人参能不能用煮的可以煮，人参有效成分能溶解于水。人参就是要入煎剂的啊，也可以嚼着吃不过你要是容易上火的话最好用党参。2，炖人参汤要不要放盐炖人参汤要放盐，人参汤做法：母鸡400克。人参1根。红……
1，人参能不能用煮的
人参就是要入煎剂的啊，也可以嚼着吃不过你要是容易上火的话最好用党参。
2，炖人参汤要不要放盐
炖人参汤要放盐，人参汤做法：1、母鸡400克。人参1根。红枣4个。生姜3~4片。枸杞适量。盐适量。2、将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水。3、将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水。4、将炖盅内胆放入电炖盅内。5、选择炖汤功能，隔水炖3小时。6、炖好后加盐调味即可。
3，煮人参用什么锅
砂锅，不锈钢锅都行。不要用铝锅、铁锅。高压锅煮半个小时，平常锅大火先煮五分钟，然后文火（也就是小火）煮五十五分钟。
4，鲜人参怎么煲素汤
砂锅，不锈钢锅都行。不要用铝锅、铁锅。高压锅煮半个小时，平常锅大火先煮五分钟，然后文火（也就是小火）煮五十五分钟。
5，人参果怎么吃
人参果可以生吃、炒菜、凉拌、煮粥。人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。人参果吃法如下：1、生吃：人参果可以直接食用，也就是生吃，它的果肉比较的细嫩，口感比较的好，里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃。2、炒菜：它是属于茄类，所以不仅能当做水果食用，还可以跟肉片一起炒制。先放在锅中一点食用油，然后加入肉片炒制，之后将它切片放进去翻炒，炒熟之后就能吃了。3、凉拌：它不仅可以炒菜，还可以凉拌食用。把它洗干净，切成一片一片的，放在清水中煮熟，然后加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就行了。4、煮粥：还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥，煮好后加上一点白糖就能吃。
6，人参冷水泡多长时间才能煮水喝人参煮多久才喝下去
人参水需要煮多久 煮10~30分钟以上。 人参中还有很多对人体有益的成分，就比如说挥发油人参皂苷，多糖类成分，煮10分钟之后就会大量挥发，挥发油虽然也有活性，但并不是人参的主要成分。 人参当中的重要成分是人参皂苷和人参多糖，只有煎煮10~30分钟以上才能慢慢溶解在水中，时间越长溶解的就会越多。所以说大家在煮人参的时候，需要将时间控制在30~50分钟。 另外对于人参的用火需要注意火力，在刚开始的时候可以带一些水，开之后要改用小火，让它维持在煮沸的状态。 人参煮水喝有什么好处 人参用来煮水具有补充元气，健脾养胃，养心安神，开心益智的功效。从古至今人们就把人参当作滋补身体的首选，用人参来煮水喝可以补气，制作的时候也非常方便。但是身体有热症以及阴虚湿热的患者，一定要谨慎使用。 人参煮水喝可以调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋和抑制过程，提高脑力和体力劳动的能力，具有缓解疲劳的作用。人参用来煮水具有滋阴补肾的作用，对热病后期的患者会有良好的治疗作用。 用人参来煮水喝可以降低血糖，增强人体免疫力，对治疗糖尿病会有副作用。肿瘤患者因为化疗所引起的身体虚弱，都可以用人参水来进行有效的补充。
7，人参煮水喝有什么用呢 要煮多久才会有效
煮水泡水都可以的，功效很多，这个说起来就太多了，你可以百度一下人参的功效就知道了。不论怎样服用功效都一样的。关键就是进补，增强体质，抗疲劳。最好就是用人参煲鸡汤，或者泡酒的作用最大。泡水的话用人参须子或者切片，每天喝一点很好的呵呵。希望对你有帮助，好的话请采纳哦。祝你健康！人参的主要成分为人参皂、人参活素、少量挥发油、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等。人生的浸出液可以被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激，能扩张皮肤的毛细血管，促进皮肤血液循环，增强皮肤营养，防止皮肤脱水，硬化、起皱，从而增强了皮肤的弹性，使细胞得到新生，对保护皮肤光洁和滋润，防止过早衰老，起到美容作用。
8，人参怎么炖
一般都是和鸡炖 鸡中又是和乌骨鸡 很补的 人参炖乌鸡 2007年02月12日 星期一 上午 00:05 【 原 料 】 乌骨鸡 1 只（300 克），人参 100 克，母鸡 1 只（500 克），猪肘 300 克，葱段 25 克，姜片 20 克，胡椒粉10 克。精盐 5 克，味精 3 克，料酒 7 克。 【制作方法】 取乌骨鸡胴体，将腿别在肚腔内，沸水烫过。人参用温水洗净。猪肘刮洗净，母鸡宰杀洗净备用。将大沙锅置旺火上，加足清水，放入母鸡、猪肘、葱段、姜片，烧开撇去泡沫，移至小火上慢炖，炖至母和猪肘五成烂时，将乌骨鸡和人参加入同炖，用精盐、料酒、味精、胡椒粉调好味，炖至鸡酥烂时即成。 【操作要领】 炖母鸡和猪肘先用旺火，后用小火，炖至五成烂时与人参同炖。 【特别提示】 食用人参时应去参芦，具不可用铁器煎熬。 【食疗功效】 人参补脾宁智，补元气，益精血，补虚、对身体虚弱者补益极大。乌骨鸡补血补肾。
9，人参怎么吃效果最好
人参是中国人传统的滋补佳品，价格高，作用强，现在人参通过人工种植，食用方法很多，不同的食用方法，药效也均有不同，人参的种类很多，需按照自己的身体状况，体质，服用相对应的人参。人参（学名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人参属多年生草本植物。高达60厘米；根茎短，主根纺锤形；掌状复叶3-6轮生茎顶，叶柄长3-8厘米，无毛；小叶3-5，膜质，中央小叶椭圆形或长圆状椭圆形，长8-12厘米，侧生小叶卵形或菱状卵形，长2-4厘米，先端长渐尖，基部宽楔形，具细密锯齿，齿具刺尖，上面疏被刺毛，下面无毛，侧脉5-6对；小叶柄长0.5-2.5厘米；伞形花序单生茎顶，具30-50花，花序梗长15-30厘米；花梗长0.8-1.5厘米；花淡黄绿色；萼具5小齿，无毛；花瓣5；花丝短；子房2室，花柱2，离生；果扁球形，鲜红色，径6-7毫米；种子肾形，乳白色。现代医学认为，人参对神经系统，心血管系统、内分泌系统、消化系统、生殖系统、呼吸系统及外科使用等都有明显的作用。人参的茎、叶、花，果以及加工副产品都是轻工业的原料，加工出诸如含有人参成分的烟、酒、茶、晶、膏等商品，都比较受消费者的欢迎。人参栽培是农民多种经营的重要项目，能给国家提供大量的税金和利润。例如，生产边条参的中国吉林省集安县，人参税收利润占全县总收入的50％（1986年）。人参怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供参考。1.第一点，按照自己的身体状况，体质，服用相对应的人参，因为人参的品种也是非常多，有长白山人参，高丽参，西洋参，红参，党参，太子参等等。对症下药效果最好。2.第二点，在身体出现虚弱，乏力，体力透支等等不佳状况时使用，效果最好。3.第三，把人参切片，药效更加容易散发出来。可以含化，可以泡水。4.第四，把人参打粉，更加容易被人体吸收。可以泡水，可以吞服，可以含化5.第五，服用人参最好在空腹状态，吸收更好。服用人参一定要坚持一段时间，才能够看出效果，仅仅服用几天是看不出疗效的。6.第六，用人参炖汤，做成药膳，与鸡同炖，滋补功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人参期间，不要服用萝卜，茶叶茶。影响人参的吸收。8.第八，有感冒，气喘，湿热体质的人不宜服用人参。
10，如何炖人参才滋补
隔水炖1小时(就象炖鸡蛋羹一样).红参上火,不能连续大量的吃.补品秋冬季吃.炖汤一般需时4-6小时左右效果最为好.这样可以把药材味道都能炖出来.炖汤里面的肉类都烂了.吃了更容易被人体吸收.其实用蒸炉来蒸出材料的汁效果更加好.参为五加科多年生草本植物人参的根。当采挖洗净晒干后，称为“晒参“；经沸水浸渍后，浸于糖汁中，再晒干，称为“糖参”；除去侧根、细须，蒸熟晒干或烘干时，称为“红参“。一般而言，老人阳虚怕冷、血压不太高的可用红参；高血压、糖尿病、癌症患者常用晒参。 人参为补虚之要药，主要有大补元气、补脾益肺、生津止渴及安神宁志等功效。中医认为，凡一切虚劳内伤及气、血、津液不足之证，皆可使用人参。人参除常在配方中应用外，单独使用也多能起到良好的疗疾保健效果。下面介绍几种较常用的人参服用方法： 噙化 取人参切成薄片，分数次放入口中，缓缓噙化咽下。适用于久病虚弱、肺虚喘促、脾虚倦怠、心悸怔忡、津亏消渴患者。老年人适宜于噙化人参(每天服1克左右)，有延年抗衰老功效。 清炖 有一古今名方叫“独参汤”，就是人参单独炖服。方法是，取10克左右人参切成薄片，放入盅内，加适量开水，盖上盖后，再入锅内开水中炖2～3小时。要注意加添开水，以防锅内水干。“独参汤”有益气固脱的功效，生命垂危病人，可用人参大量煎汤抢救。 泡酒 人参酒是滋补佳品。制法是：取人参约10克，切成小块或片，放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4～5周即可饮用，每周宜振动搅拌1～2次。每次可饮10～15毫升，1天2～3次。人参酒可补元气，温通血脉，适用于阳气衰弱及虚寒体质的慢性病患者。阴虚火旺、盗汗潮热者则不宜饮服。 煲鸡 宰杀老母鸡1只，去内脏洗净。将人参5～10克，陈皮10克，砂仁5克放入鸡腹腔内，用线扎好，盛砂锅内，加水适量，用文火慢煲至肉熟汤浓，饮汤食肉。对久病虚损、产后气血不足、各类贫血症以及某些造血机能不足的血液病都有良好的治疗效果。 煮粥 取人参3克，盛砂锅内，加水文火慢煮20分钟，再加入大米适量，煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味即可。参米同煮具有协同的食补效果，能补气血、健脾胃，尤其适合消化功能较差的老年体虚者调补食用。经常吃人参粥，对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等都有良好的防治作用
11，人参怎么食用可以煮熟吃吗
人参可以煮熟吃的。人参的食用方法：1.细嚼噙化2.煎汤饮用3.隔水炖服4.泡茶饮服人参的功效：1.人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；2.具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效；3.人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微；4.脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻；5.肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力；6.心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗；7.津亏之口渴，消渴；血虚之萎黄，眩晕；8.肾虚阳萎，尿频，气虚外感。扩展资料不适合吃人参的人群：1、有强烈过敏体质的人。若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。2、高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外。但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压大于180mmHg时，无论哪一类型病者均不宜服用人参。3、正在喝茶、吃萝卜的人不宜服用人参。因为这两种食物都有行气的作用，而人参大补元气，进补后又把它的作用排除，等于白吃。4、感冒发热时，一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环，使心悸更甚而使病情加重。5、因突然气壅而得喘证，或因燥热引起咽喉干燥，一时冲动引发吐血、鼻衄等病的人都忌用人参。6、湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外，肾功能不全伴尿少者亦慎用。7、失眠、烦燥属实证者不宜服用人参，否则睡眠更差。8、凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均不宜服用人参。不同的人选不同的人参：1、夏天进补，可以选用西洋参。2、妇女产后体虚者，可以吃一些红参。3、一般人进补，可以吃一些生晒参，但不要吃太多。4、体质较热的人，如果要吃人参，最好选用西洋参或者生晒参。5、大出血病人，最好吃野山参，其次是吃红参，再次是生晒参。参考资料来源：人民健康网-人参的功效和4种吃法参考资料来源：人民健康网-人参适合什么样的人吃食用方法 （一）炖服.将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用. （二）嚼食.以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法. （三）磨粉.将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克. （四）冲茶.将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用. （五）泡酒.将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用. （六）炖煮食品.人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉,小鸡,鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身.4）功能主治1. 大补元气：适于元气虚脱。① 气虚欲脱，症见面色苍白，心悸不安，虚汗不止，脉微欲绝者。② 气脱亡阳，上面症状兼有冷汗淋漓，四肢不温。每与附子同用。2. 补脾益肺：可治脾，肺气虚。① 脾胃虚弱，食少便溏，倦怠无力，呕吐泄泻，舌淡脉缓。② 肺气不足，咳喘乏力，动则益甚，自汗脉虚，易感风寒。3. 生津止渴：用于津伤口渴，消渴。① 津伤口渴，热伤气阴，身热烦渴，汗出体倦，脉大无力，每与石膏，知母同用。② 内热消渴，烦渴不止，脉数无力，属内热而气阴不足者。常与养阴清热药同用。4. 安神增智：主治气血不足引起的心神不安，失眠健忘，常配养心安神药。此外，还可用治血虚，阳痿及正虚邪盛，均取本品气旺生血，气旺阳自强及扶正祛邪之功。5）用法用量宜文火另煎兑服。研末吞服，每次1--2克，每日2--3次。如挽脱救虚，当用15--30克，煎汁分数次灌服。内服：煎汤，2.5--15克，大剂15--50克；亦可熬膏，或入丸、散。6）适用人群人参是我国传统补品，尤其适用于年老体弱、消耗性疾病后期、术后病人等。但下列人群不宜服人参：1. 患有动脉硬化症。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎者应慎服人参。 2. 高血液黏度的患者。血液黏度升高，血流不畅，中医称之为“淤血”。人参有促进红细胞生长的作用，红细胞增多，血液黏度会更高。3. 失眠患者。人参有中枢神经兴奋作用，失眠者大脑皮层兴奋与抑制平衡失调，服人参只能加重失眠。4. 胃病。现已查明，很多胃病的罪魁祸首是幽门螺旋杆菌，而人参对该病菌有保护作用，不利于药物对其杀灭。5. 胆囊炎、胆结石患者。人参有类雌激素样作用，能抑制胆道排泄胆汁使胆汁变稠。调查证明，长期服人参者胆石症发病率明显增高。7）注意事项1. 久服常规用量：短期服用人参及其制剂安全性好，偶可见轻度不安、兴奋。长期服用则会出现不适，表现为失眠、抑郁、头痛、心悸、血压升高、性功能减退、体重减轻。2. 用量过大：短期或一次超量服用人参及制剂引起不良反应，头昏、发热，头痛、烦躁、抽搐，对神经系统、心血管系统、消化系统、水电解质代谢都有损害作用。3. 用药不当：长期服用可出现皮质类固醇中毒样损害。爱心提示：服用人参时，不可同时服食萝卜、茶叶，以免降低药效。阴虚阳亢及实邪热盛者忌用。以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意，及时采纳为答案。
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