人参药理和作用对血压、血糖有双向调节作用。抗动脉粥样硬化作用。提高机体免疫，抗肿瘤作用。森野至宝人参产自长白山的林下参，有很深的药用价值。人参有广泛的药理作用。能调节中枢神经兴奋和抑制过程的平衡。能提高机体应激状态。能兴奋垂体性腺系……
1，人参药理和作用
对血压、血糖有双向调节作用。抗动脉粥样硬化作用。提高机体免疫，抗肿瘤作用。森野至宝人参产自长白山的林下参，有很深的药用价值。 人参有广泛的药理作用。 能调节中枢神经兴奋和抑制过程的平衡。能提高机体应激状态。能兴奋垂体性腺系统。有抗心肌缺血、缺氧,从而有强心、抗休克...
2，那所中医药大学有人参研究课题
南京中医药大学。这所大学在2017年像上面提出了要研究人参提取的相关课题，而截止到2022年5月，也只有南京中医药大学在进行这方面的有关课题。
3，人参叶的药理研究
人参叶毒性很小，狗、猫皆可耐受很高剂量，个鼠皮下注射半数致死量为16.5mg/公斤。1.人参叶、人参制剂及人参皂甙的毒性与副作用：《本经》记载人参无毒，现代研究指出，人参的急、慢性毒性都很小。人参根粉给小鼠po,LD50在5g/kg以上。小鼠sc人参浸膏急性LD50为16.5ml/kg。小鼠ig人参100、250、500mg/kg，连服lmo的亚急性毒性观察未见异常。人参叶提取物或人参皂甙对小鼠ip时的急性LD50在300-700mg/kg之间。人参皂甙单体对小鼠ip的LD50分别为Rbl1110、Rb2305、Rc410、Rd325、Re465、Rfi340、Rg11258mg/kg，Ro的LD50>1000mg/kg。人参茎叶皂甙的亚急性毒性试验，对大鼠ip，80mg/（kg·日），或对犬ig200mg/kg，连续21d，均未见任何异常。2.人参芦的毒性及副作用：毒理研究表明，参芦总皂甙与参根总甙毒性相仿。按5g/kg参芦对小白鼠po给药产生急性毒性，均不死亡。人参叶不同药用部位总皂甙的溶血作用有明显差异，花最强，芦头次之，主侧根再次。过去，参芦作为诵吐药。现在大量临床实践证明，服用参芦剂量在50-100mg以内，一般不会引起呕吐。人参叶3.人参多肽的毒性及副作用：人参多肽对小鼠ivLD50为1.62g/kg。人参多肽对小鼠sc或ip2g/kg均未引起死亡。人参多肽对大鼠sc600，400，200mg/kg（分别相当于临床人用量的300，200和100倍），对狗sc400，200mg/kg（相当于临床人用量的200和100倍），于6个月内每日给药1次，均未引起明显毒性反应和过敏反应。一般药理实验表明，人参多肽对中枢神经系统、呼吸系统及心血管系统均无明显影响。4.人参多糖的毒性及副作用：人参多糖对小鼠ipLD50为1.86±0.12g/kg。小鼠死前呈安静、活动减少，后死于呼吸抑制，人参多糖对小鼠ig30g/kg，观察48h，小鼠仅表现为安静，别无其他反应。另报道多糖组分GPSⅡ对小鼠iv的LD50大于3.60g/kg。人参多糖A对2组大鼠分别ip250和400mg/kg，每日一次，连续2l日。末次给药后24h，称体重后将大鼠剪头处死，取血做肝功能（SGPT）、肾功能（NPN）和血常规（红、白细胞，血小板和血红蛋白）测定。并取心、肝、脾、肺、肾及肾上腺做病理切片检查。与注射生理盐水的对照组比较，上述剂量（抗肿瘤有效剂量的4和8倍）人参多糖对肝肾功能、血常规及各实质脏器均无明显影响。人参多糖A对2组的狗分别im200和400mg/kg，每日1次，连续21d。给药期间狗的食欲和外观行为无明显改变，对体重亦无影响。末次给药后24小时，将狗处死，取血做常规、肾功能、肝功能测定，并剖取心、肝、肺、肾做病理切片检查。与注射同体积生理盐水组对照，人参多糖对红、白细胞、血小板、血红蛋白、血清非蛋白氮、SGDT和硫酸锌浊度等均无明显影响。病理切片也未发现上述脏器有异常改变。注射人参多糖的股直肌处也无炎症。表明人参多糖毒性很低，对注射局部无刺激，且吸收良好。人参多糖A对豚鼠ip100mg/kg，连续15日。与注射生理盐水组对照，观察给药期间动物的状态，视其有无过敏反应。末次给药后24h，将豚鼠剪头处死，取血，分离血清，做对流免疫电泳。观察人参多糖（假定抗原）与豚鼠血清（假定抗体），经对流电泳后看有无白色沉淀线产生。结果表明，给药期间，无一动物出现过敏反应，对流免疫电泳也无一出现沉淀线，即表示人参多糖A无致过敏作用。
4，有服用过人参的吗服用人参到底有什么效果有没有服用完后感触很大的
人参叶毒性很小，狗、猫皆可耐受很高剂量，个鼠皮下注射半数致死量为16.5mg/公斤。1.人参叶、人参制剂及人参皂甙的毒性与副作用：《本经》记载人参无毒，现代研究指出，人参的急、慢性毒性都很小。人参根粉给小鼠po,LD50在5g/kg以上。小鼠sc人参浸膏急性LD50为16.5ml/kg。小鼠ig人参100、250、500mg/kg，连服lmo的亚急性毒性观察未见异常。人参叶提取物或人参皂甙对小鼠ip时的急性LD50在300-700mg/kg之间。人参皂甙单体对小鼠ip的LD50分别为Rbl1110、Rb2305、Rc410、Rd325、Re465、Rfi340、Rg11258mg/kg，Ro的LD50>1000mg/kg。人参茎叶皂甙的亚急性毒性试验，对大鼠ip，80mg/（kg·日），或对犬ig200mg/kg，连续21d，均未见任何异常。2.人参芦的毒性及副作用：毒理研究表明，参芦总皂甙与参根总甙毒性相仿。按5g/kg参芦对小白鼠po给药产生急性毒性，均不死亡。人参叶不同药用部位总皂甙的溶血作用有明显差异，花最强，芦头次之，主侧根再次。过去，参芦作为诵吐药。现在大量临床实践证明，服用参芦剂量在50-100mg以内，一般不会引起呕吐。人参叶3.人参多肽的毒性及副作用：人参多肽对小鼠ivLD50为1.62g/kg。人参多肽对小鼠sc或ip2g/kg均未引起死亡。人参多肽对大鼠sc600，400，200mg/kg（分别相当于临床人用量的300，200和100倍），对狗sc400，200mg/kg（相当于临床人用量的200和100倍），于6个月内每日给药1次，均未引起明显毒性反应和过敏反应。一般药理实验表明，人参多肽对中枢神经系统、呼吸系统及心血管系统均无明显影响。4.人参多糖的毒性及副作用：人参多糖对小鼠ipLD50为1.86±0.12g/kg。小鼠死前呈安静、活动减少，后死于呼吸抑制，人参多糖对小鼠ig30g/kg，观察48h，小鼠仅表现为安静，别无其他反应。另报道多糖组分GPSⅡ对小鼠iv的LD50大于3.60g/kg。人参多糖A对2组大鼠分别ip250和400mg/kg，每日一次，连续2l日。末次给药后24h，称体重后将大鼠剪头处死，取血做肝功能（SGPT）、肾功能（NPN）和血常规（红、白细胞，血小板和血红蛋白）测定。并取心、肝、脾、肺、肾及肾上腺做病理切片检查。与注射生理盐水的对照组比较，上述剂量（抗肿瘤有效剂量的4和8倍）人参多糖对肝肾功能、血常规及各实质脏器均无明显影响。人参多糖A对2组的狗分别im200和400mg/kg，每日1次，连续21d。给药期间狗的食欲和外观行为无明显改变，对体重亦无影响。末次给药后24小时，将狗处死，取血做常规、肾功能、肝功能测定，并剖取心、肝、肺、肾做病理切片检查。与注射同体积生理盐水组对照，人参多糖对红、白细胞、血小板、血红蛋白、血清非蛋白氮、SGDT和硫酸锌浊度等均无明显影响。病理切片也未发现上述脏器有异常改变。注射人参多糖的股直肌处也无炎症。表明人参多糖毒性很低，对注射局部无刺激，且吸收良好。人参多糖A对豚鼠ip100mg/kg，连续15日。与注射生理盐水组对照，观察给药期间动物的状态，视其有无过敏反应。末次给药后24h，将豚鼠剪头处死，取血，分离血清，做对流免疫电泳。观察人参多糖（假定抗原）与豚鼠血清（假定抗体），经对流电泳后看有无白色沉淀线产生。结果表明，给药期间，无一动物出现过敏反应，对流免疫电泳也无一出现沉淀线，即表示人参多糖A无致过敏作用。
5，关于人参质量评价的参考文献
人参为五加科 (Ａｒａｌｉａｃｅａｅ)人参属植物 ,主要分布在我国东北地区。人参具有多方面的药理作用 ,是传统的名贵中药之一。我们对人参进行了植物化学 ,皂苷的碱降解 ,半合成 ,质量标准 ,部分皂苷的代谢化学、药理学和构效关系等多方面的系统研究 ,
6，十年以下的人参是否有营养价值
有一定价值，人参分家养和野生两种，年龄越久越好，其中尤以野生的为佳，目前市场几十年以上的野生人参价值数万元人民币以上。常人只能买家养人参。而且是十年以下的，价格都在千元左右。鉴别人参主要是看它的色泽和长像，长的越象人形越好，四肢齐全且人头完整就是上品了。十年以下根本成不了形。人参的主要功效是提气，补气血亏虚。适用于泡酒，蒸鸡蛋，炖汤等方式服用。供参考。
7，人参的科学资料是什么
人参属于五加科，主要生长在东亚，特别是寒冷地区。中文学名：人参中文别名：亚洲参界：植物界门：被子植物门 Magnoliophyta纲：双子叶植物纲 Magnoliopsida目：伞形目 Apiales科：五加科 Araliaceae属：人参属 Panax种：人参 P. ginseng分布：吉林长白山脉、辽宁、黑龙江、河北、山西、湖北央视走近科学这个栏目就是个垃圾节目，简直是玷污科学之名。
8，人参的研究价值是什么
大补元气，固脱生律，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，虚咳喘促，阴虚盗汗惊悸健忘，眩晕头痛，妇女崩漏，产后暴脱，久虚不复。红参类主治：大补元气，补阳固脱，安神。治脾肾虚寒，真阳衰弱，中气不足，四肢欠温，自汗暴脱，脾虚泄泻，阳痿遗精，尿频遗尿，消渴。属红参补血最好！一般白参价格都在五毛至一块钱一克哦！！自古以来，我国制药业十分兴旺发达，古今号称“百草之王”的人参，作为药材商品，名目繁多。以商品规格而言，又有天字、地字、人字和翁字等区别。
9，有人会研究人参吗
一支好参至少需要50年的生长期。在此期间，时刻都可能受到外界的虫害、旱涝等影响，所以真正能存活下来的野山参非常稀少。 人参以老为贵
有经验的药工从人参的芦、艼、体、须、珍珠点上就能判断出人参的年龄。
人参的芦上长芦碗，通常一年长一个，芦碗密集程度越高，人参的年龄越长。野山参的芦头大体上分为三段，而最底端的圆芦是野山参的典型特征，需要30年以上的生长期才能显示出形状，因此，有圆芦的参也是不错的。
人参的艼上通常是不会有环纹的，只有年龄特别长的人参，艼上才会长纹，因此，艼上如果长出环纹，可以判断人参的年限不短。 人参在恶劣的自然环境下生长几十年乃至上百年，在其皮肤上当然会表现出来，因此，参体上的皮越老，色泽越暗，人参越老。 另外，参体上的铁线纹是野山参的特怔之一，它形状似铁线匝扎，又细又密又深，圈圈相对，互不相连，这种铁线纹越密越多，人参也就越老。 参须是人参用来吸收养分的，人参越老，参须越稀少，因此，老参的须简洁、清爽。 人参在地下生长几十年，会有许多参须腐烂又生长出来，腐烂的参须会留下一个个伤疤，也就是珍珠点了，因此，珍珠点越多，人参也越老。
10，为什么人参很有营养
人参的活性成分及其作用 化学成分：含多种人参皂甙（ginsenoside） 如：人参皂甙Ra1、Ra2、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rgl、Rg2、Rh1、Ro等。 人参作为最有名的中药之一，历来为国西方学者重视。早在19世纪末，西方学者就已经对人参的化学成分进行了研究。随着科学的不断发展，现在已分析出人参各种成分已达300余种。其中最主要的成分为人参皂甙、20多种氨基酸、及多种活性多肽、130余种挥发性成分、维生素、微量元素、有机酸、活性酶、甾醇和糖类等物质，其中大部分均有不同的生物活性和药用价值。 “皂甙”是广泛地存在于植物界的一类复杂的化合物，因其有较大的表面活性，在水中振荡时可产生胶状的溶液和许多持续性泡沫，故名。 人参皂甙是人参的最主要的有效成分，实验证明，人参皂甙对人类的神经系统有明显的调节作用，能安神益智。小剂量时，可以兴奋大脑皮质，促进和加强人的记忆和学习能力。大剂量时，又表现为对大脑皮质的仰制，《神农本草经》所谓“安精神……目惊悸”。 人参作为最有名的滋补强壮药，主要表现在提高人体免疫力，增强机体的适应性和抗衰老等方面。服用人参后，可以增进食欲，使体重增加，更妙的是，人参皂甙可以降低血脂，治疗动脉硬化，同时人参皂甙还可以降低升高的血压，减低血管的外周阻力，这有高血压、动脉硬化的病人的好处是显而易见的。 另外，人参总皂甙还可有效地清除超氧阴离子自由基，恢复老年机体自由基代谢的平衡，从而表现出明显的抗衰老作用。 多种维生素和微量元素 维生素是我们人体所必需的一类小分子有机化合物，在体内不能合成，必须由食和供给。人参内含有维生素B1、B2、B12、C及烟酸、泛酸、叶酸、生物素等多种维生素类成分。长期服用人参对保证我们对各种维生素的摄入有一定作用，正所谓“有病治病，无病强身”。 人参中含有包括锌、铁、铜、钾、钙、锶、锗、砷等在内的20多种微量元素。人参也是所有中草药中锗元素含量很高的，现代研究表明，锗可以促进细胞新生，增加细胞分裂次数，延缓衰老，无怪乎古籍中称人参为“神草”，谓其“久服轻身延年”。甚则民间还有某人上山被困，饥渴之下掘食了老山参，面色红润，身上的老年斑消失了，回家后返老还童的传说。 多种活性成分 人参是个宝，科学家对人参研究发现其除皂甙类化合物及维生素和微量元素对人体大有裨益外，还有20多种氨基酸及130多种挥发成分。许多科学家的研究结果告诉我们，人参所含糖类分3种：单糖、双糖和多糖。其中人参多糖也是人参中非常重要的活性成分，它可以明显降低糖尿病人的血糖，对实验性肿瘤有明显抑制作用，可以帮助生物体有效抵抗X线等放射线产生的放射性损伤。临床上，其还可以用来治疗病毒性肝炎，增强机体免疫功能。真是一个不可多得的“多面手”。 另外，已经查明的人参中的活性成分还有人参炔醇等挥发成分，有较强的止痛、镇静和消炎作用，并可抗癌；人参腺嘌呤等成分可抑制脂肪分解，促进脂肪合成，并能促进血液循环，特别是末梢循环，改善肩痛、手足腰部发凉等症状…… 人参的作用特点 人参中含有这么多的有效成分，它们对人体可以产生这样那样的影响，共同构成了人参的活性。人参某些成分作用相反，使人参的药理作用存在双向性，这是人参作用的最大特点！早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。 据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。 因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用 喝牛奶应当避误区 牛奶含有丰富的营养，其中不但包括必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙，长期饮用对身体非常有好处。不过，饮用牛奶一定要讲究方式，以下是喝牛奶常见的误区，你一定要注意避免——— 空腹喝牛奶 空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。 食物搭配不当 牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。 偏爱高度加工的牛奶 高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比鲜牛奶好。这是因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人。人参按生长环境不同可分为野山参、移山参和人工栽培人参三大类，其中以野山参最为难得；而移山参是将野山参的种子(幼苗)移到适应野山参生长的环境中，经自然生长十数年后采集起来的一种人参，其作用与野生人参相似，数量亦较少。 按加工方法的不同，人参又可分为生晒参和红参。生晒人参是在人工栽培的环境中生长五六年后采挖加工的品种，由新鲜人参高温干燥或自然干燥加工而成；红参又分中国红参、高丽红参、朝鲜红参等，一般是首先采用低温、低压长时间的方法将人参蒸至红色，然后再采用模压方法制成不同形状。 人参按品种又可分为西洋参和通常所说的主产于亚洲国家的“人参”。西洋参又称洋参、西洋人参、花旗参等，原产地为美国北部和加拿大,我国多靠进口。近些年来,我国的北京、江西、陕西、南京以及东北各省相继引种栽培并获得成功。西洋参一般采用生晒加工。人参原产地则为中国北部及韩国、朝鲜等国家。 一般来说，西洋参药性属凉性，一般用于热证，如血压增高、便秘等。而人参性温，适用于寒证。其中生晒参为清补之品，主要用于气阴两虚的证候和症状，如伴有疲劳的出虚汗、胃肠虚弱、食欲不振、心功能不全、口渴等。热症的人如果用温性的生晒人参，则可加强身体的兴奋度，使炎症恶化。红参为温补之药，气味浓厚，微苦而甘，功能偏于温养，主要用于气虚而兼有寒象的病证，如心血管疾病、大病后的恢复期，切忌实热证不能用红参。 人参不可滥用: 说起人参，人们首先想到的是延年益寿、长生不老，其实，盲目服用人参，非但达不到保健治疗作用，还会产生流鼻血、全身过敏甚至休克等副作用。他说，西洋参和人参都属于补药，其化学成分没有本质的区别，都具有强壮身体、抗疲劳、降血糖、精神安定、免疫增强等多种生理活性作用。但在应用中要注意区别，热症病人应选用西洋参，寒症病人应选用生晒人参或红参。但一般情况下，病人很难辨明自己的寒热虚实，最好在有经验的中医指导下使用，切不可滥用。此外，目前市售的西洋参、生晒人参和红参伪品比较多，如果购买西洋参、生晒人参和红参最好到有信誉的医院和药店去购买。 人参是一种滋补强壮药物，唯有虚损才宜进补，所以健康无病的幼儿切不可滥用。中医理论上说幼儿的生理特点是：“脏腑娇嫩，形气未充，阴常不足，阳常有余”。通俗来说，婴儿的分化发育尚未完善，特别是离母体不久的新生儿，全身各系统的功能都尚未健全，新陈代谢却极为旺盛，有大量的代谢产物要从尿中排洼，若灌服参汤，会对其他脏腑尤其内分泌系统的正常活动产生干扰，而且代谢增高与尿量减少同时出现，体内许多废物排不出去。此外幼儿心腑在功能尚未健全的时候受到人参中强心苷的刺激必遭损害。所以中医有“少不服参”之说，生机勃勃的纯阳之体，本身的免疫力已经够强，不必再服用人参进补。否则非但无益反而有害。 正确食用。我国食用人参的历史悠久，对它的神奇功效也是推崇倍至，据史书记载：人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。它的食用方法很有讲究： （一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 （二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。 （三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。 （四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。 （五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 （六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。 另外，无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。总之，只要我们掌握了上述食用方法和注意事项，小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。
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