本文目录一览山里红和冰糖熬制后吃了有什么好处2，矿物药有哪些3，山楂水是否能治拉肚子4，中药材有那些矿物类5，山楂的作用和用途6，红果是山楂吗7，山楂什么时候成熟主要产地8，榛子与板栗的区别9，秋天吃些什么水果好山里红和冰糖熬制后吃……
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1，山里红和冰糖熬制后吃了有什么好处
可以开胃健脾，促进消化用于食积，胃胀、消化不良的治疗。山楂还有调节血脂、活血化淤等功效。平时经常饮用山楂冰糖水还是有保健作用的，但是如果患有胃肠疾病的患者不宜食用山楂。可以减肥的~山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。山楂树适应能力强，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫危害少，花果 鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。莱西大果山楂的果型较大，果实直径可达2.5厘米以上，单果重10克以上。莱西山碴口感绝 佳，酸甜适度，风味独特。闻名遐迩的“青岛糖球会”多以莱西山楂为原料。营养功效：山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。适者如斯：一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。特别提示：中医认为，山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不量、贫血等。糖尿病患者不宜食用，可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿。
2，矿物药有哪些
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回答
矿物药，是指以单一矿物或多种矿物为原料加工炮制而成的药材，主要分为原矿物药（如朱砂、赭石）、矿物制品药（如明矾）、动物或动物骨骼化石（如龙骨）等。按功效作用分类则可分为清热解毒药（如石膏）、利水通淋药（如滑石）、理血药（如自然铜）、潜阳安神药（如朱砂）、泻下药（如朴硝）、助阳药（如阳起石）、外用药（如炉甘石）等。
3，山楂水是否能治拉肚子
山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。山楂树适应能力强，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫危害少，花果 鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。莱西大果山楂的果型较大，果实直径可达2.5厘米以上，单果重10克以上。莱西山碴口感绝 佳，酸甜适度，风味独特。闻名遐迩的“青岛糖球会”多以莱西山楂为原料。营养功效：山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。山楂的功效为：消食化积，行气散瘀。山楂，多数时候，用于食积、气滞、血瘀等实证。脾胃虚弱而无积滞者或胃酸分泌过多者均应慎用山楂————从您的情况看，应该是脾胃虚弱的体质。。。平素刻意节食的人，也不应服用山楂制剂。建议：不要再用。石榴水绝对能解决，我拉肚子有15天左右，吃药打点滴都不好用，还喝了两天稀饭，不能吃丁点油水,饿的简直都不管拉不拉肚子了.我妈咪听人家说秘方:做石榴水，就是把石榴切成片，放在锅里煮水喝．无味，就是喝到嗓子里有点苦涩．喝1.2次就见效．绝对管用，我的答案不是说要被做成最佳答案，但是我诚心地告诉大家这个方法绝对能治拉肚子```!TRUST ME你好！ 腹泻的原因有很多，不同原因引起的腹泻治疗方法不同。山楂水只有开胃，助消化的作用。不能单独作为治疗药，以免延误病情。L
4，中药材有那些矿物类
1、朱砂：是炼汞最主要的矿物原料；其晶体可作为激光技术的重要材料。还是中药材，具镇静、安神和杀菌等功效。中国古代用它作为炼丹的重要原料。过去以产在辰州（今湖南沅陵等地）的品质最佳而得名。2、雄黄：雄黄，是四硫化四砷的俗称，又称作石黄、黄金石、鸡冠石，是砷的硫化物矿物之一，化学式为As4S4，通常为橘黄色粒状固体或橙黄色粉末，质软，性脆。常与雌黄，即三硫化二砷（As2S3）、辉锑矿、辰砂共生；加热到一定温度后在空气中可以被氧化为剧毒成分三氧化二砷，即砒霜。3、滑石：滑石是一种常见的硅酸盐矿物，它非常软并且具有滑腻的手感。滑石的用途很多，如作中药、耐火材料、造纸、橡胶的填料、绝缘材料、润滑剂、农药吸收剂、皮革涂料、化妆材料及雕刻用料等等。4、白矾：白矾是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐，化学式KAl(SO4)2·12H2O，其水溶液呈酸性，在水中水解生成氢氧化铝胶状沉淀等。属于矿物质中药，外用能解毒杀虫。常为碱性长石受低温硫酸盐溶液的作用变质而成，多产于火山岩中。5、炉甘石：炉甘石为碳酸盐类矿物方解石族菱锌矿，主含碳酸锌。采挖后，洗净，晒干，除去杂石。本品性状为块状集合体，呈不规则的块状，灰白色或淡红色。表面粉性，无光泽，凹凸不平，多孔，似蜂窝状，常作中药。参考资料来源：百度百科-辰砂参考资料来源：百度百科-雄黄参考资料来源：百度百科-滑石参考资料来源：百度百科-白矾参考资料来源：百度百科-炉甘石
5，山楂的作用和用途
说起童年的小零食，很多人第一个想到的就是冰糖葫芦，冰糖葫芦在天津又称糖墩儿，是中国传统小吃，在北方冬天经常可以见到走街串巷卖冰糖葫芦的，冰糖葫芦一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。 早在宋朝就有了冰糖葫芦的记载。山楂又名红果、山果红，为蔷薇科植物。 性味酸、甘、微温。 功用是消食导滞、化淤散结。 治食滞症及产后淤血腹痛、恶露不尽。山楂 山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。山楂树适应能力强，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫危害少，花果 鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。莱西大果山楂的果型较大，果实直径可达2.5厘米以上，单果重10克以上。莱西山碴口感绝 佳，酸甜适度，风味独特。闻名遐迩的“青岛糖球会”多以莱西山楂为原料。营养功效：山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。适者如斯：一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。特别提示：中医认为，山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不量、贫血等。糖尿病患者不宜食用，可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿
6，红果是山楂吗
是【性味】 味酸、甘，性微温。【学 名】Fructus Crataegi Pinnatifidae 【拉丁文名】 Crateagus pinnatifida 【英 文 名】Hawthorn Fruit 【别 名】红果、棠棣、绿梨 【科 属】蔷薇科 为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。 【形态特征】 落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。叶片宽卵形或三角状卵形，长2～6cm，宽0.8～2.5cm，基部截形或宽楔形，两侧各有3～5羽状深裂片，基部1对裂片分裂较深，边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序，花序梗、花柄都有长柔毛；花白色，直径约1.5cm；萼筒外有长柔毛，萼片内外两面无毛或内面顶端有毛。梨果深红色，近球形。花期5～6月，果期9～10月。 【性状】 果实较小，类球形，直径0.8～1.4cm，有的压成饼状。表面棕色至棕红色，并有细密皱纹，顶端凹陷，有花萼残迹，基部有果梗或已脱落。质硬，果肉薄，味微酸涩。 【产地分布】 主产山西，河北、山东、辽宁、河南。 【生态习性】 生于山谷或山地灌木丛中，山楂树适应能力强，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫危害少，花果 鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。大金星山楂的果型较大，果实直径可达2.5厘米以上，单果重20克左右。莱西山碴口感绝 佳，酸甜适度，风味独特。闻名遐迩的“青岛糖球会”多以莱西山楂为原料。 【采制】 秋季果实成熟时采收，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。 山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”，蔷薇科落叶小乔木，树皮暗灰色，有浅黄色皮孔，小枝紫褐色，单叶互生或于短枝上簇生，叶片宽卵形，伞房花序，花白色，后期变粉红色，果实球形，熟后深红色，表面具淡色小斑点。花期5-6个月，果期7-10月。生于海拔400-1000米间的向阳山坡、杂木林缘、灌丛间、蔬林内。山里红果实酸甜可口，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。 营养功效：山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。 适者如斯：一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。
7，山楂什么时候成熟主要产地
山楂10月上旬成熟，主要产地是山东省临沂市的费县和平邑两个县。山楂 山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。 山楂树适应能力强，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫危害少，花果 鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。莱西大果山楂的果型较大，果实直径可达2.5厘米以上，单果重10克以上。莱西山碴口感绝 佳，酸甜适度，风味独特。闻名遐迩的“青岛糖球会”多以莱西山楂为原料。营养功效：山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。适者如斯：一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。特别提示：中医认为，山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不量、贫血等。糖尿病患者不宜食用，可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿。 fructus crataegi cuneatae(英) nippon hawthorn fruit别名 南山楂、小叶山楂、红果子。为蔷薇科植物野山楂crataegus cuneats sieb. et zucc. 的果实。植物形态 落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。叶倒卵形，长2～6cm，宽0.8～2.5cm,先端常3裂，基部狭楔形下延至柄，边缘有尖锐重锯齿。伞房花序，总花梗和花梗均有柔毛，花白色。梨果球形或梨形，红色或黄色，直径约1～2cm，宿萼较大，反折。花期5～6月，果期8～10月。生于向阳山坡或山地灌木丛中，主产江苏、浙江、云南、四川。采制 秋季果实成熟时采收，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。性状 果实较小，类球形，直径0.8～1.4cm，有的压成饼状。表面棕色至棕红色，并有细密皱纹，顶端凹陷，有花萼残迹，基部有果梗或已脱落。质硬，果肉薄，味微酸涩。化学成分 含绿原酸(chlorogenic acid)、咖啡酸、山楂酸( crataegolic acid)、齐菊果酸、槲皮素、金丝桃甙(hyperin)、表儿茶精(epicatechin)等。为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实。主产于山东、河南、江苏、浙江等地。[性味]味酸、甘，性微温。[功用主治]开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。
8，榛子与板栗的区别
表皮就不一样呀，前者为硬壳而且果实很小，后者的表皮相对于前者来说要软的很多，果实也要大很多。1、科属不同榛子：榛是桦木科，榛科属植物，是本木油料树种，是重要的坚果树种之一，其果实为榛子，是“四大坚果之首”（核桃、扁桃、榛子、腰果），有“坚果之王”之称。板栗：板栗属于壳斗科（山毛榉科）栗属植物，原产与我国，以我国湘西出产的油板栗被称为“中国甘栗”。2、味道不同榛子：榛子有一种天然的香气，果仁吃起来香脆粉滑，而且余味绵绵。板栗：板栗剥开后没有榛子所特有的香气，但板栗软而且甜味较重，且没有油腻感。3、树木形态不同榛子：榛子树皮灰色，枝条暗灰色、无毛。叶为矩圆形或宽倒卵形，顶端凹缺或截形，中央具三角状突尖，边缘具不规则重锯齿，叶柄疏被短毛或近无毛。雄花序单生，果苞钟状，密被短柔毛兼有疏生的长柔毛，上部浅裂，裂片三角形，边缘全缘。序梗密被短柔毛。坚果近球形，无毛或仅顶端疏被长柔毛。板栗：栗子树高15～20米，树皮深灰色，小枝有短毛或散生长绒毛，无顶芽。叶互生，排成2列，卵状椭圆形至长椭圆状披针形。花单性，雌雄同株，雄花序穗状，雌花集生于枝条上部的雄花序基部。成熟壳斗的锐刺有长有短，有疏有密，密时全遮蔽壳斗外壁，疏时则外壁可见。参考资料来源：搜狗百科—榛子搜狗百科—板栗榛子，又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品，有“坚果之王”的称呼。榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素E含量丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。 功效：榛子富含油脂，有利于基中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有天然香气，在口中越嚼越香，有开胃之功效。榛子晨包含着抗癌化学成分紫杉酚，它是红豆杉醇中的活跃成分，这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症，可延长病人的生命期。中医认为，榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效，并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。 板栗 学名：Castanea mollissima Blume 英文名：Chestnut科名：壳斗科 Fagaceae 与桃、杏、李、枣并称“五果”。 板栗历史悠久。西汉司马迁在《史记》的《货殖列传》中就有“燕，秦千树栗，……此其人皆与千户侯等”的明确记载。《苏秦传》中有“秦说燕文侯日：南有碣石雁门之饶，北有枣栗之利，民虽不细作，而足于枣栗矣，此所谓天府也”之说。西晋陆机为《诗经》作注也说：“栗，五方皆有，惟渔阳范阳生者甜美味长，地方不及也。”由此可见，我国的劳动人民早在六千多年前就已栽培板栗。板栗多生于低山丘陵缓坡及河滩地带，河北、山东、陕南镇安是板栗著名的产区。 莱西大板栗为落叶乔木，结果前幼树生长旺盛，枝条粗壮，树势直立；结果后长势逐渐减缓，树冠呈半圆形；进入盛果期后，长势缓和、枝条较短，树冠呈圆头形。叶片肥大，呈长椭圆形，叶边为锯齿形，整个叶片沿主脉向上呈平展状。果实大，平均单果重25克，是红光板栗的2.5倍。早实、高产、稳产。嫁接在一年生砧木上，第2年结果率为61.5％，嫁接在3年生砧木上，当年结果率37.5％；3年生幼树1/15公顷产121.1公斤，为红光板栗的1.8倍；12年生成树公顷产达382.8公斤，比红光板栗高13.8％。甘甜质糯，品质上等，优于红光板栗。其中维生素C含量为每百克鲜样36.5毫克，可溶性总含糖量为每百克鲜样10.54毫克，淀粉、粗蛋白质、粗脂肪的干样含量分别为26.57％、7.24％和1.745％。 抗逆性强，具有较强的适应能力，在土壤PH值6.5~7.5，含盐量少于0.2％的条件下，均可栽植，并获得高产稳产，且病虫危害较少，对降雨量和气候的适应范围较大。 主要分布在山东省的莱西市院上镇和马连庄镇。落叶乔木，高达15m，胸径1m。树冠扁球形。树皮灰褐色，不规则深纵裂。幼枝密生灰褐色绒毛。叶长椭贺或宽楔形，侧脉伸出锯齿的先端，形成芒状锯齿，下面的灰白色，短柔毛。雄花序有绒行。 喜光，光照不足引起枝条枯死或不结果。对土壤要求不严，喜肥沃温润、排水良好的砂质或磔质壤土，对有害气体抗性强。忌积水，忌土壤粘重。深根性，根据系发达，萌芽力强，耐修剪，虫害较多。另外，其品种不同品种耐寒、耐旱。寿命长达300年以上。 青冈枝叶茂密，树荫浓郁，树冠丰满。宜用作庭荫树，2、3株丛植，可配置在建筑的阴面，常群植片林用作常绿基调树种，有幽邃深山之效果。在工矿区绿化可作隔音、防风、防火林或作高墙绿篱，宜在风景区与色叶树种配置组成风景林。 播种或嫁接繁殖。实生苗6年左右开始开花结果，开花迟产量低，生产上常用2~3龄的实生苗作砧木，在展叶前后嫁接。定植不宜过深，以苗木的根颈露地为好。及时治虫害。板栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60％，蛋白质5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98％。以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。板栗全身是宝，可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品，栗子羹则是老幼皆宜，营养丰富的糖果。板栗树材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿，是制造军工、车船、家具等良好材料；枝叶、树皮、刺苞富含单宁，可提取烤胶；花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药，板栗能健脾益气、消除湿热，果壳治反胃称做收敛剂，树皮煎汤洗丹毒，根可治偏肾气等症。不过板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。板栗的食疗功效板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》中指出：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”苏东坡的弟弟苏子由曾写诗称颂栗子的食疗功效，“老去自添腰脚病， 山翁旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆。”吃食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作。 栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”。 由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。
9，秋天吃些什么水果好
最好是时令水果，比如梨，枣，苹果等，别吃反季节水果了凤梨：健胃整肠、帮助蛋白质吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力，抹盐吃更好。荔枝：益气补血、促进血液循环，但体质躁热者不宜多吃。樱桃：铁质含量丰富，能养颜美肤。草莓：清热凉血，可以美肤养颜和润泽头发。芒果：益胃止呕、维生素A含量高，有益养生。香蕉：润肠通脉、含有大量钾可防止心血管硬化。柿子：止咳降压、舒缓呼吸道疾病。枇杷：润肺止咳、调节呼吸道的不适。木瓜：去湿舒筋、美白肌肤。葡萄：补血益气、抗氧化、增进免疫力。梨子：镇咳化痰、清解热毒。莲雾：解热、利尿、镇静神经，加盐食用更好。枣子：可治便秘、利尿、益胃生津 ，空腹不可过食，要细嚼慢咽。苹果：治便秘、滋润皮肤、洁牙 。柠檬：可增强消化、出汗过多、食欲不振都适宜食用。柚子：可清躁热、通便、消口臭，不过体质较寒的人不宜过食。橘子：性寒，可解热、化痰、防便秘、生津止渴。番茄：预防高血压、贫血，可消暑、清热、助消化，汁液能美肤望楼主采纳赞同秋季，各种水果相继上市，葡萄、山楂、大枣、石榴、柿子……这些水果到底有哪些营养和功效？吃的时候应该注意哪些问题？我周末看杂志，正好看了一篇文章，今天敲下来和大家分享，一起来看看它们的“营养本领”吧！在这个丰收的季节，在利口的同时，千万不要忽视——秋果吃错也伤身！一、山楂（水果中钙含量最高） 山楂钙含量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。同时，山楂中果胶含量居所有水果之首。据最新研究，果胶具有防辐射作用，可以从体内带走一半的放射性元素；果胶还有吸附性和抗菌性，可以从肠子上取出吸进、霉素，并束缚住水分，应为山楂还可以治泻肚。 食用提示： 山楂会刺激子宫收缩，患习惯性流产、先兆性流产的妊娠妇女忌多食用山楂，以免伤胎；山楂味酸，胃酸过多者不宜多食；食用山楂不可贪多，特别是处于换牙的儿童；胃功能弱的人，长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的危险。二、鲜枣（阳血补气的全能冠军） 鲜枣相比其它秋季水果，多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化；钾能增强肌肉的兴奋性，参与蛋白质、碳水化合物和热能代谢；镁具有抑制神经的兴奋性、参与体内蛋白质的合成、调节体温等作用。 专家称，鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃，一天8~10个即可。常喝大枣水，对经血过多而引起贫血的女性，能起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。 食用提示： 痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热；鲜枣表皮坚硬，比较难消化，会加重胃肠道的负担；糖比较多，含糖量超过20%，因此，腹部胀气者、胃病患者和糖尿病患者多不适宜多吃。三、柚子（糖尿病人和肥胖者的加选） 每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克，这对于肥胖者而言无疑是好消息。柚子里含量有大量的维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。而现有肉有uhan有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。 食用提示： 一般人每天食用量最好别超过200克，一天一大半即可。中医认为，柚子偏寒，因此，身体虚寒的人不宜多吃；高血压患者忌食柚子；病人服药时忌吃柚子和喝柚子汁，因为柚子容易与一些药物相互作用，引起心律失常，严重的甚至致命。四、石榴（即防便秘又治腹泻） 石榴每百克可食用膳食纤维的含量最高，为4.8克。区别于玉米粗粮的是，石榴中所含的膳食纤维具有水溶性，在人体消化道中不会被酶分解，可以吸水膨胀，从而大大增加了粪便的体积，即可以防止便秘，又能缓解腹泻症状。同时，倡导中的许君可利用这些纤维素进行发酵，产生B族维生素。 秋季干燥，中医认为，石榴性温、味甘酸涩，具有养阴生津的功效，润燥和收敛作用明显，因喉燥渴时吃最好。 食用提示：多食石榴伤牙。五、甘蔗（能赶走烦渴和疲劳） 甘蔗味甘、涩、性平，有滋阴润燥、和胃止呕、青热解毒之功效。适用于津液不足所致的口干便秘、咳嗽痰少；胃津不足值的干呕；热伤津液所致止口渴心烦。对于大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人。只好吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。 食用提示： 甘蔗性寒，不适合胃寒、呕吐、腹泻、痰多等症的病人。六、柿子（又止血解毒的功效） 柿子性寒，味甘、涩，鲜柿中含有较多的纤维素及矿物质，仅次于柑橘，高于梨和苹果。生食柿子有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。 柿子能润肺止咳，对付秋季燥咳作用疗效显著；每天吃两个柿子可以保持血压稳定并逐渐下降；连续服用一周则可使痔疮出血减少；急性细菌性痢疾也可食用柿子治疗；未成熟之鲜柿，捣烂取果汁，可用温水服用，可治疗甲状腺肿。 食用提示： 柿子中含有较多的单宁，具有收敛性，多食会口涩、大便干燥。它还含有鞣质，如空腹食或溃疡患者食用过多，会出现上腹部疼痛、饱胀、不思饮食等症状。吃水果也得把握“时机” 专家表示，不少人都喜欢在吃饭后马上吃点水果来爽爽口，其实这是一种错误的饮食习惯。饭后马上吃水果的危害：因为食物进入人们胃以后，必须经过1~2 小时的消化过程，才能慢慢排出。如果人们在饭后立即吃进水果，水果就会被先期到达的食物阻滞在胃内，致使其不能正常在胃内消化，从而引起腹胀、腹泻会便秘等症状。 正确吃水果的时间：最好在饭后1~2小时或饭前1小时吃水果。上午吃水果更能发挥水果的营养价值，产生有利于身体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需要补充足够的各式营养素。1. 梨生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。2. 甘蔗 滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。3. 山楂 其性味酸、甘、微温，含有山楂酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。这些酸性物质，能刺激胃肠内各种消化酶的分泌，能助于消化，防止脂肪堆积，对延缓衰老大有裨益。4. 葡萄 性味甘、酸，酸甜适口，除了含有大量葡萄酸外，还含柠檬酸、苹果酸等，功能生津止渴、开胃消食，具有滋养强壮、补血、强心、利尿的功效。5. 柚子 性味酸、寒，其所含的有机酸，大部分为枸橼酸，枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。6. 石榴 入口齿根生水，酸中泌甜，也含有丰富的苹果酸和枸橼酸，有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功用。7. 苹果 所含的苹果酸，具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，患有消化不良、气壅不通者，可挤汁而服。防燥粥品有:梨子粥 用梨子两个，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效，亦可用作秋季保健食品。木耳粥 将白木耳5～10克浸泡发涨，加粳米100克，大枣3至5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的作用。百合粥 新鲜百合60克，冰糖适量，加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效，对热病后余热未清、虚烦惊悸等症，均比较适宜。芝麻粥 将黑芝麻适量淘洗干净，晒干后炒熟研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。芝麻可润五脏，补虚气。麦门冬粥 用麦门冬20至30克，煎汤取汁，再以粳米100克煮粥待半熟，加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。麦门冬可养阴生津，对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。菊花粥菊花50克煎汤，再与粳米100克同煮粥，具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用，对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。立秋除了“贴秋膘”，天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆末和青菜做成的小豆腐。
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