜笋一支,冬菇五片.
调味料:
酒一大匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许.
作 法:
鸡洗净,切块,川烫除血水,冲净后放入汽锅内.
火腿先煮过,去除部分咸味后,切片,放鸡肉上,鲜笋削除硬皮,切条放入.
香菇去蒂后,一切为二放入,加酒一大匙,并放入开水盖过所有材料后,放入蒸笼或电锅蒸五十分钟.
取出后再加其他调味料,调匀即可食用.
重点提示:
汽锅是产自云南的一种陶土容器,中间有一根汽柱,这种容器炖出的食物有炖锅清爽汤汁,又有煮锅使食物富弹性的特质,没有时可用一般炖锅盅代替.
这道场一定要隔水蒸,以免蒸锅内的水穿过汽柱,冒入炖锅内,弄脏汤汁.
扣环球上汤
用料:鸡肉(125克),鸡汤(1250克),海参(200克),鸡肫(2只),小冬菇(或鲜蘑菇)(10只),水发鱿鱼(125克),猪肉(125克),鱼肉(175克),猪油适量,精盐(少许),胡椒粉(少许),麻油(少许),黄酒(少许),味精(少许),白糖(少许) .
制法:一.把鸡肉剁成茸,加湿菱粉和盐,做成10只圆球,把鱼肉,猪肉也分别剁成茸,加盐,胡椒粉,麻油,干菱粉,各做成圆球10只.把鸡肫,海参,鱿鱼都各开成10块,把小冬菇洗清,剪去老蒂.二,这些原料一起下开水锅,下酒,猪油川熟,捞出装在小碗中,再加味精,盐,胡椒粉扣好,上笼
蒸熟取出,倒入大汤碗内,加鸡汤(1250克)烧开,就原汤锅上桌.此是汤菜,花色多,色调美观,味鲜嫩.
金钩凤爪汤
材 料:
黄豆芽半斤,鸡爪一斤,姜二片.
调味料:
酒一大匙,盐一茶匙.
作 法:
鸡爪洗净,先剁除爪尖角,每只剁成两段,先川烫过,再用清水煮,淋酒一大匙并加姜片煮二十分钟.
放入黄豆芽,小火再煮十分钟,加盐调味,拣除姜片,煮滚即熄火盛出.
重点提示:
这道汤也可以用蒸的,但同样要先将鸡爪蒸软再放入黄豆芽,以免豆芽过烂.
鸡爪要买肉鸡爪,肉层较肥厚,土鸡爪太瘦,可食部分少,剁除爪尖可免食用时被爪尖勾到.
芥菜鸡汤
材 料:
鸡半只或鸡腿二只,芥菜心一个,姜二片.
调味料:
酒一大匙,盐一茶匙.
作 法:
鸡剁块,先川烫除血水,冲净泡沫后沥乾,放入十五杯开水内,加姜二片并淋酒一大匙烧开后,改小火煮十五分钟.
芥菜心一片片剥下,修整齐再切小段后,放入开水中川烫过捞出,立刻冲凉.
将芥菜放入鸡汤内再烧十五分钟即可加盐调味并盛出.
重点提示:
半鸡或鸡腿以半土鸡的肉质较佳.
芥菜川烫过再烧,一则去除部分苦味,再则可以保持翠绿.
也可以将芥菜直接放入鸡汤内烧,但色泽会转黄,不过蔬菜味较重,另有清香味,各有所长.
鸡块汤
材料:
鸡腿二只,香菇六片,火腿四两,姜二片.
调味料:
酒一大匙,盐酌量.
作 法:
鸡腿切块,川烫除血水后,捞出冲净,放炖盅内,加入开水七碗,并淋酒一大匙.
火腿先煮熟再切片放入,并加入泡软去蒂的香菇同蒸,同时加入姜片.
四十分钟后拣除姜片盛出,酌量加盐调味即可食用.
重点提示:
因火腿已有咸味,是否要加盐,要酌量试过,以免太咸.
香菇大者,可对半切再放入,小的可整片便用.
尖凤爪汤
材 料:
鸡爪十二只,扁尖笋一两,姜二片.
调味料:
酒一大匙,盐半茶匙.
作法:
鸡爪先切除爪尖,每只切两段,先川烫过,去除血水后冲净,放入炖盅内.
扁尖笋泡歇,切除硬梗,改刀切小段,放入炖盅,淋酒一大匙,加姜片及开水七碗,蒸四十分钟.
食用时油盐调味即可.
重点提示:
鸡爪用肉鸡爪较肥厚,土鸡肉层薄,鸡爪瘦长较不好吃.
可以用炉火直接煲煮.
鸡丝云耳羹
材 料:
鸡胸肉一个,云耳六片,笋半支.
调味料:
酒半大匙,蛋白半个,盐半茶匙,太白粉一茶匙.
高汤五碗,盐一茶匙,黑醋一大匙,太白粉四大匙,麻油少许.
作 法:
鸡胸肉切丝,拌入调味料□腌十分钟,云耳泡软切丝,笋煮熟切丝.
高汤内先放云耳,笋丝煮熟,再加盐调味后勾芡.
放入鸡丝煮滚,侍鸡丝熟嫩时熄火,淋醋及少许麻油即可起锅盛出.
重点提示:
鸡丝要顺丝切,煮好才不会缩.
云耳是乾木耳的一种,较薄且较脆,口感比一般木耳好.
勾完芡再放入鸡丝,鸡丝较嫩,为免入锅时黏在一起,先将汤盛少许入碗将鸡丝
鸡茸玉米羹
材 料:
鸡胸肉半个,玉 酱一罐.
调味料:
蛋白二个,清水半杯,盐1/4茶匙,酒半大匙.
高汤五碗,玉米粉三大匙,盐一茶匙.
作 法:
鸡胸肉用刀刮细末,拌入调味料□调匀作成鸡茸.
高汤烧开,放入玉米酱煮滚,调味并勾芡.
慢慢淋入鸡茸,侍浮起并煮滚时即熄火.
重点提示:
这道西菜中吃的汤用玉米粉代替太白粉勾芡,汤汁较黏稠且不会反水,造成沈淀分解.
若用鸡胸肉时要刮,不能直接剁,以免带有筋,柳条肉较细嫩可直接去筋后剁.
鸡茸鲍鱼羹
材 料:
鸡胸肉半个,罐头鲍鱼一粒.
调味料:
蛋白二个,清水三大匙,酒一大匙,盐1/4茶匙.
高汤四碗,盐半茶匙,胡椒粉少许,太白粉三大匙.
作 法:
鸡胸肉刮除筋脉,剁细后拌入调味料□调匀.鲍鱼切片.
高汤烧开后先调味并勾芡,然后慢慢淋入鸡茸,搅匀,煮至浮起.
放入鲍鱼片,再度煮开即熄火盛出.
重点提示:
如果买得到鸡胸肉的柳条肉,用柳条肉刮细作鸡茸的效果最好,因细嫩,无筋,不易结块.
鲍鱼不宜久煮,以免过硬,鲍鱼汤浊,留作它用,不宜加任汤内.
尖鸡球汤
材 料:
鸡腿二只,火腿四两,扁尖笋一两.
调味料:
酒一大匙,盐,胡 粉酌量.
作 法:
鸡腿去骨,切四方块,将鸡腿与腿骨一同川烫过,去除血水,再将鸡骨加水熬出高汤后捞除.
将鸡球放炖盅内,加入泡软切小段的扁尖笋和煮过的火腿,加酒一大匙,蒸半小时.
食用时再酌量加盐和胡椒粉调味.
重点提示:
去骨后的鸡肉切块叫鸡球,带骨是鸡块.
扁尖笋若是条状或卷球状者,泡软后要先切除硬梗再用.
扁尖和火腿都有咸味,蒸好后试过咸淡再决定是否加盐以免太咸.
电锅香菇鸡
这道香菇鸡汤有两种吃法:配饭或加入面条变成香菇汤面.用电锅煮简单省时又好吃.
材料:带骨的鸡肉为隹,香 四,五朵,红萝卜两条.
作法:1.鸡肉去皮去脂肪洗净,放入内锅,盛水盖满鸡块.
2.香菇洗净泡发,红萝卜洗净去皮切丁,放入内锅中.
3.外锅盛水三刻度.电锅开关跳起十至十五分钟即可打开锅盖,大快朵颐了!
雪耳鸡汤的做法详细介绍
菜系及功效：美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖
雪耳鸡汤的制作材料：
主料：鸡500克,银耳(干)40克辅料：蜜枣50克调料：姜5克
教您雪耳鸡汤怎么做，如何做雪耳鸡汤才好吃
1. 将整只鸡刮洗干净去肠杂；2. 雪耳洗净摘净；3. 蜜枣去核洗净；4. 将鸡与雪耳（银耳）、蜜枣齐放入煲内，加6-8碗水，煲3-4小时后即可饮用。茶树菇山鸡汤的做法详细介绍
菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖茶树菇山鸡汤的制作材料：
主料：茶树菇50克,山鸡1只。
调料：高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。教您茶树菇山鸡汤怎么做，如何做茶树菇山鸡汤才好吃
1.茶树菇泡发，用高汤煲入味。
2.山鸡焯水，切块待用。
3.锅中放入原料，加其余调料调味，上炉炖1.5小时左右即可。
党参鸡汤的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤 私家菜 脾调养食谱 肾调养食谱
工艺：炖党参鸡汤的制作材料：
主料：鸡1只(约1000克)
调料：党参10克,白术5克,茯苓10克,青皮5克,薏苡仁10克,菟丝子10克,锁阳5克,仙灵脾5克,路路通10克,穿山甲10克,姜片5克,葱10克,盐3克,料酒10克,清汤1500克。
教您党参鸡汤怎么做，如何做党参鸡汤才好吃
[制作]
鸡杀后去毛、内脏，洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内，加汤炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。
提示：健脾益肾，通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致性交不射精等症。
小帖士-健康提示：
健脾益肾，通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致性交不射精等症。
雪耳鸡汤的做法详细介绍
菜系及功效：美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖雪耳鸡汤的制作材料：
主料：鸡500克,银耳(干)40克
辅料：蜜枣50克
调料：姜5克教您雪耳鸡汤怎么做，如何做雪耳鸡汤才好吃
1. 将整只鸡刮洗干净去肠杂；
2. 雪耳洗净摘净；
3. 蜜枣去核洗净；
4. 将鸡与雪耳（银耳）、蜜枣齐放入煲内，加6-8碗水，煲3-4小时后即可饮用。
小帖士-健康提示：
1. 此汤材料，雪耳能润肠胃、和血止血，它不含胆固醇，配鸡煲汤，能补益兼滋润。
2. 配蜜枣、清润。如将雪耳配与乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等，亦有以上功效，制法相同。
小帖士-食物相克：
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
平常我炖鸡汤的时候都是加红萝卜，甜玉米就可以了，炖出来很香甜，又不会埋没了鸡肉香，是一道家常菜，平时也可以根据个人喜欢放马蹄，莲藕等，希望楼主也喜欢
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