人参鹿茸炖鸡怎么做鸡去皮，斩块氽水后再漂过冷水。然后将人参、鹿茸、鸡一起和冷水放入瓦煲里煲。成人一人份，3克为宜。2，人参和鹿茸怎么煲汤营养成分不会流失而且美味枸杞、红枣、桂圆、玉米、土豆、粉条。浓茶、绿豆、李子、葡萄、石榴……
1，人参鹿茸炖鸡怎么做
鸡去皮，斩块氽水后再漂过冷水。然后将人参、鹿茸、鸡一起和冷水放入瓦煲里煲。成人一人份，3克为宜。
2，人参和鹿茸怎么煲汤营养成分不会流失而且美味
枸杞、红枣、桂圆、玉米、土豆、粉条。 浓茶、绿豆、李子、葡萄、石榴、山楂、柿子、君迁子等含有丰富的鞣酸，鞣酸口尝涩味重，所以上面列举的包括口尝酸涩的食物等都不宜与人参同用。买新鲜人参可以去淘宝网中华人参商行。洗净泡2小时，然后连泡水一起下锅（最好是砂锅）用大火烧开锅后十分钟，转文火煲30分钟一60分钟即可食用。
3，人参能跟鹿茸一起炖吃吗
可以
两者不是反药，不会产生毒性
只是很补，如果不是很虚的人，会不会不得流鼻血这样太补了，一般体质差的人吃了会有问题，所以最好不要一起炖！
4，鹿茸人参什么喝最好啊
别听楼上的,他根本不懂,我是养鹿,加工,销售一体的商户,割鹿茸时流出来的血算不上纯正的鹿茸血,只能算是鹿血而已,真正的鹿茸血是鹿茸割下来以后用真空泵或者分离机从鹿茸中提取的血,每支鹿茸并没有多少血,因为含有鹿茸成分,所以比较有营养价值,但是说血比茸好那纯粹是瞎扯,因为血之所以好是因为含了鹿茸成分,再好也没有鹿茸本身含的成分足!
下面说说人参与鹿茸的吃法,就个人口味与食用方式的习惯不同有不同的吃法,我比较倾向于煲汤,去买只笨鸡(也有叫材鸡的)然后整只放下去,用人参与鹿茸和枸杞大枣一起小火慢炖,4个小时后喝汤,此后每次喝前再小火慢炖一小时,没汤就添水,可服用4天依然有很高的营养价值,最后不想喝的时候可以把人参与鹿茸捞出来吃掉,当然也可以再喝汤的这段期间内分几次吃掉,绝对高营养不浪费!
按我的吃法必然延年益寿!
望楼主给分!人参炖乌鸡最补了，喝鸡汤，
鹿茸泡酒喝吧，割鹿茸时候出的血才是好东西。鹿茸没什么营养了，年年给鹿味饲料长出来的
个人认为最好的补品还是冬虫夏草，包含阴阳五行，强力补肾，男女都适用
5，求人参和鹿茸的膳食食用方法
红枣人参汤原料：红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。做法：1、将红枣去核，洗净;人参洗净，切成薄片，待用。2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。人参胡桃汤原料：人参3克，胡桃肉3枚。做法：1、取人参3克，胡桃肉3枚，煎汤服之。2、每日一次。连用5~7天。莲参粥原料：人参10克，莲子15克，粳米50克，白糖适量。做法：1、人参用水浸润，切成薄片;莲子水发，去心;粳米淘洗干净。2、锅置火上，加适量清水、莲子、粳米，用旺火烧沸，放入人参片，改用文火煮熟，加入白糖调味即成。 人参鹿茸鸡肉汤 材料：鸡肉120克，红参12克，鹿茸32克 制作方法 1、将鸡肉洗净，去皮，切粒。 2、人参切片，以备用。 3、将全部备好的材料一起放入炖盅内，加开水适量的清水，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成即可供饮用。鹿茸烧甲鱼 材料：甲鱼750克，鹿茸片10克，香菜、葱段、姜片、花椒、料酒、味精、酱油、白糖、猪油、鸡汤、湿淀粉各适量 制作方法 1、将甲鱼洗净，用酱油浸泡入味。 2、油锅烧热，将甲鱼炸成金黄色。 3、锅内留油，将葱、姜、花椒制成调味油。 4、把甲鱼置碗内，加适量的调味油、料酒、味精、酱油、白糖、鸡汤、鹿茸片，上笼蒸熟。 5、将原汤沥出，再用少许原汤烧开，用湿淀粉勾芡，最后撒上香菜末，装盘即可。
6，人参和鹿茸片怎么吃
人参片可以用来煲鸡汤 ： 方法如下 母鸡一只 洗刷干净以后 将人参片约15-20克放入母鸡腹中 小火慢炖一个半小时 加调料 后即可 先食人参片 后吃鸡 鸡汤 切忌 不可使用萝卜 人参与萝卜互反 也可以泡茶 但不宜长期使用 人参吃多了伤肺和心 泡茶还是西洋参好 鹿茸片的食用方法如下食法1、 在长江以南及东南沿海地区，取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2—3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g；高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱)。 食法2、 在长江以南及东南沿海地区，取茸片25—30g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。 食法3、 在台湾，把鲜茸洗净切片，泡入50度(v/v)以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，3次/日饮酒服用。 食法4、 在东北，人们喜欢将鹿茸log、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50。(v／v)以上的500ml白酒中，服用；或粉成末状食用；或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用；或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用)。人参和鹿茸都是补阳药，如果你不是阳虚，就最好不要吃，那样不仅会上火，还会伤阴不是阳虚之症，切忌不可乱服。否者阳气过盛，伤了阴，怕你后悔莫及！最为过激不受者，服用片刻，便会有阳盛之状，轻者流鼻血，重者昏迷。
7，人参鹿茸补什么
人参鹿茸酒 人参鹿茸酒 【原料】 ：人参30g，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。 【制作过程】 将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中，加盖密封，60天后服用。 【服用方法】 ：每晚睡前饮20~50ml， 【功能主治】 本药酒渐补下元，生精益血，壮阳健骨，最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。 人参鹿茸酒的做法【菜 名】 人参鹿茸酒 【所属菜系】药膳偏方 【特 点】每晚睡前饮20~50ml，本药酒渐补下元，生精益血，壮阳健骨，最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。【原 料】 人参30g，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。 【制作过程】 将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中，加盖密封，60天后服用。1. 生晒参有叫白参，具有大补元气，益血，养心安神的作用。2.白参能调节神经、心血管及内分泌系统，促进机体物质代谢及蛋白质和RNA、DNA的合成。3.白参能提高脑、体力活动能力和免疫功能，增强抗应激、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津脾。4.白参可用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸症。5. 白参对高血压和动脉粥样硬化症，肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有效6. 阳痿、遗精，尿贫遗尿，消渴。7. 脾肾虚寒，真阳衰弱，中气不足，四肢欠温，自汗暴脱。真假鉴别：生晒参自身也有许多不足之处，商业价值不及红参，选择时不要选择颜色太白的，颜色太白都是被硫磺熏过了，要选择颜色微黄原色的人参。吃法：炖鸡，煲汤，泡酒，泡水，沏茶等。西洋参药效成分功能：由于西洋参的化学成分比较复杂、皂苷、氨基酸、随着研究不断深入，西洋参里面发现不同的挥发油、多糖、蛋白质、核酸、肽类、黄铜类等多种有机微量元素。西洋参属凉，尤其适合春夏食用，因为大家都了解冬入补，夏入撤。的进补方法，经过一冬天的进补在春夏过季期间要引导自己的身体机能进入夏天，所以每天进行适当的日常性的进补西洋参是必不可少的，能够给您的身体内火得到一个完美的释放和平衡。对大补元气，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。【用法】一日3~6g，或多至9g。呵呵。。。我是卖参的
【内容整理自网络，若有侵权请联系微信{chihuoyunnan}删除，{因为内容来自网络}凡涉及中药秘方或者处方，需要请专业医生验证后方可使用，切不可自行乱用，本内容只是整理自网络的参考信息】
