高丽人参怎么吃啊用方法（一）炖服。将高丽参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。（二）嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用（三）磨粉。将高丽参……
1，高丽人参怎么吃啊
用方法
（一）炖服。将高丽参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
（ 二）嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用
（三）磨粉。将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
（四）冲茶。将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
（五）泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
（六）炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
还是长白山的野生人参的好哇~我一直用北宝堂的人参来炖鸡汤补身体的！ !!
2，高丽参是哪里产的
高丽参是朝鲜半岛上出产的一种人参。朝鲜半岛原称高丽，因而产于朝鲜半岛的人参称为高丽参。它含有34种人参皂苷成分远高于花旗参（13种）和三七参（15种）。高丽参味甘、微苦、性微温。入肺、脾、心、肾经。具有大补元气、强心滋补、益智养神、抗衰老及滋补等功效。对促进骨髓细胞内核酸的合成，促进机体的物质代谢、提高免疫力和造血机能、增进机体的防病能力及抗严寒、抗高温、增强记忆力等方面都具有明显疗效。除了好处以外，高丽参也存在一定副作用。过量或长期摄入可以导致头痛、头昏眼花、高血压、乳房痛、失眠、低血压和肠胃问题。腹泻、恶心、食欲不振是高丽参最常见的胃肠道副作用。有些人还会有心跳不规律和鼻出血等问题。某些女性在服用人参补充剂后还可能出现阴道出血。
3，高丽人参功效作用
1、益智健脑。高丽人参（意康德高丽参滋补效果挺好）具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。对记忆力减退和运动协调能力下降的人，如经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，高丽人参也具有改善这种障碍现象的作用。2、镇痛。一些专家通过做传感神经细胞试验发现，高丽人参对身体各种疼痛症状都有所帮助。3、防癌和抗癌。高丽人参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性，同时也可抑制癌细胞转移。4、增强免疫力。高丽人参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应，尤其提取物可激活或增强细胞性免疫，及自然杀伤细胞的活性，对提高免疫力有很大的功效。5、控制糖尿病。高丽人参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的发生。
4，青春期吃高丽人参有什么作用
高丽人参分２种．一种是红参．是热性的．要想服用一定要选择一个中医师把脉在来服用。动过手术的人服用比较好。第２种高丽太极参是温性的。比较适合我们正常人来服用。也可以长期服用。所以如果没有毛病的话。可以考虑第２种．不过第２种目前只有旅行团才能买到．因为他没有外销．人参补气。气虚的症状主要是无力。高丽参属红参，功效强劲。身体不好确实需要进补的话，最好是请中医把脉，综合身体的状况，的确需要服用人参，才可以吃。不要片面的自己觉得虚了寒了就去吃，并不一定对症，要综合判断。未成年人不建议服用人参，因为有报道称人参有促进生长发育的作用，有可能会导致早熟。如果确有病症需要服用人参的话，最好在医生的指导下服用。补气。没事儿吃着玩会出鼻血，如果不是体虚，建议未成年人不要吃参。有钱吃高丽参不如给老人吃山参了，给孩子吃点水果啊海鲜啊山野蔬菜的更好。年纪小的孩子（尤其女孩子明显）吃参会造成性早熟。有其他人参问题可以Q我：254354972，验证时说“人参”
5，高丽参是哪里产的
高丽参产自于朝鲜半岛。是五加科植物人参经过加工后的干燥根以及根茎。具有补脾益肺,生津安神,大补元气的功效。非常适合体虚,心力衰竭,惊悸,失眠的人群服用。高丽参形态特征呈长柱状，上半部均压制成不规则的方柱形，长7-16cm，直径1-2cm，表面红棕色至深红棕色，有光泽，略透明，皮细腻显油润，根茎短而粗凹窝状，有的具两个参芦，参芦的茎痕大，略似碗状；根的上部有横环纹。中下部有纵皱和少数浅纵沟，底端下部支根1-3支，稀有4支，较粗；质坚重，不易折断，断面较平坦，红棕色，有光泽，呈角质，形成层色淡，气香特异，味微苦后甘甜。高丽参的顶端有短而且粗的芦头，芦碗明显而且大，双芦称蝴蝶芦，这是上等高丽参的标志之一。此外上等的高丽红参表面有蟋蟀纹、质硬，断面呈镜面光泽、有菊花芯，气味香浓，甘苦味浓，参条越粗的质量越好。表皮颜色呈黄色，称之为黄马褂，身段上部与芦头同宽，也称为将军肩，这也是区分朝鲜半岛人参和国产人参的重要标志。
6，关于高丽参
根据科学家的研究，人参含有一种名叫皂甙(ginsenoside)的特殊成分，这种物质在其他植物中是没有的。皂甙是人参中主要的药效成分，它能抑制机体衰老,并能刺激血纤维蛋白溶酶活动。目前世上常见的人参有5大类，分别为高丽参、花旗参、田七、日本竹节参及三叶参等，但其所含皂甙数目不同，日本竹节参只有8种、花旗参有14种、田七有15种、高丽参含22至31种皂甙，是各种人参中之冠、堪称人参中的极品。 然而韩国人参公社海外营业局课长金亨淑指出，优良的人参品种只是成功的一半，后天的努力，包括在种植过程悉心处理、严谨的品质监控和收成处理工序，也会很大程度上影响人参产品的质量。就以韩国人参公社的拳头品牌《正官庄》高丽参为例，它采用拥有31种皂甙的优质6年韩国高丽参加工处理，从种植、质检到加工一丝不苟。韩国人参公社将对栽培人参的参圃事先进行是否有化学肥料或者有机毒性污染的调查，然后制订一份种植合同，并且会预先支付支持种植的资金。在种植过程中严格禁止使用化肥，并长期监测土地内化肥和农药残留物的含量。因此当引进新品种并进行推广的时候，原材料的安全就得到了保障。韩国人参公社还将提供标准化的种植科技，以培育出上乘质量的纯种人参。人参采收后，参圃就要休耕10年以上。
7，高丽参的功效与禁忌
高丽参高丽参对疾病的治疗和预防的显著功效。1．益智健脑高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。对记忆力减退和运动协调能力下降的人，如经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，高丽参也具有改善这种障碍现象的作用。2．镇痛一些专家通过做传感神经细胞试验发现，高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。3．防癌和抗癌高丽参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性，同时也可抑制癌细胞转移。4．增强免疫力高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应，尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫，及自然杀伤细胞的活性，对提高免疫力有很大的功效。5．控制糖尿病高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的发生。6．健肝高丽参成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外，高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。7．调节血压近年来，专家通过对高丽参有效成分和功效的研究，高丽参调节血压的作用逐步得到了揭示。高丽参具有扩张血管作用，能改善血液循环，其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮，可达到降血压作用。8．抗疲劳及抗压经研究发现，持续服用高丽红参对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助。9．改善女性更年期障碍据调查，有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后，有80％的人承认服用高丽红参后症状明显改善。专家称，这些女性如根据症状来调整用量，还可提高疗效。10．改善男性性功能障碍高丽红参可防止因压力导致的男性性功能障碍。经临床试验，勃起障碍患者(90人)服用高丽红参后，在勃起程度、性欲及满意度等方面都有所改善。11．抑制艾滋病病毒(HIV)增殖经过验证，高丽红参的粗皂苷分离物能抑制艾滋病病毒增殖的活性。12．抗氧化及抗衰老机体内产生过多的活性氧和自由基会损伤体内的组织，易引发或加重炎症、肿瘤、动脉硬化、脑部疾病等病变，机体内脂类过氧化物增多也是衰老的最重要因素，高丽参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。
可以用水熬 煲汤 泡水吸收最好的是用水熬 但是比较繁琐 取30克左右切成薄片 加入1.5升水 采用小火熬制，需要熬4个小时左右 每次建议服用80毫升左右。炖鸡的时候可以切成块 1CM左右的 3段 切成薄片4，5片泡水
高丽参服用因人而异，一般一周以两到三次为宜
服用参类，主要看身体状况，如果手足发凉，尿清长（尿量多尔淡），大便不干燥，那么服用频率就要增加了，反之则需适量减少，尤其是发生上火，舌苔发黄就应该马上停止服用了主要功效补气，感觉自己老是没有精神的人可以适量的食用， 气血过旺，手经常出汗，经常口干舌躁的人最好不要食用。
8，高丽参有什么作用是不是任何人都适合食用
与红参类似，大补元气，补血益气。体质好的人忌食，否则会出现出血的中毒症状高丽参是指朝鲜半岛上出产的人参，韩国和朝鲜出产的人参都称为高丽参。高丽参形态主根笔直单一，少有分叉，所以又有“别直参”之称。
高丽参原产中国集安，集安的高句丽是朝鲜人居住的原始地，后来高丽参移入朝鲜栽培。高丽参生长于朝鲜半岛的深山老林之中，而且对土壤和气候的要求比较高，生长环境优适，因而十分稀少。完全成熟的高丽人参生长期在六年以上，是稀有的珍品。高丽参在世界上享有盛誉。高丽参之所以优于其它参类，不仅仅是因为与其它品种不同, 更主要是因为高丽参生长的地理条件优良。高丽参主要栽培耕种地区在北纬36-38度，生长期较外国(120-130天)长，为180天，使人参得到充分发育，因此高丽参的内部组织结实、细密，可长期保有高丽参原有的香味。高丽参参体粗壮、边缘整齐、质坚且硬、表面有顺纹、支根多弯曲交叉、红参呈棕红色、白参呈黄白色、稍有香气，味甘微酸。高丽参功能调理中气、畅通血脉、治神经衰弱、明目益智、驱气散闷、行气活血。
高丽参加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。主要有：高丽白参、高丽红参、太极参三种。高丽红参通常分为天字参、地字参、良字参、切参、尾参五个品级；高丽白参分为直参、半曲参、曲参、尾参、糖参等产品。以朝鲜江原道所产高丽红参为最佳。
水参：水参是指从地里釆来后不经烘晒，含有约70%水分的人参，即未干燥的新鲜人参。水参是吸取了岁月精华和养殖人的辛勤血汗而长成的灵参灵草，水参是所有高丽人参产品的原料，大概高年根为5～6年后、低年根为4年后可采掘收获。水参因有效成份保存得纯粹，很受欢迎。
白参：白参是以4-6年的水参为原料,剥皮后晾乾或阴干而制成的产品。其水份含量低于14%，并可保持高丽人参原形的产品。它有别于红参加工方法，是用太阳热自然晒乾或热风烘干等其他方法制成的生干参。
白参分为直参、曲参、半曲参、尾参。
直参：直参是指形态为直立型且去表皮的白参。
曲参：曲参是指参体各部位甚至包括参体中部卷成圆型后晒干的白参。
半曲参：半曲参是指自参根部弯至参体后晒干的白参，从整体上看，其弯曲的长度为参体的一半，因此称半曲参。
尾参：由主根之外的支根、须根制成的白参。
红参：红参是将水参用蒸汽蒸熟后干燥制成的参产品。红参经过蒸参、凉干等过程，其水份含量降至14%以下。在加工过程中非酵素的褐色化反应促进将其颜色变成浓多褐色；其果肉变硬、质坚重、不易折断；断面较平坦，呈角质状，红棕色、有光泽；香气特异、味微苦后甘甜。可长期保存。红参在蒸熟过程中优化淀粉、增加人参皂甙种类数量、激活有效成份。红参根据其干燥形体分为天参、地参、良参、切参、尾参五个品级。每个品级中再按支数大小分为不同的规格，包装时均压制成不规则的方柱形。
天参：红参中品质最好，内部组织致密，外形好。
地参：次于天参。
良参：次于地参。
切参：次于良参，是将人参的参体（主根）截成两部分制成。
尾参：由主根之外的支根、须根制成的红参，可进一步分为大尾、中尾、小尾。
太极参太极参是一种直立形高丽人参制品﹐太极参是将水参在80-90℃的水中，浸泡10-20分钟后干燥而成的称做太极参，太极参表皮浅黄褐色，切面浅褐色，兼有红参和白参的特点。
高丽参富含多种人参皂甙、蛋白质、氨基酸、核酸、生物碱；脂溶性成份—脂肪酸、精油；聚乙炔、苯酚化合物、植物甾醇、类萜；糖类—单糖类、低聚糖、多糖类、果胶类，以及维他命类与无机物等多种成份。研究证明：高丽参含有三种类型人参皂甙共30种：
1、 Protopanaxadiol(PD系) 19种
2、 Protopanaxatriol(PT系) 10种
3、 齐墩果烷酸(Oleanolic acid) 1种
高丽参的功效：可预防糖尿病、有抗癌作用、预防动脉硬化和高血压、保护肝脏、改善胃肠疾病、消除宿醉、抗疲劳及减轻精神压力、防止老化、使头脑更灵活、促进血液循环、治疗贫血、增强免疫机能、防止放射线损害、防止爱滋病毒的增殖、维持人体机能的平衡。
朝鲜半岛和中国一江之隔，和吉林长白山一脉相承，吉林省集安、长白是高丽参的发祥地，高丽参与吉林延边、长白、集安的人参是同科同属的同一品种。仅仅是生长在两个国家而有别称，都是生长在长白山脉的人参。因而中国人参和高丽参的成份含量基本相同，营养价值没有什么区别，由于韩国加工人参技术先进、方法独特，因而显现高丽参质量上乘、功效卓越而世界闻名。
商品高丽参除高丽红参、高丽白参、太极参外，高丽参片、高丽参粉、高丽参须等也是市场上大宗产品。高丽参
功效］
具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。
[食用方法］
（一）炖服。将高丽参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
（二）嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
（三）磨粉。将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
(四）冲茶。将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
（五）泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
（六）炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
1.并不是说谁都适合吃，小儿、青年人或者身体健康的人士都不必用参进补。高丽参含有促进性早熟的成分，所以儿童尤须慎服。
2.高丽参食用时要吃五天停两天.
3.在服参期间忌食生冷油腻、辛辣刺激及萝卜等物，忌饮茶。
4.人参吃多了很危险.久病体虚的人士需要吃,正常人不需要.
5.吃法很多：在中药内可入汤煎服，也可入丸药吞服，还可浸酒分饮。日常服法可研成粉末装入糯米胶囊内，空腹服1.5至3克。
服用单味高丽参时，最好隔水炖，炖前以湿布包裹参体，待参条回软后，把参切成薄片。把切片参3克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水炖30分钟即可服用，服汤后的参片再可炖两次饮服，为了避免浪费，最后带汤连渣一起吃下。值得指出的是参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其自然降温，待参汁稍凉时服。
高丽参配伍禁忌：反藜芦、服用时忌与萝卜、浓茶同服（同时服用会降低或抵消人参的药效）
体质好的，和太虚的都不能吃，不能因为身体不好就吃，因为高丽参太补，身子虚的也会受不了，体质好的吃了很容易上火流鼻血
七种人士不宜服参
1,有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2,高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压>180mmHg时，无论哪一型病者均不宜服用人参。
3,感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环使心悸，更甚而使病情加重。
4,因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。
5,湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用)，肾功能不全伴尿少者亦慎用。
6,失眠、烦燥孱实证者不宜用，否则睡眠更差。 。
7,凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均忌用人参。
功效
大补元气、复脉固脱、益气摄血，用于病后体质虚弱、产前产后衰弱、肢冷脉微、气不摄血、崩漏下血、心力衰竭、心原性休克。
适用人群
1、身体虚弱，体质较差人群及免疫力低下的中老年人日常调理。
2、妇女产后调理。
3、术后患者的恢复调理。
4、女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者。
5、糖尿病、高血压、癌症患者的调理。
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