松花粉的制粒技术是怎样的目前市场上松花粉产品以片剂、硬胶囊为主，其主要生产工艺为松花粉破壁后，加入辅料制粒，然后经压片或填充胶囊而制成。在压片或胶囊填充过程中，制粒后的松花粉的流动性、压缩成型性、润滑性等是直接影响其压片或胶囊填充工……
1，松花粉的制粒技术是怎样的
目前市场上松花粉产品以片剂、硬胶囊为主，其主要生产工艺为松花粉破壁后，加入辅料制粒，然后经压片或填充胶囊而制成。在压片或胶囊填充过程中，制粒后的松花粉的流动性、压缩成型性、润滑性等是直接影响其压片或胶囊填充工艺质量的三大因素。在压片或胶囊充填生产过程中，松花粉物流的流动性好，则能使流动、填充等操作顺利进行，并可减少片剂、胶囊剂的重量差异；而压缩成型性好，不会出现裂片或送片等不良现象；润滑性好，可使片剂不黏冲，得到完整、光洁的片剂。由于松花粉在破壁后，其比表面积增大，微粒团聚性增强，使其流动性变得很差，且堆密度变小，因而，在压片或胶囊充填前需要对破壁松花粉进行制粒，并加入大量辅料，以改善流动性、压缩成型性、润滑性。在采用常规湿法制粒生产中，还需要加入淀粉、糊精浆、蜂蜜等液体粘合剂，制粒后要在较高温度下干燥。而经试验研究表明：在40℃以上温度时，随着干燥时间的延长或温度的升高，松花粉的酶活性损失会随之增大。另一方面，在干法制粒过程中，因要加入大量的辅料，如蔗糖、乳糖、淀粉、糊精等，才能改善破壁松花粉的流动性，以满足压片或胶囊填充生产工艺需要这就使松花粉在产品中的实际含量降低，最终影响松花粉的食用效果。
松花粉制粒能焊好保持其良好的流动性、压缩成型性和润滑性，且酶活性损失小的破壁松花粉制粒方法，以提高松花粉的食用效价。
摘自 http://www.zhongguohuafen.com/news/201132993212.htm
参考 http://www.zhongguohuafen.com/
2，什么是破壁松花粉松花粉为什么要破壁如何鉴别破壁松花粉
破壁松花粉是松花粉通过破壁的加工流程制造而成。松花粉破壁，就是利用外力将细胞壁破坏，将细胞内的蛋白质、脂肪、水分、维生素、矿物质、植化素等营养素释放的过程，破壁松花粉相对于普通松花粉，可以促进植物营养素的释放，有益于健康。鉴别松花粉是否破壁，需要通过对其进行试吃。经过破壁处理的松花粉颗粒小于100微米以下，口感更为细腻爽滑。此外，在食用时，破壁松花粉无需口腔的咀嚼和胃肠道的长时间酶消化。扩展资料关于破壁松花粉的功效，美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心指出，松花粉是马尾松、油松等植物的干燥花粉，它与其他植物没什么区别，主要由蛋白质、碳水化合物、矿物质，以及磷脂、胆碱等微量成分组成。其次，作为普通中药，松花粉多用于外伤。古代典籍中《神农本草经》认为它可强身、益气、延年；《本草纲目》记载，松花粉用于解酒和外伤出血；而现行《中国药典》则为燥湿、收敛止血，用于湿疹、黄水疮等。可见，松花粉只是普通食品。参考资料来源：人民网-首个破壁行业标准的发布：破壁有益于健康参考资料来源：人民网-松花粉没有特别之处 专家指出，它只是普通食品，更不能治百病
3，松花粉不经过加工能直接食用
要经过一系列的加工，松花粉才可除菌方便食用也便于保存。不能，松花粉原粉如果食用的话必须经过处理（淘洗，烘干，磁选等环节）。最后破壁，没破壁的松花粉很难被吸收！松花粉采回来以后没处理过是不能直接食用的，因为采摘的时候是人工采摘，并且没破过破不能被人体吸收，所以要食用还是建议选择破壁松花粉。
4，如何采集松花粉
要经过一系列的加工，松花粉才可除菌方便食用也便于保存。不能，松花粉原粉如果食用的话必须经过处理（淘洗，烘干，磁选等环节）。最后破壁，没破壁的松花粉很难被吸收！松花粉采回来以后没处理过是不能直接食用的，因为采摘的时候是人工采摘，并且没破过破不能被人体吸收，所以要食用还是建议选择破壁松花粉。
5，为什么旧书报会发黄
纸张的主要化学成分一般有纤维素、半纤维素、木质素等。纤维素可以与水和氧化剂发生水解、氧化反应，还可以和阳光发生光解反应。同样的，木素也会与纸张发生相应的化学反应，如光解、氧化等。所以，只要是植物纤维制作而成的纸张，就有可能发生泛黄变脆的老化现象。当走进图书馆，看见琳琅满目的书籍时，会惊讶于知识的浩如烟海，感觉到自己还有太多的知识没有学到。现在，电子书使人们能够更加方便地阅读到需要的知识。但人们还是会阅读和购买纸质书籍，因为它的厚度，它的触摸感，他的书香四溢，都让人在图书馆流连忘返。当沉浸在知识的海洋中时，读的累了，有时会起身，在书架间漫步，寻找书籍隐藏的时光痕迹。我们很明白哪些是上了年头的书籍，因为那些书都有着微微泛黄发脆的，甚至落满灰尘的纸张。那么为什么这些纸张会变成黄色呢？其实，这并不是一个复杂的问题，在谈这个问题之前，先了解一下纸张的成分。纸张的主要化学成分一般有纤维素、半纤维素、木质素等。纤维素可以与水和氧化剂发生水解、氧化反应，还可以和阳光发生光解反应。同样的，木素也会与纸张发生相应的化学反应，如光解、氧化等。所以，只要是植物纤维制作而成的纸张，就有可能发生泛黄变脆的老化现象。其中，木质素结构的不稳定性，正是导致纸张泛黄的根源性所在。而纸张变脆则主要因为纤维素的自然氧化。所以，在相同的环境作用下，木质素含量多的纸张，老化的速度比木质素含量少的纸张快。此外，由于复印机采用的是静电复印技术，其中的热感应会对纸张造成伤害，加速其老化过程；手上的细菌和环境中的灰尘等有害物质同样会损害纸张。纸张中木质素的含量只要和其制作工艺相关。在现代的造纸工业中，主要可以分为机械造纸和手工造纸两大类。其中机械造纸的纸浆，根据添加化学物质的不同，又可分为机械木浆和化学木浆。机械木浆，又称磨木浆，是以针叶树松衫类或阔叶树杨木等为原料，用机械磨碎方法制得，几乎含有木材原料的全部组成成分，含有大量的木质素，制作过程简单，成本低廉。化学木浆，常用硫酸盐法或亚硫酸盐法制得，制作方式较复杂，木质素含量较少，成本也较高。我国直到上个世纪八、九十年代，都以机械木浆为主要的制作纸张，因其多用在报刊、杂志和书籍之上，所以叫做新闻纸，又称白报纸。这种纸张就特别容易发黄变脆。还有一种涂料加工纸，名为铜版纸，这是以去除了木质素的化学木浆为原料制作原纸，再用原纸涂布白色涂料制成的高级印刷纸。这种纸张和前者相比拥有不易老化，耐久性高的特点。此外，由古代传下的手工造纸法，根据技术的不同，也能造出机械木浆和化学木浆，即容易老化的纸张和不易老化的纸张。总的来说，不能光凭年份的多寡来说明旧书报的老化程度，而且还要考虑到其纸张的原料成分，从而弄清哪些书籍更需要人去保护和保养。
6，松花粉怎么制作酒
(1)麦芽粉碎麦芽按谷皮、粗粒，细粉和粉末所占不同的比例进行粉碎，比例分别为15％、20％、30％和35％。(2)糖化原料和糖化水按一定的比例加入，同时加入一定量的松花粉。糖化的温度控制非常重要，45—50℃为蛋白质分解成氨基酸的过程，65—78℃为淀粉分解为单糖的过程。(3)检测糖化后，对松花粉进行破壁检测，松花粉的破壁率达89％；同时对糖化液进行碘检，直至碘检合格。(4)过滤开动胶液泵，将糖化胶泵人过滤槽中静置20—30min后开始过滤，所滤麦汁应清亮。(5)麦汁煮沸将过滤后的麦汁送人麦汁煮沸锅，进行煮沸，使蛋白质沉淀和麦汁浓度达到要求。(6)添加啤酒花分3次添加酒花，苦型和香型酒花分别添加，通过煮沸，使香味溢出。(7)回旋沉淀由胶液泵将麦汁沿切线方向流向回旋沉淀槽，打料完毕，静置30min到清亮。(8)冷却与充氧启动水泵向薄板热交换器输送冰水，然后打开麦汁泵将麦汁送人热交换器，冰水进量开到最大，调整热麦汁进人量，使冷却后的麦汁温度达到要求；同时，向冷却后的麦汁充人氧气或无菌空气。(9)发酵把酵母泥和一定量的松花粉一起放人经严格消毒。 将二级以上酒精，脱臭至无色，无异味，无辛辣回味甘冽。松花粉用超微粉碎机粉碎至完全破壁，加脱臭酒精，搅拌30分钟再常温下浸渍24小时，过滤，再换新的酒精继续浸渍12小时，过滤，回收酒精，三次所得液合并，澄清、备用。将冰糖加纯化水100kg混合，加蛋清液混合搅拌，缓缓煮沸，融化，趁热过滤制成混合糖液备用。根据松花粉浸提液量，酒精度和酒基，折算需加入的55%浓香型白酒的用量，量取备用。将松花粉浸提液、浓香型白酒先于酒基混合，加入糖液，再用纯化水定量至500kg左右，搅匀，测定酒精度20-40%。贮存、过滤、装瓶、灭菌，在常温下根据风味和稳定情况贮存适当时间后，过滤装瓶，经巴氏消毒（温度70-75℃，时间25-30分钟），使酒液各成分融合。 松花粉酒具有色浅黄，香气浓郁、经久不消，饮后身心具爽，富松脂香味的特点。采用破壁松花粉，目的是打破细胞壁，使功能性成分易于浸出，可以缩短浸提时间，成分浸出完全，经比较与常规浸膏提取相比，提取时间更短，产量更大。 摘自 http://www.zhongguohuafen.com/news/201132595131.htm 可参考 http://www.zhongguohuafen.com/根据花粉特性，选择适当的添加工艺和添加剂量，基本解决了花粉营养的利用效率问题，研制结果表明：花粉的破壁率分别高达89％和81％，研制成的花粉生啤酒营养丰富，有明显的酒茶香气和轻微的花香气，酒体谐调柔和质优爽品。
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