本文目录一览中药生姜的功效2，白芨有什么作用和功效3，中药生白芄是什么药材4，中药白芨可以经常吃吗会有什么危害吗5，中药白萸有那些别名6，用什么药材炖什么汤可补气养血7，绿豆汤怎么煮8，每天吃一片维生素C和维生素E能美白吗9，为什么年轻……
本文目录一览
1，中药生姜的功效
2，白芨有什么作用和功效
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3，中药 生白芄 是什么药材
4，中药白芨可以经常吃吗会有什么危害吗
对于脾胃虚寒的人们来讲如果食用白芨，那么有可能引发腹泻或者是腹胀。白芨具有很好的止血作用，所以，女性朋友们在生理期的时候是不可以使用这种药物的。还需要特别注意的是如果女性朋友们在妊娠期，那么，也要慎重使用这种药物。但不可否认的是白芨的药用价值非常高，人们合理使用能够起到收敛止血的作用。当然，它的消肿生肌效用也是比较好的。
5，中药白萸有那些别名
这个药好少听，我只听过白萸骨肉汤治疗慢性结肠炎。但是可以肯定不是吴茱萸，吴茱萸的别名是曲药子、伏辣子、茶辣、臭泡子。也不是山茱萸。山茱萸别名：肉萸、山萸肉、药枣，通常我们叫枣皮。
6，用什么药材炖什么汤可补气养血
女的乌鸡汤最好, 人参乌鸡汤 中医典籍记载，鸡肉性温，味甘，入脾胃肝经，主治脾胃阳气虚弱，饮食减少，产后缺乳，面色萎黄等症。其中以乌鸡、老母鸡、童子鸡为上品。难怪蒋老先生八十高龄后，仍精神矍铄，鸡汤的作用不可小视。若将鸡汤中加几味补益中药，效果更为明显。现介绍一款人参乌鸡汤。供有兴趣者尝试。 西洋参片5克，乌鸡（或老母鸡）一只，大枣10枚，枸杞20克，黄酒5毫升，熟猪油（或植物油）25克，葱结、精盐、味精、白胡椒适量。将母鸡洗净，剁头去脚，除内脏。鸡肝鸡肫鸡心留用。均刀斩成4×5厘米小块，用大火上锅，把熟猪油烧热，将鸡肉、鸡肫、鸡肝和葱结姜片一起下锅爆炒。注意爆炒是至关重要的一环，要使鸡肉金黄而不失鲜嫩，待香气扑鼻时，加入清汤1500毫升、料酒、枸杞、西洋参、大枣，烧开后小火炖至鸡肉熟烂，调入精盐、味精、白胡椒即可。健康人，特别是青年学生长服，可益智健脑，增强记忆力和免疫力。 枸杞红枣乌鸡汤 材料如下： 枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只，盐，味精，鸡粉/精，胡椒粉，花雕酒（黄酒） 制作做法： 一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。（乌鸡去杂洗净，整鸡飞水。） 二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。 三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。 四、瓦煲内加入清水，然后放入以上材料和乌鸡，猛火烧开，改用中火煲3小时。 五、放盐，开锅！香喷喷，太好喝了！！ 专业术语： 飞水：其实，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料飞水—就是开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味，一试就灵。当然，飞水也是有学问的。若冷水放肉，肉由水的冷到开，经历了一个煮熟的过程，营养流失严重。最宜温水下锅，煮约7~8分钟，不盖盖并适时翻动。开水下锅也行，3~5分钟即可。 放盐：对于炖汤来说，这还是个不小的问题。放盐的时间在某种意义上能主宰汤的口味。不管是有的人说下锅时就放盐，还是半熟时放，都不对。盐煮长了会与肉类发生化学反应，肉类里的蛋白质被锁定，汤味淡，肉也炖不烂。那么盐该何时放好呢？记住了，盐和别的调味品一定要在汤已炖好时放。放盐后转大火10分钟再停火，中途不揭盖，不光味道全进去了，而且汤味更浓。注意，放盐进去后不要搅拌，那会留下一股生盐味。 乌鸡红枣胡萝卜汤 gg今日感觉十分疲惫，于是褒鸡汤以补身。 材料：乌鸡一只，胡萝卜三根，红枣10粒 做法：乌鸡洗净，切块，胡萝卜也是如此，然后将开水倒入装有乌鸡的面盆里，飞水。 最后再乌鸡捞起，与萝卜、红枣一起放入沙褒，最后放入清水，然后开大火把 汤烧开，揭开锅盖，将油末捞走，再改小火慢炖，这个过程要持续三个小时，最后又 改大火烧开，放盐即可食用。注意不要放油。 味道及性能：甘甜可口、补血生津，非常美味 皮肤干燥、补血养颜汤 效益：血美颜、益精明目、皮肤干燥 材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。 制法： 一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。 二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。 三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。 四、瓦煲内加入清水，先用猛对水开，然后放入以上材料，候水再开，改用中火煲3 小时。 功能：“杞子红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清，味道可口，材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家大小饮用，尤其是身体虚弱、血虚之人更宜饮用。面色苍白，体倦乏力，3样药材煮粥喝，补气养血，身体健壮！你好！我一般是用大枣、黄芪、枸杞、香菇、两片姜，几块排骨或是鸡肉，放在紫砂锅里面，晚上睡觉前炖上，早上起来就可以喝了。以前气色不好，坚持喝了半年。隔几天喝一次，现在好多了。抵抗力也增强了。呵呵。祝你健康~仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。炖东西最好是加一些枸岂..红枣....这个很补气养血,,,,,
7，绿豆汤怎么煮
很多人都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效，但怎样吃才能起到不同的效果呢?其实绿豆的消暑之功在皮，解毒之功在内，要“对症”来吃，而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。降暑的传统妙方——绿豆汤，既实惠又实用，医学研究认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有一定的作用，据有关实验表明，绿豆对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。绿豆浆是用绿豆磨制的豆浆，比绿豆汤浓稠、养分足，它将绿豆的绝大部分营养全面地溶入了浆中，营养价值更高。绿豆蒋制作横加暗淡，用一般豆浆机均能制得，将80克绿豆浸泡10小时左右，泡好后装入豆浆机内，几分钟即可做好，爱喝甜的可趁热加入白糖。如此做成的绿豆浆颜色碧绿、味美可口，饮后令人心旷神怡、唇齿留香。煮绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂 .参考资料： http://www.hongfen.org/jiankang/1321.html2749原料：绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。 制作：先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。 特点： 这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑，为夏令消暑佳品。果料不齐，也可用其他类似的东西代替，效果亦佳。 不过绿豆汤是夏天喝的，我劝你还是喝红豆汤好了，现在天气冷嘛——
去水消肿汤
制法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效： 有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
莲子百合红豆沙
制法：红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时，煮沸清水，放入所有材料，煲两小时即可。
功效：健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
红豆紫米汤
制法：将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，江浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。
功效：利尿消肿，滋阴补肾，活血养颜。
红绿百合羹
制法：绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮沸后收至慢火至斗熟，加入适量盐或糖，咸食甜食皆可。
功效：清热美白，滋润肌肤。煮绿豆汤，要看你是要什么功效;1、要当凉茶煮的时间短一点，绿豆不要胀开。2、当汤喝煮的时间比第一点长，绿豆要熟了就可以；3、当饭吃，煮的时间要比第2点的长，煮到烂。糖都要等到煮好之后再放。绿都3成，水6成，大火煲45分钟，再中火煲20分钟，绿豆的壳脱落了拿勺子捞出绿豆壳，再煲都你举得够沙了就可以加糖，糖融化了就可以熄火，你要喝热的，冻的都可以，冻的话要拿盘子装好绿豆汤等凉了才放进冰箱
8，每天吃一片维生素C和维生素E能美白吗
可以。维C泡腾片挺好的。每天泡一片。维E对去皱纹挺有效的。有效果，也可以补充身体必须的维生素，调整内分秘等，要天然的哦，平时适量运动少熬夜，多吃水果和牛奶或豆浆。妤间富鍙戣〃浜庯細2004-09-10 15:20:15鍚勪綅澶т緺锛岃皝鐭ラ亾杩囨护榛勮壊缃戠珯鎴栧叾浠栦笉鑹綉绔欑殑鍘熺悊鏄粈涔堝晩锛? #1妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 15:22:56#2妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 15:49:40瀹為檯涓婂彧鏄皢鎸囧畾鐨勪竴浜涚綉鍧€杈撳叆鑷充竴涓暟鎹簱涓紝褰撹闂€呰闂繖涓綉鍧€鏃讹紝闃茬伀澧欏氨鏍规嵁鏁版嵁搴撶殑璁剧疆鍐冲畾鏄惁鍏佽浣犺闂紝濡傛灉鏄绂佹鐨勭綉鍧€锛岄槻鐏灏变笉鎻愪緵杩欎釜缃戝潃鐨勮В鏋?/div>#3妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 15:58:53鎵€浠ユ瘮杈冧笉甯哥敤鐨勭綉绔欏氨灏佷笉鍒颁簡!#4妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 15:59:30Mark锛?/div>#5妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 16:08:52妤间富涓嶈兘涔辨潵鍝?閭ｆ槸杩濇硶鐨刕_^#6妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 16:09:05杩樻湁鍏抽敭瀛楄瘑鍒惂銆傘€傘€?/div>#7妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 16:11:11鐗?**鐨勬槸鑳借瘑鍒粍鑹插浘鐗?/div>#8妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 16:16:11涓嶆竻妤氥€?/div>#9妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 16:25:07搴旇鏈夐粍鑹茬綉绔欐暟鎹簱鎶?/div>#10妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 16:49:43TO: wilowind(鏃犻闆害椋? 榛勮壊鍥剧墖璋佹湁閭ｄ釜鏈簨鍘昏瘑鍒憖,鍥剧墖鍙堜笉浼氬湪娉ㄩ噴閲屽姞涓婇粍鑹蹭袱瀛楋紝闅鹃亾鏄幓鍒嗘瀽璞＄礌鍚楋紝閭ｈ繖鏍风殑璇濓紝杩欎釜缃戠粶璋佽繕鑳借闂憖锛岄偅鍒嗘瀽閲忓彲澶т簡鍘讳簡#11妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 16:56:27涓昏鏄牴鎹叧閿瓧灏佺殑#12妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 16:56:47鍥剧墖璇嗗埆鎶€鏈?鍥藉唴鐨勬湁,鍥藉鐨勪篃鏈? 鍙笉杩?鎴戜滑鍥藉唴鐨勮蒋浠舵槸鐢ㄤ簬绂佹璁块棶 鑰屽浗澶栧嵈鏄敤浜庢悳绱?榛勮壊鍥剧墖,涓や汉鐨勭洰鏍?閮芥槸涓€鏍蜂负浜嗚禋閽? 鍥剧墖璇嗗埆鎶€鏈? 鎶よ姳浣胯€?浣滆€?/div>#13妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 16:57:18鑲畾鏄瓨鍦ㄦ暟鎹簱涓殑銆?/div>#14妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 17:00:13杩欎釜鎴戜篃涓? 澶竻妤氬叾涓師鐞嗘槸浠€涔堬紝鏉ラ《涓€涓嬶紝椤轰究涔熷涔犱竴涓嬶紝#15妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 17:19:31#16妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 20:21:17鎴戜互鍓嶅仛杩囦竴涓紝涔熷彧鏄熀浜庡叧閿瓧妫€鏌ワ紝鍜岀綉缁滃湴鍧€鍜屽煙鍚嶇殑鏁版嵁搴撴鏌ョ殑銆? 鍥捐薄璇嗗埆锛屾湁杩欎箞NB锛屾垜閮芥兂鐭ラ亾浠栦滑鐨勫師鐞嗘槸浠€涔堛€?/div>#17妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 20:55:14#18妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 22:51:04鏄牴鎹浘鐗囪瘑鍒殑锛?/div>#19妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-10 23:09:09鏍规嵁鍥剧墖璇嗗埆鐨勶紝 鎵惧嚭涓€鍒囨煴鐘剁墿浣擄紒鍝堝搱锛?/div>#20妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-11 14:17:39 "鏄牴鎹浘鐗囪瘑鍒殑! " 閭ｆ彃鏋ｉ澶村浘鎬庝箞绠楋紵#21妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-11 14:58:07鍐欒繖绉嶄笢瑗夸竴瀹氳鍘昏繃寰堝H缃戠珯鎵嶈; 寮€鐜╃瑧:P#22妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-11 15:22:53#23妤?寰楀垎锛?鍥炲浜庯細2004-09-11 19:24:44涓€
我现在喝的ne 美白茶很值得推荐给大家。没有副作用，效果又好，价格也划算，是全身的一个美白效果。喝
了3个月后我现在皮肤每天都水水的。百度搜索 一下 www letgogo com 就可以找到了 . 做好防晒和基础护理很重要，并不是一瓶美白产品就能解决问题，定期去角质也很重要，有条件在基础护理里面加一款温和的美白精华，平时多补充vc，量要足够，不要吃感光食物萝卜芹菜
或者香菜。推荐你了解一下中艸堂中药面膜这家店铺，网上搜一下。有专门自制面膜的纯中药粉，用珍珠粉+牛奶+药粉，可以达到上好的美白效果,能很好的改善粗黑黄皮肤。您不妨试试，祝楼主越来越健白漂亮哦~
9，为什么年轻长甘多白发
天一阁 参观线路：西大门→东明草堂→天一阁→东园→书画馆→南园
交通：火车站乘560路到到天一阁站下车
门票：20元门票:5元 （不说它是否最好玩，但它是宁波的标志，必须去哦）
阿育王祠 参观线路：阿育寺庙门前→藏经楼→佛迹岩→上塔→下塔→东塔交通：在轮船码头坐82路到阿育王寺，或在汽车东站坐去大矸、柴桥、白峰码头的中巴车。 门票：5元
东钱湖 参观线路：芦汀（下车）、岳王庙→霞屿、普陀洞天→二灵山→忠应庙→绿荷洲、沙孟海书学院→周尧昆虫博物馆→芦汀（上车）交通K906前往票价2元。汽车东站有“莫枝线”中巴车去东钱湖。
门票：岳王庙10元，小普陀20元 ，船票20元，陶公岛10元。
天童寺 旅游线路：在汽车东站乘362路空调公交车（汽车东站为始发站），票价3元，每15分钟一班。
天一广场 广场天天都有音乐喷泉,晚上有水幕电影，另外还有城隍庙在对面，是喜欢购物的女孩子的好去处，好吃的小吃也在那边。交通：在火车站到坐公交车10路,7路等可到。
七塔寺 交通：火车站乘354或560路公交车到七塔寺站下车（市区）。 门票：5元
宁波市区主要生态景点很多，类似北仑区九峰山，鄞州区五龙潭也算是。野鹤湫旅游风景区 、梁祝文化公园 、宁波滕头生态旅游示范区、 九龙湖风景区 、宁波松兰山海滨旅游度假区 、东钱湖风景旅游区、石浦渔港古城、天一广场 、宁波天一阁博馆 、 宁波松兰山 、保国寺 、河姆渡遗址博物馆 、雪窦山 、北仑凤凰山主题乐园 、天童寺 、天河 、东钱湖 、城隍庙商贸休闲步行街区、宁波万达商业广场 、阿育王寺 、月湖、丰镐房、千丈岩瀑布、它山堰 、妙高台 、五龙潭 、南溪温泉 、浙东大峡谷 、宁波海洋世界 、蒋母墓道 、梁祝文化公园 、宋皇城海滩 、前童古镇、上林湖越窑遗址 、秦氏支祠 、鼓楼 、开明服饰特色街。
特产
象山海鲜、奉化芋艿头、奉化水蜜桃、奉化千层饼、奉化尚田草莓、慈溪余姚杨梅、三北豆酥糖、宁波草席
宁波十大名菜：冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、腐皮包黄鱼、网油包鹅肝、锅烧河鳗、黄鱼海参、宁（甬）式鳝鱼、火踵全鸡、苔菜小方块、雪菜大黄鱼
天一广场：宁波超大规模的园林式休闲广场和商业中心。景观建设匠心独运，具有现代，绿色，亲水和于宁波历史文化相融合等主题效果。整个区域有美国摩尔达设计师事务所和宁波建设设计院联合设计。包括是个大型商业区和一个中心广场。十个商业区分别是超市区，百货区，精品区，服装区，儿童区，数码区，酒店区，娱乐区，美食区和综合区。其中精品区汇聚了一批世界著名品牌。被誉为宁波的商业航母。
万达广场：汇集了百安居，喜百度等近200家境内外知名品牌店。
城隍庙商业区：是一个集贸易，美食，旅游于一体的市区著名商圈。
老外滩商业圈：是中国最老的外滩，是宁波最顶级的社交平台，是一个充满着历史人文主义色彩的时尚街区，一个高档次，多元化的商业街区。
鼓楼商业圈：云集个性小店特色小吃。
宁波松兰山海滨旅游度假区 门票：10元/人
中国渔村 门票：60元/人
石浦渔港 门票：60元/人
金沙湾海滨度假村 上岛费100元/人（包括来回两趟船票、景区门票）
花岙石林 门票：40元/人
象山冰雕城 门票：45元/人
渔山列岛 门票：10元/人
象山影视城 门票：60元/人
汽车南站 象山 10:10 空中二 32.00 直达象山
宁波看海的地方:北仑洋沙山，在北仑春晓镇，是旅游景区;象山中国雨村门票60;去象山吧 那里可以看海,还可以到松兰山黄金海岸去玩一下;象山好点，但比较远，看得到的话镇海最近了
广场
其根本就是血热内火旺导致,在平时可以吃些清热解毒的药或去火的药在用一些补药来条里没必要乱用药引起少白头的原因：决定头发颜色的是头发中色素颗粒的多少，后者与发根乳头色素细胞的发育生长情况有关。头发由黑变白，一般是毛发的色素细胞功能衰退，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了。正常人从35岁开始，毛发色素细胞开始衰退。而有的人20来岁就白了，医学上称少年白发，俗称“少白头”。少白头的发生原因比较复杂，既与遗传性、体质性因素有关，又与后天的各种因素有关。先天性少白头。最常见有这种少白头的人常有家族遗传史，往往一出生就有白头发，或头发比别人白得早。此外，无其他异常表现。后天性少白头。引起的原因很多：营养不良，如缺乏蛋白质、维生素以及某些微量元素（如铜）等，都会使头发变白；某些慢性消耗性疾病如结核病等，因造成营养缺乏，头发也比一般人的要白得早些；一些长期发热的病人，头发会黄脆甚至变白脱落；有的内分泌疾病，如脑垂体或甲状腺疾患，可影响色素细胞产生色素颗粒的能力而导致头发过早变白；脑炎、神经系统病变等也可使头发变白；白化病病人的皮肤、头发、眉毛都是白的；皮肤变白的疾病——“白癜风”，如发生在头皮上，头发也会变白；还有人认为，用脑越多，头发白得越早；有些年青人在短时间内，头发大量变白，则与过度焦虑、悲伤等严重精神创伤或精神过度疲劳有关。 少白头的临床表现：在青少年或青年时发病；最初头发有稀疏散在的少数白发，大多数首先出现在头皮的后部或顶部，夹杂在黑发中呈花白状；随后，白发可逐渐或突然增多，但不会全部变白。有部分人长时间内白发维持而不增加；一般无自觉症状；骤然发生者，可能与营养障碍有关；部分患者在诱发因素消除后，白发不知不觉中减少甚至消失；有些人连胡须都变白，中医称须发早白。
“少白头”可能与DNA损伤有关：人到老年头发花白是正常现象，但年轻人头发变白的原因是什么？前不久，内蒙古医学院进行的一项研究证明，“少白头”的发生可能与DNA损伤有关。研究人员选择了20名非遗传性“少白头”年轻人与20例正常人为研究对象，她们采用姐妹染色单体交换(SCE)分析法和微核检测技术，对两组年轻人细胞DNA进行检测发现，“少白头”组细胞SCE均值为7.29,微核率为5.01‰，明显高于对照组的6.25和2.45‰，两组具有明显差异性。“少白头”组SCE与微核率均明显高于正常组，提示“少白头”发生可能与D NA损伤具有一定关系。
少白头的防治：注意饮食的调节，不能偏食，多吃杂粮、豆类、蔬菜水果富含维生素的食物，含铜较多的动物肝脏、柿子、西红柿、土豆、菠菜等和高蛋白食品如花生、蛋类等；本病并不意味着未老先衰，不必为此忧心忡忡，应保持心境平和，豁达开朗，精神愉快，劳逸结合，避免精神刺激和精神紧张；积极治疗各种慢性疾病，消除黑色素颗粒形成的障碍。
合理饮食预防白发：白发的预防要注意以下几个方面：注意饮食营养。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。总之，凡具有深色（绿、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益。另外注意保证充足的蛋白质、维生素等。多吃植物油，少吃动物类油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发，要及时治疗，保持心情舒畅，不要过度紧张、劳累。
为什么头发会变白头发变白是一种生理现象。毛球中黑素细胞活性丧失，而使毛干中色素消失。未到老年的早期白发常有家族史，表现为常染色体显性遗传。恶性贫血、甲状腺功能亢进、心血管疾病等，易发生灰发。严重的情绪影响可使头发迅速灰白。长期患结核、恶性肿瘤、胃肠病、糖尿病也可使白发提前出现。营养不调，蛋白质缺乏可使毛发色素减退，变为褐色或灰色，缺少必需的脂肪酸，也可使发色变淡。缺铜和维生素B、叶酸、对安息香酸等，可使发变灰白。食糖过多，可使毛发枯黄。性腺功能减退可引起早白发。
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