炖海参用什么才料能兹补放红枣枸杞莲子灵芝之类的一起炖。放红枣枸杞莲子灵芝之类的一起炖。2,海参和灵芝能一起煮汤喝吗海参和灵芝不能在一起煮汤喝的。可以在中药材市场将灵芝磨成粉。海参用开水烫完以后,用……
1,炖海参用什么才料能兹补

2,海参和灵芝能一起煮汤喝吗
海参和灵芝不能在一起煮汤喝的。可以在中药材市场将灵芝磨成粉。海参用开水烫完以后,用榨汁机打碎。然后将两种东西掺在一起喝。
海参和灵芝不能在一起煮汤喝的。可以在中药材市场将灵芝磨成粉。海参用开水烫完以后,用榨汁机打碎。然后将两种东西掺在一起喝。

3,灵芝海参鸡汤是怎么做的
灵芝花菇煲笨鸡 原料:鸡腿1只 花菇1朵 灵芝4片 枸杞20颗 花生10颗 姜1块 调料:盐1茶匙(5克) 做法: (1)将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后,放入冷水中大火煮开,撇去浮末,放入姜片。煮5分钟后放入洗净的枸杞和灵芝,去皮的花生,和浸泡后的花菇,继续煮30分钟即可。 (2)放入盐调味即可。 凤爪灵芝养颜汤原料:鸡爪、生姜、花生、灵芝、红枣、料酒、盐。做法:1、生姜、红枣、花生洗净里沥干水份;2、鸡爪洗净剪去爪尖,用刀劈开,放入开水里,加入生姜、料酒汆烫2-3分钟,捞出洗净血水;3、所有材料放入慢炖锅,一次性加入足够的开水,大火煲开,转小火煲2-3小时以上;4、食用前加入适量盐调味即可。冬瓜灵芝汤1、准备原料:冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段,鸡高汤1500ml,盐适量。2、海米冲洗干净,用清水浸泡20分钟备用。3、煲汤用冬瓜的详细分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后纵向切成8块。4、再把每一块,横切,去掉瓜瓤。5、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是:煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片,否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。6、把全部食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中,加入鸡高汤。没有的话,加入等量的清水也可以7、盖好汤煲的盖子,放在旺火煮开,乐美雅玻璃陶瓷锅是耐热钢化玻璃,可以耐高温烹煮。8、汤煮沸后,转文火,继续煲30~40分钟。9、最后加入1小勺盐,转大火,煲5分钟就可以了。10、喝的时候,可以依据个人口味,调入适量的胡椒粉。这个汤,煲的时间不是很长,很适合周末休息时,作为补充家人元气的好汤,煲来喝。灵芝鸡汤基本特点 增强免疫力,调节分泌,防止衰老。 需要材料 赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只 制作方法 1.鸡去皮洗净,出水,备用。 2.陈皮浸软去果瓤。 3.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
4,海参汤如何做好吃
灵芝花菇煲笨鸡 原料:鸡腿1只 花菇1朵 灵芝4片 枸杞20颗 花生10颗 姜1块 调料:盐1茶匙(5克) 做法: (1)将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后,放入冷水中大火煮开,撇去浮末,放入姜片。煮5分钟后放入洗净的枸杞和灵芝,去皮的花生,和浸泡后的花菇,继续煮30分钟即可。 (2)放入盐调味即可。 凤爪灵芝养颜汤原料:鸡爪、生姜、花生、灵芝、红枣、料酒、盐。做法:1、生姜、红枣、花生洗净里沥干水份;2、鸡爪洗净剪去爪尖,用刀劈开,放入开水里,加入生姜、料酒汆烫2-3分钟,捞出洗净血水;3、所有材料放入慢炖锅,一次性加入足够的开水,大火煲开,转小火煲2-3小时以上;4、食用前加入适量盐调味即可。冬瓜灵芝汤1、准备原料:冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段,鸡高汤1500ml,盐适量。2、海米冲洗干净,用清水浸泡20分钟备用。3、煲汤用冬瓜的详细分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后纵向切成8块。4、再把每一块,横切,去掉瓜瓤。5、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是:煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片,否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。6、把全部食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中,加入鸡高汤。没有的话,加入等量的清水也可以7、盖好汤煲的盖子,放在旺火煮开,乐美雅玻璃陶瓷锅是耐热钢化玻璃,可以耐高温烹煮。8、汤煮沸后,转文火,继续煲30~40分钟。9、最后加入1小勺盐,转大火,煲5分钟就可以了。10、喝的时候,可以依据个人口味,调入适量的胡椒粉。这个汤,煲的时间不是很长,很适合周末休息时,作为补充家人元气的好汤,煲来喝。灵芝鸡汤基本特点 增强免疫力,调节分泌,防止衰老。 需要材料 赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只 制作方法 1.鸡去皮洗净,出水,备用。 2.陈皮浸软去果瓤。 3.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
5,海参与灵芝同煮行吗
海参与灵芝同煮行可以一起的但是我建议夏天不要吃容易上火的灵芝的话是很苦的一般是不能吃的吃不下去的灵芝功效非常多,常食灵芝可以滋补气血、活血化淤、生津止渴。对于高血脂、高血压也有较好的调节作用,真是不可多得的保健药物。海参与灵芝同煮行可以一起的但是我建议夏天不要吃容易上火的灵芝的话是很苦的一般是不能吃的吃不下去的灵芝功效非常多,常食灵芝可以滋补气血、活血化淤、生津止渴。对于高血脂、高血压也有较好的调节作用,真是不可多得的保健药物。
6,海参与灵芝同煮行吗
海参与灵芝同煮行可以一起的但是我建议夏天不要吃容易上火的灵芝的话是很苦的一般是不能吃的吃不下去的灵芝功效非常多,常食灵芝可以滋补气血、活血化淤、生津止渴。对于高血脂、高血压也有较好的调节作用,真是不可多得的保健药物。
海参与灵芝同煮行可以一起的但是我建议夏天不要吃容易上火的灵芝的话是很苦的一般是不能吃的吃不下去的灵芝功效非常多,常食灵芝可以滋补气血、活血化淤、生津止渴。对于高血脂、高血压也有较好的调节作用,真是不可多得的保健药物。
7,海参与灵芝能否同时煲汤求速答
没有必要,再也个也破坏了海参恶口感和营养,灵芝熬汤是对的但是海参最好的食用方法是孔府直接食用再看看别人怎么说的。海参只要不和酸性食物一起吃就好了,两种补品不会有什么冲突可以、海参鸡蛋羹或者直接吃这样的,就是做海参小米粥啊,不过多数人吃海参都是很简单的吃没有必要,再也个也破坏了海参恶口感和营养,灵芝熬汤是对的但是海参最好的食用方法是孔府直接食用再看看别人怎么说的。海参只要不和酸性食物一起吃就好了,两种补品不会有什么冲突可以、海参鸡蛋羹或者直接吃这样的,就是做海参小米粥啊,不过多数人吃海参都是很简单的吃
8,海参和灵芝能一起煮汤喝吗
海参和灵芝不能在一起煮汤喝的。可以在中药材市场将灵芝磨成粉。海参用开水烫完以后,用榨汁机打碎。然后将两种东西掺在一起喝。可以一起熬汤,具有养生功效。
原料
灵芝粉20克,水发海参500克,青菜20克,冬笋片5克,生姜2克,葱段2克,猪油5克,精盐1克,鸡油2克,味精、胡椒粉、湿淀粉、黄酒各适量。
制作
将海参用温热水洗净,泡6小时,放入锅中,加水用微火煮软,换水,用小刀刮去表面黑沙,剖开腹,抠去肠,洗净,用开水微火煮焖软和,泡入清水漂起,切成片状。灵芝粉加水煎取汁液少许,去沉淀。冬笋片、青菜洗净,放入沸水锅中焯一下。炒锅上火,放猪油烧至五成熟,加入生姜块、葱段炒出香味,加鲜汤稍煮一下,去葱、姜,放入海参、灵芝汁、冬笋片、黄酒、胡椒粉、味精、精盐,用小火烧入味,再放入青菜推转,用湿淀粉勾芡,将汁收浓,淋上鸡油,起锅装盘即成。没有必要,再也个也破坏了海参恶口感和营养,灵芝熬汤是对的但是海参最好的食用方法是孔府直接食用海参和灵芝不能在一起煮汤喝的。可以在中药材市场将灵芝磨成粉。海参用开水烫完以后,用榨汁机打碎。然后将两种东西掺在一起喝。可以一起熬汤,具有养生功效。
原料
灵芝粉20克,水发海参500克,青菜20克,冬笋片5克,生姜2克,葱段2克,猪油5克,精盐1克,鸡油2克,味精、胡椒粉、湿淀粉、黄酒各适量。
制作
将海参用温热水洗净,泡6小时,放入锅中,加水用微火煮软,换水,用小刀刮去表面黑沙,剖开腹,抠去肠,洗净,用开水微火煮焖软和,泡入清水漂起,切成片状。灵芝粉加水煎取汁液少许,去沉淀。冬笋片、青菜洗净,放入沸水锅中焯一下。炒锅上火,放猪油烧至五成熟,加入生姜块、葱段炒出香味,加鲜汤稍煮一下,去葱、姜,放入海参、灵芝汁、冬笋片、黄酒、胡椒粉、味精、精盐,用小火烧入味,再放入青菜推转,用湿淀粉勾芡,将汁收浓,淋上鸡油,起锅装盘即成。没有必要,再也个也破坏了海参恶口感和营养,灵芝熬汤是对的但是海参最好的食用方法是孔府直接食用
9,海参炖十个小时会不会融化
海参炖十个小时会融化。 补充: 海参适合与灵芝搭配食用,具有增强人体免疫力,辅助治疗糖尿病,病后或术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。 海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,提高性功能。1、浸泡:把干海参放入洁净无油的容器中加入适量清水(建议全程用纯净水)浸泡约48小时,至参体柔软时,将海参沿切口顺向剖开,取出沙嘴,以流水清洗干净。海参内壁的筋含有多种营养成分,不要取出扔弃,剪断海参筋能发更大,但较易脱落。浸泡期间,每天换一至二次水。2、水煮:将浸泡后的海参放入洁净无油的锅内,加入适量清水,大火烧开后用小火焖煮20-40分钟,也可以放电饭锅里,开始冒气再煮20-30分钟,焖盖熄火后完全自然冷却,把用手能掐透的取出,不能掐透的继续煮5-10分钟至能掐透。3、泡发:将煮好的海参放入洁净无油容器内加入适量冷水,置入冰箱中冷藏,每天换一次水,2天后即可食用。3-5天内不能用完的海参需单个包装后放入冰箱冷冻以防变质,冷冻会对海参口感的劲道稍有影响,但不会影响海参的营养价值。经冷冻后的海参,食用前取出放入有水的容器内自然解冻,如用热水快速解冻不能完全恢复海参的形态、大小。已经处理好的海参或者即食海参炖十个小时很定会融化的,用海参做汤、做煲之类的需要在开锅后再放入已经发制处理好的海参就可以了。其他的干参或者拉缸盐海参也更是没有必要去炖十个小时。所需食材茄子300克,豆腐300克,大虾仁100克,枸杞20克,葱花、蒜末、香菜各少许。调料辣椒酱2小匙,精盐1小匙,白糖2小匙,鸡粉少许,辣椒油适量,白醋2小匙,水淀粉适量,色拉油3大匙。制作方法1、将茄子切成菱形块,炸熟;枸杞用温水泡开。将豆腐打成泥做成海参形.炸熟;虾仁焯水。2、净锅放底油,放葱、姜、蒜爆香,加入调料对咸鱼香味汁,放入炸好的茄子、豆腐、虾仁、枸杞子翻炒,水淀粉勾芡,出锅盛盘即成。海参炖十个小时会融化。 补充: 海参适合与灵芝搭配食用,具有增强人体免疫力,辅助治疗糖尿病,病后或术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。 海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,提高性功能。1、浸泡:把干海参放入洁净无油的容器中加入适量清水(建议全程用纯净水)浸泡约48小时,至参体柔软时,将海参沿切口顺向剖开,取出沙嘴,以流水清洗干净。海参内壁的筋含有多种营养成分,不要取出扔弃,剪断海参筋能发更大,但较易脱落。浸泡期间,每天换一至二次水。2、水煮:将浸泡后的海参放入洁净无油的锅内,加入适量清水,大火烧开后用小火焖煮20-40分钟,也可以放电饭锅里,开始冒气再煮20-30分钟,焖盖熄火后完全自然冷却,把用手能掐透的取出,不能掐透的继续煮5-10分钟至能掐透。3、泡发:将煮好的海参放入洁净无油容器内加入适量冷水,置入冰箱中冷藏,每天换一次水,2天后即可食用。3-5天内不能用完的海参需单个包装后放入冰箱冷冻以防变质,冷冻会对海参口感的劲道稍有影响,但不会影响海参的营养价值。经冷冻后的海参,食用前取出放入有水的容器内自然解冻,如用热水快速解冻不能完全恢复海参的形态、大小。已经处理好的海参或者即食海参炖十个小时很定会融化的,用海参做汤、做煲之类的需要在开锅后再放入已经发制处理好的海参就可以了。其他的干参或者拉缸盐海参也更是没有必要去炖十个小时。所需食材茄子300克,豆腐300克,大虾仁100克,枸杞20克,葱花、蒜末、香菜各少许。调料辣椒酱2小匙,精盐1小匙,白糖2小匙,鸡粉少许,辣椒油适量,白醋2小匙,水淀粉适量,色拉油3大匙。制作方法1、将茄子切成菱形块,炸熟;枸杞用温水泡开。将豆腐打成泥做成海参形.炸熟;虾仁焯水。2、净锅放底油,放葱、姜、蒜爆香,加入调料对咸鱼香味汁,放入炸好的茄子、豆腐、虾仁、枸杞子翻炒,水淀粉勾芡,出锅盛盘即成。
10,男人补肾壮阳的食物吃法有哪些
1.猪腰核桃补肾汤: 猪腰子1个,核桃仁10克,山茱萸6克...晚2次服食、饮汤。适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、尿后余沥等症。
2.海参杞参汤:海参150克,党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。功能:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。
3.海参煲鸭汤:海参200克,老鸭一只。将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。
功效:养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。
4.肉苁蓉羊肾汤 :功效:补肾,益精,壮阳。 主治:肾虚阳痿,夜多小便,肠燥便秘等。 处方:肉苁蓉30克,羊肾2只。 用法:羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。
5.参茸鸡肉汤 【原料】高丽参5克,鹿茸3克,鸡肉100克。 【做法】高丽参切薄片。鸡肉洗净,去皮,切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味食用。
6.枸杞猪肝汤 原料:猪 肝100克,枸杞子50克,黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,猪油各适量。 制法:将枸杞子去杂,洗净,切成片。锅烧热,放入猪油,下猪肝片煸炒,加入黄酒,葱段,姜片,精盐,继续煸炒,加入清水适量,放入枸杞子共煮,煮至猪肝熟透,再加胡椒粉调味。 功效:滋肾,润肺,养血,补肝,明目
7.海参羊肉汤:海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切片煮汤。羊肉熟后加盐、姜等调味食之。功效:温肾助阳,缩泉固精。适用于肾阳不足、精血耗损之阳痿、遗精早泄、性欲减退、小便频数、腰膝发冷等症。冬季尤宜常食。
8.海参鸽蛋汤:海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚(去核),鸽蛋10个,精盐少许。选将鸽蛋煮熟去壳,再与洗净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入放入瓦煲中,加清水文火煲3小时,最后加少量精盐调味即可食用。功效:补肾壮阳、补脾益气。适用于精血亏损、虚劳、腰腿酸软、气弱懒言、性功能低下、阳痿及遗精等。
威哥。六味地黄丸。一夜到天明。黑寡妇、、就这四中、、【炭烤生蚝】用料:生蚝 牛油大蒜 盐鸡粉 做法:1、生蚝购买后,可以让摊主代为翘开,但这样必须要马上食用,否则新鲜度就会大打折扣。其实买回来自己在家翘也不是什么难事。只需用刀顺着生蚝壳的闭合处边缘,轻轻敲动,待翘开一条缝隙后,再加力翘开即可 2、接下来,要将大蒜剁成细细的蒜蓉(大蒜要多一点,一般一只生蚝配3粒蒜)。然后放入细眼笊篱里,用水略冲一下,控干 3、炒锅烧热,倒入植物油,油温四成热也就是用手贴近油面感受微微烫手时,将蒜蓉倒入油锅,关小火,迅速用铲子顺锅底推搅 4、炒蒜蓉的时候一定要小火,并且铲子要不停地搅动,以免蒜蓉糊锅。蒜蓉炒至淡黄色,连油一起倒入一个大碗中,备用 5、或许有人问,蒜蓉为什么不炒至金黄色呢?告诉你,如果蒜蓉在锅中已呈金黄色,那么倒入碗中后就会变成黑黄色了。我们要充分利用油温来为我们服务,要知道,倒入碗中的热油的温度,是足以让淡黄色的蒜蓉变成金黄色的,刚刚好。再者,一会我们还要烤呢 6、根据自己的口味,将适量的盐和鸡粉加入到蒜蓉中。同时,将烤箱开始预热 7、将生蚝装入烤盘,用勺子依次将蒜蓉抹在蚝肉上 8、然后,再在蒜蓉上用小刀削一小片黄油贴在上面 9、好了,将他们放入烤箱吧。180度,8分钟。就可以大快朵颐啦 小贴士:生蚝即牡蛎,世界上总计约有100多种,我国沿海产的约有20多种。但烤生蚝选择什么样的好呢?个人为人,选择福建沿海的比较妥贴,至于山东、大连海域的,个头较小,适合剥肉烹制菜肴。如果你分辨不出究竟是哪里的生蚝,就买价钱最贵的吧,呵呵,这个思路没错的。本草纲目》记载:牡蛎肉“多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。在诸多的海洋珍品中,许多人惟独钟情于牡蛎。在古希腊神话里牡蛎是代表爱的食物。西方称其为“神赐魔食”“海底牛奶”,日本人则称其为“根之源”。看来与我们老祖宗的研究有异曲同工之妙。据资料记载,拿破仑一世在征战中喜食牡蛎,以保持旺盛的战斗力;美国前总统艾森豪威尔病后每日吃一盘牡蛎以加快康复;宋美龄也经常食用牡蛎,以保持其容颜之美。因此可以说,牡蛎是个全能型选手,具有男女双补的功效。男人食之强健身体,女人食之美容养颜。1.猪腰核桃补肾汤: 猪腰子1个,核桃仁10克,山茱萸6克...晚2次服食、饮汤。适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、尿后余沥等症。
2.海参杞参汤:海参150克,党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。功能:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。
3.海参煲鸭汤:海参200克,老鸭一只。将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。
功效:养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。
4.肉苁蓉羊肾汤 :功效:补肾,益精,壮阳。 主治:肾虚阳痿,夜多小便,肠燥便秘等。 处方:肉苁蓉30克,羊肾2只。 用法:羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。
5.参茸鸡肉汤 【原料】高丽参5克,鹿茸3克,鸡肉100克。 【做法】高丽参切薄片。鸡肉洗净,去皮,切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味食用。
6.枸杞猪肝汤 原料:猪 肝100克,枸杞子50克,黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,猪油各适量。 制法:将枸杞子去杂,洗净,切成片。锅烧热,放入猪油,下猪肝片煸炒,加入黄酒,葱段,姜片,精盐,继续煸炒,加入清水适量,放入枸杞子共煮,煮至猪肝熟透,再加胡椒粉调味。 功效:滋肾,润肺,养血,补肝,明目
7.海参羊肉汤:海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切片煮汤。羊肉熟后加盐、姜等调味食之。功效:温肾助阳,缩泉固精。适用于肾阳不足、精血耗损之阳痿、遗精早泄、性欲减退、小便频数、腰膝发冷等症。冬季尤宜常食。
8.海参鸽蛋汤:海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚(去核),鸽蛋10个,精盐少许。选将鸽蛋煮熟去壳,再与洗净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入放入瓦煲中,加清水文火煲3小时,最后加少量精盐调味即可食用。功效:补肾壮阳、补脾益气。适用于精血亏损、虚劳、腰腿酸软、气弱懒言、性功能低下、阳痿及遗精等。
威哥。六味地黄丸。一夜到天明。黑寡妇、、就这四中、、【炭烤生蚝】用料:生蚝 牛油大蒜 盐鸡粉 做法:1、生蚝购买后,可以让摊主代为翘开,但这样必须要马上食用,否则新鲜度就会大打折扣。其实买回来自己在家翘也不是什么难事。只需用刀顺着生蚝壳的闭合处边缘,轻轻敲动,待翘开一条缝隙后,再加力翘开即可 2、接下来,要将大蒜剁成细细的蒜蓉(大蒜要多一点,一般一只生蚝配3粒蒜)。然后放入细眼笊篱里,用水略冲一下,控干 3、炒锅烧热,倒入植物油,油温四成热也就是用手贴近油面感受微微烫手时,将蒜蓉倒入油锅,关小火,迅速用铲子顺锅底推搅 4、炒蒜蓉的时候一定要小火,并且铲子要不停地搅动,以免蒜蓉糊锅。蒜蓉炒至淡黄色,连油一起倒入一个大碗中,备用 5、或许有人问,蒜蓉为什么不炒至金黄色呢?告诉你,如果蒜蓉在锅中已呈金黄色,那么倒入碗中后就会变成黑黄色了。我们要充分利用油温来为我们服务,要知道,倒入碗中的热油的温度,是足以让淡黄色的蒜蓉变成金黄色的,刚刚好。再者,一会我们还要烤呢 6、根据自己的口味,将适量的盐和鸡粉加入到蒜蓉中。同时,将烤箱开始预热 7、将生蚝装入烤盘,用勺子依次将蒜蓉抹在蚝肉上 8、然后,再在蒜蓉上用小刀削一小片黄油贴在上面 9、好了,将他们放入烤箱吧。180度,8分钟。就可以大快朵颐啦 小贴士:生蚝即牡蛎,世界上总计约有100多种,我国沿海产的约有20多种。但烤生蚝选择什么样的好呢?个人为人,选择福建沿海的比较妥贴,至于山东、大连海域的,个头较小,适合剥肉烹制菜肴。如果你分辨不出究竟是哪里的生蚝,就买价钱最贵的吧,呵呵,这个思路没错的。本草纲目》记载:牡蛎肉“多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。在诸多的海洋珍品中,许多人惟独钟情于牡蛎。在古希腊神话里牡蛎是代表爱的食物。西方称其为“神赐魔食”“海底牛奶”,日本人则称其为“根之源”。看来与我们老祖宗的研究有异曲同工之妙。据资料记载,拿破仑一世在征战中喜食牡蛎,以保持旺盛的战斗力;美国前总统艾森豪威尔病后每日吃一盘牡蛎以加快康复;宋美龄也经常食用牡蛎,以保持其容颜之美。因此可以说,牡蛎是个全能型选手,具有男女双补的功效。男人食之强健身体,女人食之美容养颜。
11,高血压食疗法
高血压是一直慢性病,很难治愈,需要靠日常调养控制血压。控制血压除了服用降压药之外,服用保健品或者是食疗都是非常重要的,这些方法既可以避免降压药带来的副作用,又可以补充身体所必须的营养。下面介绍几款适合高血压患者的食疗方法。
1、桃仁粥
【原料】桃仁10~15克粳米50~100克。
【制作】先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。
【用法】每日1次,5~7天为一疗程。
【功效】活血通经,祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。
【宜忌】用量不宜过大;怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。 高血压不同体质的食疗方法
2、胡萝卜粥
【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量。
【制作】将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。
【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质,需现煮现吃,不宜多煮久放。
【功效】健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。
3、玉米糕
【原料】新玉米面450克,红糖200克,食用碱4克,熟猪油15克,发酵面50克。
【制作】把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵,发酵好之后加上述其他原料揉均匀,然后用湿布盖好,饧一小时。再反复揉已饧好的面团,整块投入蒸锅铺平,用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。
【功能】调中开胃,适用于高血压,咯血等症。
4、西米(猕猴桃)粥
【原料】西米100克,猕猴桃200克,白糖100克。
【制作】洗净西米浸泡30分钟沥干,猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块;大火烧开倒入西米,开水后改成中火将其他原料放入锅中,稍煮即成。
【功能】滋补强身,解热止渴,宜于高血压、肝炎等病的中老年人。
5、藕藏花生
【原料】大藕1公斤,花生米200至300克,白糖若干。
【制作】在藕节的一端切开灌入花生米,灌满后将切下的藕接在切口处用竹签固定,放入锅内用冷水浸没,中火煮2小时至藕酥熟,然后挤汁水2碗,食用时用刀切成厚片,每日2次为宜,以白糖佐食。
【功能】补脾润肺、止血化痰、高血压、心血管病宜食。 高血压的几种食疗法
海蜇皮荸荠汤:海蜇皮50克,荸荠100克。海蜇皮切断,荸荠去皮,共煲汤,饮用。
黑白木耳汤:黑木耳15克,银耳15克。将黑木耳、银耳用冷水泡发,去杂质,洗净,放入沙锅,加水适量,小火炖煮至烂即可食用。
海带冬瓜瘦肉汤:海带30克,冬瓜100克,花生、猪瘦肉各50克,同煲,加少量食盐。
葛根瘦肉花生汤:葛根100克,瘦肉50克,花生米50克,水适量,共煲约1个小时,加少许盐调味,分次食用。
荠菜汤:荠菜250克,黑木耳15克,洗净待用。用豆腐、肉丝煮成汤,再加入荠菜、木耳稍煮即可。(酌情食用)
紫菜虾皮汤:紫菜、虾皮适量,加盐、麻油、味精,用开水冲泡后食用。
蒸鹅蛋:取鹅蛋7个,将每个鹅蛋的小头打一小洞,然后每个鹅蛋各放入7粒花椒,再用纸把小洞封好(以防蛋清流出),放在锅内蒸熟,每日吃1个,7个鹅蛋为一疗程,食后血压会明显下降。
木耳柿饼糊:黑木耳6克,柿饼30克。两味同煮烂,白糖适量调食。每日1剂,临睡服食,连服1-2个月,或时时服食。适于脾虚肝旺之高血压症。
山楂炖扁豆:鲜山楂30克,白扁豆30克,红糖50克。山楂、扁豆同炖酥,调入红糖服食。每日1剂,连食3-4周。适于肝旺脾虚之高血压症。
荠菜芹根汤:鲜荠菜60克,芹菜根15克,洗净加水煎汤服用。中医认为,荠菜不仅有降血压,而且还有和脾健胃,利尿明目,清凉解热等多种效能。
海参冰糖煎:海参10克,冰糖50克。同煮汤。每日空腹服食1次,连服2-4周,或时时服食。适于肝阳偏亢之高血压症。高血压患者的实用膳食 1、灵芝汤:将灵芝切成碎片,放入锅中,加清水适量,文火炖2小时,取汤加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血压。 2、煮熟鸡蛋,将鸡蛋清剥去吃了,将鸡蛋黄放入碗里,研碎,加适量醋,搅匀,吃下去。长期服用,高血压者可以降低。 3、胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。 4、芹菜粥:连根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。 5、大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。 6、荷叶粥:用鲜荷叶一张煎汤代水,同粳米100g煮粥经常食用。 7、葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥,作为早餐食用。高血压是一直慢性病,很难治愈,需要靠日常调养控制血压。控制血压除了服用降压药之外,服用保健品或者是食疗都是非常重要的,这些方法既可以避免降压药带来的副作用,又可以补充身体所必须的营养。下面介绍几款适合高血压患者的食疗方法。
1、桃仁粥
【原料】桃仁10~15克粳米50~100克。
【制作】先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。
【用法】每日1次,5~7天为一疗程。
【功效】活血通经,祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。
【宜忌】用量不宜过大;怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。 高血压不同体质的食疗方法
2、胡萝卜粥
【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量。
【制作】将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。
【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质,需现煮现吃,不宜多煮久放。
【功效】健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。
3、玉米糕
【原料】新玉米面450克,红糖200克,食用碱4克,熟猪油15克,发酵面50克。
【制作】把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵,发酵好之后加上述其他原料揉均匀,然后用湿布盖好,饧一小时。再反复揉已饧好的面团,整块投入蒸锅铺平,用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。
【功能】调中开胃,适用于高血压,咯血等症。
4、西米(猕猴桃)粥
【原料】西米100克,猕猴桃200克,白糖100克。
【制作】洗净西米浸泡30分钟沥干,猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块;大火烧开倒入西米,开水后改成中火将其他原料放入锅中,稍煮即成。
【功能】滋补强身,解热止渴,宜于高血压、肝炎等病的中老年人。
5、藕藏花生
【原料】大藕1公斤,花生米200至300克,白糖若干。
【制作】在藕节的一端切开灌入花生米,灌满后将切下的藕接在切口处用竹签固定,放入锅内用冷水浸没,中火煮2小时至藕酥熟,然后挤汁水2碗,食用时用刀切成厚片,每日2次为宜,以白糖佐食。
【功能】补脾润肺、止血化痰、高血压、心血管病宜食。 高血压的几种食疗法
海蜇皮荸荠汤:海蜇皮50克,荸荠100克。海蜇皮切断,荸荠去皮,共煲汤,饮用。
黑白木耳汤:黑木耳15克,银耳15克。将黑木耳、银耳用冷水泡发,去杂质,洗净,放入沙锅,加水适量,小火炖煮至烂即可食用。
海带冬瓜瘦肉汤:海带30克,冬瓜100克,花生、猪瘦肉各50克,同煲,加少量食盐。
葛根瘦肉花生汤:葛根100克,瘦肉50克,花生米50克,水适量,共煲约1个小时,加少许盐调味,分次食用。
荠菜汤:荠菜250克,黑木耳15克,洗净待用。用豆腐、肉丝煮成汤,再加入荠菜、木耳稍煮即可。(酌情食用)
紫菜虾皮汤:紫菜、虾皮适量,加盐、麻油、味精,用开水冲泡后食用。
蒸鹅蛋:取鹅蛋7个,将每个鹅蛋的小头打一小洞,然后每个鹅蛋各放入7粒花椒,再用纸把小洞封好(以防蛋清流出),放在锅内蒸熟,每日吃1个,7个鹅蛋为一疗程,食后血压会明显下降。
木耳柿饼糊:黑木耳6克,柿饼30克。两味同煮烂,白糖适量调食。每日1剂,临睡服食,连服1-2个月,或时时服食。适于脾虚肝旺之高血压症。
山楂炖扁豆:鲜山楂30克,白扁豆30克,红糖50克。山楂、扁豆同炖酥,调入红糖服食。每日1剂,连食3-4周。适于肝旺脾虚之高血压症。
荠菜芹根汤:鲜荠菜60克,芹菜根15克,洗净加水煎汤服用。中医认为,荠菜不仅有降血压,而且还有和脾健胃,利尿明目,清凉解热等多种效能。
海参冰糖煎:海参10克,冰糖50克。同煮汤。每日空腹服食1次,连服2-4周,或时时服食。适于肝阳偏亢之高血压症。高血压患者的实用膳食 1、灵芝汤:将灵芝切成碎片,放入锅中,加清水适量,文火炖2小时,取汤加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血压。 2、煮熟鸡蛋,将鸡蛋清剥去吃了,将鸡蛋黄放入碗里,研碎,加适量醋,搅匀,吃下去。长期服用,高血压者可以降低。 3、胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。 4、芹菜粥:连根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。 5、大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。 6、荷叶粥:用鲜荷叶一张煎汤代水,同粳米100g煮粥经常食用。 7、葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥,作为早餐食用。

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